Omeletul într-un cazan dublu: rapid și util

Omeletul din ouă și lapte este un mic dejun tradițional. Este suficient să biciuiți toate ingredientele, dacă doriți să adăugați niște ingrediente, se toarnă într-o tigaie încălzită și se fierbe timp de aproximativ zece minute. Tehnologia modernă poate ajuta hostessul în simplificarea acestui proces. Să vorbim despre cum să gătești o omletă în cazanul dublu. Acest fel de mâncare este mai util și mai puțin caloric. Este perfect pentru chiar și un nou-născut, dar în calitățile sale gustul nu este inferior la o friptură.

Omeletă în vaporizatorul "Tradițional". Este necesar să bateți 4 ouă, turnați 250 gr. lapte, adăugați sare și puțin piper. Lubrifiați forma cu ulei, turnați amestecul și gătiți timp de aproximativ cincisprezece minute. Dacă doriți, adăugați ceapa verde tăiată la produsul semifinit.

Omeletul cu conopidă este o dietă excelentă și un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii. Un kilogram de legume ar trebui împărțit în inflorescențe și aruncat cu apă clocotită. Beat amestecul de ou cu lapte (8 oua cu un pahar de lapte), adaugati varza si gatiti intr-un castron special timp de 20 de minute.

Omeletul într-un cazan dublu cu legume este pregătit foarte repede. 4 ouă bate cu sare și se toarnă un sfert de ceasca de lapte. Se taie un mic cubuleț de dovlecei, piper roșu și se adaugă mazăre. Toate componentele sunt amestecate și gătite conform schemei tradiționale.

Omeletul "Pentru bărbați" trebuie să fie servit cu carne. Este necesar să fierbeți carnea de porc, carnea de vită sau carnea de pui, tăiați cu paie medie sau rulați-o printr-o mașină de măcinat cu carne. Ouăle bate cu lapte, piper și sare. Am amestecat toate ingredientele și le-am trimis la abur.

Este posibilă o variantă de puf a unui astfel de vas. Pentru aceasta, se toarnă 1/3 din amestecul întreg de ou într-un recipient special și se fierbe timp de zece minute. În acest moment, se amestecă umplutura cu 1/3 din produsul semi-finit, se toarnă peste fel de mâncare și se fierbe încă zece minute. Apoi, trimiteți ouăle rămase și coaceți până când sunt gata. Omeletul este foarte hrănit și suculent. Serviți cu o farfurie de legume proaspete.

Omeletul într-un cazan dublu și ceapa va deveni o adevărată sărbătoare. O pereche de bulbi mici tocate și prăjite în ulei de măsline, astfel încât să devină transparente, și sare. Faceți un amestec de patru ouă și jumătate de pahar de lapte. Se amestecă totul și se toarnă în matriță. Coaceți ca de obicei.

Pentru gospodinele lenese, este potrivită o pizza omletă, gătită într-un cazan dublu. Pentru a face acest lucru, trebuie să biciuiți 10 ouă cu o mătură, adăugați puțină sare, un pahar de lapte, puțin ketchup și maioneză. Lubrifiați forma specială cu grăsime și turnați produsul semifinit. Data viitoare afumat cârnați, Tăiați piperul și măslinele negre în benzi și împrăștiați-le peste suprafață fără a le amesteca, presărați-le cu brânză rasă. Coaceți vasul timp de aproximativ douăzeci de minute.

Această omletă este de asemenea potrivită pentru cină, deoarece umplutura poate fi variată.

Opțiunea unică - bucăți de conserve de ananas și cuburi de pui fierte.

Opțiunea 2 - benzi lungi de slănină afumată, cani de roșii și felii de măsline.

Opțiunea trei - creveți întregi și măsline fierte.

Opțiunea 4 - cuburi de brânză sărată și mărar tocat.

Opțiunea cinci - bucăți de carne fiartă, castravete marinate castravete și ardei gras.

Pentru copii, puteți face "o dulce" o omletă într-un cazan dublu pentru micul dejun. Pentru a face acest lucru, 6 oua sa se macina cu doua linguri de zahar, adaugati jumatate de pahar de lapte, putin sare. Se amestecă bine toate ingredientele. Paine de pescuit de vanilie (4 bucăți) taiate în mai multe bucăți, sau puteți să o rupeți pur și simplu cu mâinile. Puneți-le pe partea inferioară și apoi turnați amestecul de ouă. Este necesar să închideți capacul și să îl puneți timp de 15 minute, astfel încât rumenii să se umfle și să crească în dimensiune. Numai după aceea trimitem la abur pentru 20 de minute. Acest fel de mâncare este deosebit de bun pentru că va fi delicios, atât fierbinte cât și frig.

Bon apetit!