Canape pe frigărui pe o masă festivă (fotografie)

Este dificil să vă imaginați o masă festivă fără gustări mici de sandvișuri - canapés pe frigarui. Pregătiți-le pentru o masă bufet, o masă suedeză și pentru copii. Pregătiți astfel de sandvișuri mici pentru orice vacanță - pentru Anul Nou, ziua de naștere. Următoarele produse sunt folosite ca ingrediente: pește, cârnați, măsline, caviar roșu, brânză, diverse legume și fructe. Vă oferim variante ale celor mai interesante gustări.

Canape pe frigărui pe o masă festivă

Fanii de fructe de mare sunt oferite pentru a pregăti canapele cu creveți. Acest produs este unul dintre cele mai populare pentru gustări de gătit. Crevetele se combină cu alte produse, nu adăugați prea mult. Este important ca ei să nu "ciocălească" gustul fructelor de mare, ci să o completeze.

Sandvișuri cu creveți

Felii de pâine trebuie să fie prăjite puțin pe o tigaie uscată și apoi să scoatem din ele cercuri mici (cu diametrul de circa 3 centimetri). Pe frigarui, puneți jumătate din măslin, tăiați. După aceasta, crevetele cu coada, pre-gătite, au fost străpunsă în două locuri cu un bivol și fixate într-o poziție verticală pe cercul păstăiței. Completăm canapa după cum urmează: pe o pâine din sacul unui cofetar, stoarcem puțin brânză cremă și decorăm cu o ramură de mărar. Puteți completa setul nostru cu un castravete proaspăt, așezat în prealabil pe o bucată de pâine - această legume se armonizează perfect cu fructele de mare.

Canape cu creveți și țelină

Încercați să faceți o canapă pe frigarui pentru o rețetă simplă. Se pare nepretentios, dar este foarte gustos. Pentru el, avem nevoie doar de trei ingrediente: măsline, țelină și creveți. În primul rând, pregătește țelina: îl curățăm și tăiem în blocuri cu lungimea de 3 centimetri. Prăjeștem un capăt al creveților cu un bivol, apoi ștergem întreaga măslină și din nou creveții. După aceea, reparați totul pe baza de telina.

Canapes multistrat

O gustare foarte elegantă poate fi pregătită pe o masă festivă - canapé pe frigarui, constând din mai multe straturi. Se pare că este dificil de făcut, dar nu este. Totul este simplu, cel mai important lucru din această afacere este acuratețea. Din pâinea albă și neagră de formă dreptunghiulară, tăiați bucăți subțiri (4-5 mm) identice și le ungeți cu brânză topită. Mai întâi am pus o bucată de pâine neagră și o așezăm pe castraveți, tăiați în fâșii subțiri, iar pe partea de sus punem pâinea albă cu o parte unsă în jos. Din nou, ungeți pâinea cu brânză și puneți pe ea somon ușor sau sărat de păstrăv. Închideți pâinea, de data aceasta cu negru, ungeți cu brânză și puneți bucăți de piper galben. Apoi un sandwich acoperit cu o felie de paine alba pe o parte. Pe întreaga suprafață de pâine, la aceeași distanță, lipim frigarui și tăiem pâinea de-a lungul și peste, în pătrate egale. Ca rezultat, canapii frumoase și delicioase pe frigărui. La domiciliu, chiar și un școlar poate găti această gustare.

Canape cu serverel

Canapé pregătit în acest fel va deveni o masă bufet ideal la orice recepție în cazul în care un număr mare de oaspeți sunt de așteptat. Cervelat în combinație cu ingredientele incluse în produs va da un gust picant gustos special. Să luăm:

• Servelat - 12 felii;
• maioneza;
• brânză - 150 g;
• măsline - 12 bucăți;
• pâine de cereale - 4 felii;
• verdeață;
• inima "pentru canapés;
• frigarui.

Cu forme speciale am tăiat inimile din felii de pâine. Dacă nu există astfel de forme, atunci preformele formei dorite pot fi tăiate folosind matrițe potrivite. Brânză tăiată în aceeași formă, cu grosimea de 0,5 cm, în funcție de numărul de inimi din pâine. La preparatele de pâine am pus pe picătură de maioneză și le-am așezat pe ele, presând ușor bucăți de brânză. Începe colectarea pe frigarui settee: felie Servelat înțepa dintr-o parte băț, cu plecare de 1.5cm Apoi înșirare de măsline (transversal) și străpunge a doua parte Servelat felie .. În cele din urmă, sa dovedit ceva de genul unei pânze. Conectăm construcția cu pâine și brânză. Restul canapelor sunt colectate în același mod. Când sunt servite pe masă, farfuria pe care vor fi plasate pot fi decorate cu frunze de salată.

Aperitive cu castraveți și ouă de prepelite

Vă sfătuim să pregătiți o canapă pe frigărui cu un aspect foarte interesant. Un astfel de sandviș este decorat cu caviar roșu. Este necesar să se pregătească:

• ouă prepelițe - 10 buc;
• caviar - 100 g;
• castravete - 2 bucati;
• brânză - 200 g.

preparare

Castraveții sunt tăiați în cercuri groase, apoi fiecare dintre ele este tăiată. Ouăle fierte sunt eliminate din coajă, împărțite în jumătate. În fiecare jumătate am pus o cantitate mică de caș brânză. Prăjim ouălele cu o bibilică pe castraveți și o punem în felie pe placă. Decorăm un sandwich cu caviar roșu, așezându-l pe brânză.

Canape cu cârnați de vânătoare

Vă recomandăm să pregătească o gustare gustoasă și rapidă - o Canape pe frigarui (imaginea de mai jos) a cârnaților de vânătoare, murături, brânză și piper dulce.

Toate produsele trebuie păstrate în frigider înainte de începerea preparării, deoarece este mai bine să puneți aceste sandwich-uri pe masă refrigerate. Pregătiți aceste componente:

• cârnați - 2 bucăți;
• piper rosu - 1/2 buc .;
• sfeclă de sare - 6-8 bucăți;
• Brânză greu gouda (tilsiter) - 100 g.

Rețeta este concepută pentru 20 de porții. Prin urmare, vom împărți toate produsele în douăzeci de părți. Brânza este tăiată în cubulețe mici (1,5 cm), se taie vârfurile de castraveți mici și se împarte în bucăți de cel mult 2 cm lungime. Ardeii dulci tăiați în pătrate de 2 x 2 centimetri. Colectăm sandvișuri în următoarea ordine: primele bucăți de cârnați, apoi castraveți, ardei și cuburi de brânză. Pe placă puneți brânza de sandviș în jos și serviți imediat pe masă.

Castraveți de castraveți

Pregătiți o canapă de casă pe frigarui, unde principalele ingrediente sunt brânză și castravete. Un astfel de sandwich este nu numai delicios, ci și foarte util. Nelimitat de prescripție medicală va fi în cazul în care oaspeții în mod neașteptat vin, astfel încât gustarea este foarte rapid și pur și simplu pregătit.

Pentru a pregăti mini-sandvișuri, veți avea nevoie de:

• castravete proaspete - 1 bucată;
• pâine - 4 buc;
• brânză de vaci - 100 g;
• usturoi - 2 cuișoare;
• verdeață;
• sare.

Branza de brânză este amestecată cu usturoi și verdețuri tocate. Castraveții tăiați în plăci lungi subțiri. Pâinea este împărțită în trei părți, pentru fiecare am întins un strat gros de brânză de vaci cu verdețuri. Apropo, dacă gustarea este pregătită în avans, atunci pe pâine ar trebui să pună o frunză de salată. Pe oblic vom șnurui o felie de castravete ondulată. Am pus-o într-o pâine și decorăm cu verdele.

Gustări cu rulouri de șuncă

Luați în considerare o altă rețetă, destul de simplă. Canapa de pe frigarui (ilustrata mai jos), gatita in acest fel, arata simplu, dar va gusta toata lumea.

ingrediente:

• 1 ou;
• 80 g de șuncă;
• 5 felii de baghet;
• 3 lingurițe. maioneza;
• frac12-castravete (dimensiuni mici);
• sare;
• verdeață.

Pentru gătit, luăm o baghetă (secară sau grâu), o tăiem în felii și o împărțim în jumătate. Oul este fiert, separăm gălbenușul de proteine. Credeți trei pe un răzuitor mic și proteina pe mijloc. Pentru a adăuga o mică sare și frac12 face parte din cantitatea totală de maioneză. Șuncă tăiată în felii foarte subțiri, cu o lățime egală cu lățimea bucății de baghetă.

Pe marginea unei bucăți de șuncă, puneți o veveriță mică cu maioneză și rotiți-o într-o rolă. Se înmoaie din două capete în maioneză și se înmoaie într-un gălbenuș înalt fin. Castravetele tăiate în inele subțiri, se pun pe o baghetă, se pune rola pe partea de sus, și pe ea verde pătrunjel. Fixăm totul cu un bivol și îl servim imediat pe masă. Canapii se recomandă să fie utilizați imediat după preparare, în caz contrar bagheta se poate uda de castravete și o fringă frumoasă din ouă - pentru a se purta.

Sandvișuri cu mozzarella sau brynza

Oferim încă o rețetă de simple, care nu necesită eforturi speciale pentru pregătirea canapelor pe frigarui. Brânză tăiată în bucăți egale egale și înmuiați timp de două ore într-un amestec de ulei de măsline, busuioc uscat și piper roșu fierbinte. Cubulețe de pâine puțin prăjite în ulei și presărate cu un amestec de brânză marinată. Noțiuni de bază tartine asamblare: înșirare o bucată de piper, paine prajita apoi, o felie de castravete lung (pliat într-o manieră în zig-zag), brânză și roșii cherry. Cu aceleași ingrediente, puteți pregăti un alt tip de canapé. Pentru el, nu murăm brânza și nu prăjiți pâinea, dar între brânză și cireș am pus o frunză de busuioc.

Gătitul pentru copii

Dă canapele de masă pentru copii festive pe frigărui (cu o fotografie a uneia dintre opțiunile pentru gustări pot fi găsite mai jos) - și fericirea copiilor nu va fi limita!

Sandwich-urile pot fi făcute atât din carne, cât și din fructe. Originale și frumoase, ele vor fi cele mai bune tratamente pentru copii de diferite vârste.

Boat de ananas

Vă sfătuim să pregătiți un canapé de fructe pentru frigarui pentru o sărbătoare pentru copii (în imagine). Rețeta este simplă, produsele sunt disponibile în orice moment al anului. Ca rezultat, vom obține o navă foarte frumoasă de culoare galben strălucitoare. Noi pregătim scobitori multi-color (plastic), pe care le strângem o jumătate de inel de conserve de ananas. O vom avea ca o pânză. Din nectarină și banană coapte ne-am tăiat cercuri - va fi o punte. O scobitoare cu ananas se introduce în puntea improvizată. Dacă doriți să adăugați vopsele, utilizați kiwi în loc de nectarină.

Canape cu carne de porc fiartă rece

Felii de pâine albă sau de secară sunt ușor prăjite în unt. Pâinea, brânza rece și brânza fiartă sunt tăiate în cubulețe mici, castraveți în cercuri și piper - un pătrat. Ciuperca este alternativ piperată: piper, castraveți, carne de porc fiartă rece, brânză, după care totul este introdus în pâine prăjită. Puteți decora cu pătrunjel sau marar.

Zborul fanteziei

Pentru un astfel de aperitiv, va fi nevoie de carne de rață, o luăm în suc de portocale pentru o zi. După aceea se prăjește în ulei vegetal și se taie în felii subțiri. Luăm o planșă și o împărțim în lobuli identici. La curmalta pune carnea, pe o frunză de menta și afine, străpunem totul cu un bivol. Sunt obținute sandwich-uri foarte luminoase, gustoase și suculente.

Peste exotic

Pregătiți canapele delicioase de pe frigarui cu somon slab sărată. Tăiați-o în benzi subțiri și împachetați-o în jurul măslinelor. Cilindri fabricați sunt perforați pe un bivol și îl punem în placa de mango.

Canapea pentru copii cu marmeladă, brânză și lămâie

Brânză, mai bine decât soiurile solide, este tăiată în cuburi (aproximativ 1 cm). În același mod, am tăiat marmelada, cea mai bună este o nuanță multicoloră și luminată. Lemnul tăiat în cercuri subțiri, apoi se împarte în patru sau șase segmente (în funcție de mărimea citricei). Luăm frigărui, dar se vor face bastoane de cocktailuri frumoase. Inițial, frigărele sunt cusute, apoi o lămâie, iar ultima este jeleu. Am pus canapsele originale pe o placă frumoasă.

Pepene verde canapé cu brânză și menta

Oferim luminoase, spectaculoase, cu un gust neobișnuit de canapă pe frigarui. Sunt la masa festivă! Ele constau dintr-un set minim de produse și sunt foarte rapid pregătite. Vom avea nevoie de:

• frac14- parte din pepene verde;
• 300 g de brânză de ricotă;
• 2 ciorchini de menta proaspata;
• piper, la gust;
• frigărui sau scobitori.

Pulpa de pepene verde este tăiată într-o zaruri medii și așezată pe o farfurie, în partea superioară așezăm frunzele de menta. Ricotta tăie exact aceleași cuburi ca pepenele verzi. Colectăm "piramida" în următoarea ordine: brânză, pepene verde, menta. Fixăm toate "piramidele" cu frigărui și stropiți cu piper. La masă servim într-o formă răcită.

Fruct de mare

În cele din urmă vă oferim să pregătiți canapii originali din căpșuni. Banana este tăiată în cercuri și presărată cu suc de lămâie (pentru a nu întuneca). Pe o frumoasă înclinare, o frunză de menta, apoi o căpșune de dimensiuni medii și o felie de banană este filetat. Este baza canapé. Pe o cremă roșie de căpșuni, atragem chipuri zâmbitoare. De la un astfel de tratament, copiii vor fi încântați!