Ursuleț de urs `Barney`: rețetă pentru gătit

Toți copiii iubesc dulciurile, biscuiții și alte dulciuri. Foarte popular printre compatrioții noștri folosesc urșii de biscuiți "Barney". Reteta ca si in magazin va fi prezentata in publicatia de astazi.

Ediția clasică

Această rețetă este considerată de bază. Pe baza ei puteți pregăti biscuiți cu o varietate de umpluturi. Adăugați vanilină, cacao sau lapte condensat la tratamente, veți obține un desert complet nou. Înainte de a începe să frământați aluatul, asigurați-vă că aveți toate produsele necesare în dulapurile de bucătărie. De data aceasta veți avea nevoie de:

• O sută de grame de făină de grâu.
• Trei ouă proaspete de pui.
• Patru linguri de zahăr.
• O sută cincizeci de mililitri de lapte.
• O jumătate de lingură de praf de copt.
• Un sfert de pachet de unt.

Pentru a obține un ursuț gustos "Barney", a cărui rețetă este bine înțeleasă în această publicație, trebuie să utilizați numai produse proaspete de înaltă calitate.

Descrierea procesului

Trimiteți ouăle de pui brute într-un castron umplute cu unt topit și amestecați bine. În masa rezultată se toarnă laptele și se amestecă din nou.

Într-un vas separat, se combină făină de grâu pre-cernută, zahăr și praf de copt. Pentru ursul "Barney", reteta pe care o vei invata chiar acum, sa dovedit a fi mai aromata, poti adauga vanilina ingredientelor pierdute. Amestecul rezultat este introdus ușor într-un castron cu ouă și unt și amestecat într-o masă omogenă. Aluatul finit nu trebuie să fie prea gros. Prin aspect, se va asemăna cu smântână sau iaurt.

Aluatul rezultat este turnat în matrițe și trimis în cuptor. Urșii sunt coapte, rețeta de casă poate fi văzută puțin mai sus, în cuptor, preîncălzită la două sute de grade. După aproximativ douăzeci de minute, ele sunt scoase din cuptor, răcite și apoi îndepărtate din matrițe. altfel desert cald poate sparge în mai multe părți.

Varianta cu umplutură de banane

Ursul "Barney", a cărui rețetă va fi prezentată mai târziu, se dovedește a fi extraordinar de licitată și parfumată. Acest biscuit nu este deloc inferior magazinului analogic și, spre deosebire de cel din urmă, nu conține aditivi nocivi. Înainte de a începe să lucrați cu testul, mergeți la magazin pentru toate produsele necesare. În acest caz, ar trebui să aveți la îndemână:

• O sută de mililitri de lapte.
• O banană mare coaptă.
• O sută de grame de făină de grâu.
• O lingurita de praf de copt.
• Un sfert de pachet de unt.
• Trei ouă proaspete de pui.
• Cincizeci de grame de zahăr brun.

Din numărul specificat de componente, se obțin șase mari sau douăsprezece urși mici.

Tehnologia de preparare

Pentru a vă coace un urs "Barney", o rețetă cu o fotografie pe care o puteți vedea în publicația de astăzi, cum ar fi copilul dumneavoastră, trebuie să utilizați numai produse proaspete și de calitate. De asemenea, este important să se respecte cu exactitate raportul recomandat de ingrediente.

Într-un castron curat, combinați ouăle de pui crud și untul topit. Toate acestea se amestecă bine până se uniformizează. De regulă, pentru aceste scopuri, folosiți o corolă obișnuită.

În feluri de mâncare cu amestecul rezultat se toarnă laptele și se toarnă încet în prealabil făină de grâu mărunțită. Apoi, praful de copt și zahărul brun sunt trimise acolo și se amestecă bine. În consecință, ar trebui să obțineți un aluat destul de lichid, asemănător aspectului cu cel de la care faceți clătite.

Din moment ce ursul "Barney", a cărui rețetă este considerată în acest articol, va fi cu o umplutură de banane, este necesar să se pregătească fructe. Este curățată, tăiată în bucăți mici, așezată într-un castron separat și frământată cu o furculiță convențională.

În matrița de silicon preparată, turnați aluatul. În mijlocul fiecăruia se întinde pe o linguriță de piure de banane. După aceea, formularele umplute sunt trimise în cuptor, încălzite la două sute de grade. După aproximativ cincisprezece minute, ele sunt scoase din cuptor și răcite. Numai după ce răcoroșii au ieșit din matrițe și au servit la masă. Pentru a face desertul home-made mai aromatizant, vanilina este adăugată la aluat.