Salate cu avocado: rețete de gătit și selecție de ingrediente

Acum cativa ani, cetatenii rusi nu aveau nici o idee despre ce este un avocado. Și mulți, auzind în conversație un cuvânt straniu și ușor amuzant, credeau că era un avocat. Acum ni se pare ridicol, dar în urmă cu șapte sau zece ani oamenii nu înțelegeau ce, fructul legumic sau avocado. În general, ei nu știau ce să spună.

În prezent, totul sa schimbat radical. Și acum știm foarte bine că avocado misterios este un fruct pe care îl puteți mânca în formă pură sau puteți adăuga la diverse feluri de mâncare. În plus, are o cantitate atât de mare de vitamine, grăsimi și fibre dietetice utile, încât nu este permis doar să mănânce pentru adulți și copii și chiar recomandat să facă acest lucru de către specialiști cu înaltă calificare. Prețul unui avocado este destul de accesibil și este vândut în aproape fiecare magazin alimentar. Acesta este motivul pentru feluri de mâncare cu acest ingredient sunt foarte populare cu celebrități și oameni obișnuiți.

Din aceste motive, vom continua sa se uite la multe dintre cele mai delicioase și destul de simple, în rețetele de design cu salata de avocado.

cel mai rapid

Când nu este timp și nu vreau să mănânc o gustare cu produse dăunătoare, este mult mai corect să pregătești următoarea salată. La urma urmei, atunci va fi posibil să mănânci ceva util.

Ce va fi necesar:

• un avocado;
• două ouă de pui;
• un castravete proaspăt;
• o grămadă de verdeață iubită, mai multă cilantru;
• o jumătate de lămâie sau var;
• condimente și sare;
• sos de soia, maioneza sau smantana pentru realimentare.

Tehnologia de a face salata cu avocado, cu castravete si oua este extrem de simpla:

1. Mai întâi trebuie să fierbăm ouă timp de șapte minute.
2. Scurgeți-le cu apă rece și îndepărtați coaja.
3. Apoi tăiați în cuburi și turnați într-un castron de mărime corespunzătoare.
4. Castraveți este, de asemenea, primul lucru pentru a spăla bine.
5. Apoi tăiați în cuburi mici și trimiteți ingredientul anterior.
6. Verdeață tocată mărunt și adăugată la un castron.
7. Este rândul rândului de avocado. De asemenea, trebuie spălat.
8. Apoi, cu ajutorul unui dispozitiv special numit răzuire de legume, sau un cuțit convențional de bucătărie pentru a scăpa de piele.
9. Apoi, împărțind avocado în două jumătăți, îndepărtați piatra.
10. Taie fructele în cuburi de aceeași mărime ca și castravetele.
11. Presărați cu suc de lămâie sau suc de lămâie.
12. Se toarnă într-un castron cu alte ingrediente.
13. La sfârșitul pregătirii, salata cu avocado, castraveți și ouă este umplută cu maioneză, sos de soia sau smântână.
14. Solim, piper și se amestecă. Încercând să o faceți cu atenție, pentru a nu transforma avocada într-o mizerie.

Snack Bar

Următoarea rețetă, pe care am dori să o prezentăm în atenția cititorului, este foarte simplă, dar nimeni nu poate sta în fața gustului preparatului. Da, și aspectul unei salate este foarte drăguț!

Ce va fi necesar:

• un avocado;
• o pereche de castraveți proaspeți de dimensiuni mici;
• o cutie de conserve de ton;
• o jumătate de lămâie;
• trei linguri de ulei din semințe de in (pot fi înlocuite cu ulei de măsline sau de floarea-soarelui);
• sare, condimente.

Salată cu avocado iar tonul este cel mai potrivit pentru masa festivă ca o gustare interesantă. Deoarece produsul finit nu este foarte mult în cele din urmă, acest fel de mâncare rar acționează ca un independent. Dar în compania cu restul merge pe ura. Și să gătești este destul de ușor. Este necesar doar:

1. Coaceți avocadoul din coajă și oase, tăiați în cuburi de dimensiuni medii.
2. Stropiți ușor cu suc de lamaie. În principiu, acest lucru poate și nu ar trebui făcut, dar atunci fructul poate deveni ușor negru, iar salata va deveni foarte neplăcută.
3. Castraveți pentru a spăla și, de asemenea, tăiați în cuburi.
4. Deschideți recipientul cu ton, dați sucul din el, puneți carnea într-un castron pregătit și lăsați-l ușor.
5. Combinați toate ingredientele, adăugați sare și condimente preferate, sezonați cu ulei.
6. Se amestecă bine vasul nostru.
7. Și lăsați-l să bea câteva minute.

Dacă doriți să faceți această salată cu avocado și ton mai satisfăcătoare, puteți adăuga mazăre verde conservat. Cu toate acestea, acest lucru va face ca gustul să fie oarecum diferit, chiar și mai neobișnuit.

Salată de coctail

Dacă doriți să aplicați pentru o masă festivă este ceva foarte mare și originală, care cu siguranță va încânta oaspeții, vă recomandăm să faceți următoarele simplu în salata de execuție.

Ce este necesar:

• două avocado;
• trei sute de grame de creveți decojiți;
• o bucată mică de praz;
• doi castraveți proaspeți;
• o sută de grame de ridiche;
• jumătate de var;
• sos de soia pentru realimentare.

O salată cu creveți și avocado preparate conform rețetei descrise mai jos se dovedește a fi foarte gustoasă și delicată. Multe gospodine amestecate aceste ingrediente în masa totală, iar apoi vasul finit este servit în pahare frumoase, decora cu verdeață și o felie de lămâie sau lime. Alții răspândesc straturile de salată în următoarea ordine: castraveți, creveți, avocado, praz, ridiche. Și, de asemenea, decora pe cont propriu. Indiferent de metoda de servire, pregătiți salata în acest fel:

1. Mai întâi, spălați toate legumele și fructele sub robinet. În cazul în care creveți prime, acestea ar trebui să se fierbe în apă sărată cu umbrela mărar.
2. Avocados sunt curățate, scoase din piatră și tăiate în cuburi mici. Aproximativ 1 x 1 centimetru.
3. Se toarnă într-un castron sau se pune pe ochelari (dacă doriți să serviți un cocktail de salate foarte frumos).
4. Umpliți ușor cu suc de lămâie. Puteți înlocui lamaie.
5. Apoi, castravetele sunt de asemenea tăiate în cuburi. Principalul lucru nu este să le facem prea mici. Deoarece, în conformitate cu salata reteta cu avocado, vom folosi întreaga creveți, dimensiunea restul ingredientelor noastre alimentare trebuie să le îndeplinească. Prin urmare, este mai bine să vă concentrați asupra cuburilor de avocado. Să le reamintim, ar trebui să fie făcute în dimensiunea de 1 x 1 centimetru.
6. După aceasta, legumele verde tocate sunt trimise, de asemenea, într-un castron pregătit pentru servirea salatei.
7. Și încep să prazesc. Se taie cu inele și se toarnă în restul ingredientelor.
8. În cele din urmă vine rândul de ridichi. Această legumă poate fi tăiată în cuburi sau poate fi placă - la discreția gazdei.
9. O salată cu creveți și avocado preparate în conformitate cu această rețetă ar trebui să fie turnată cu sos de soia și trimisă la frigider timp de cincisprezece minute. Că el a fost infuzat și bine înmuiat.
10. După aceea, îl servim pe masă și surprindem oaspeții și membrii gospodăriei.

flocular

O altă salată de pește este, de asemenea, sigur că vă rog pe fiecare amantă și pe cei dragi. La urma urmei, este pregătit foarte repede, dar este mâncat literalmente în câteva secunde.

Ce este necesar:

• un avocado;
• doi castraveți murate;
• un buchet mic de mărar;
• cana de calmar;
• un cap de ceapa medie;
• o jumătate de lămâie;
• iaurt neîndulcit pentru realimentare.

Salata originala cu calmar si avocado este de fapt foarte simpla. Principalul lucru este să observați succesiunea corectă a straturilor. Puteți afla toate acestea în instrucțiunile care urmează.

Cum se prepară:

1. În primul rând, spălați bine avocadoul și mărarul sub robinet.
2. Apoi primul ingredient este curățat într-un mod foarte familiar, tăiat în cuburi mici.
3. Și pune-l pe fundul recipientului pregătit. Acesta va fi primul strat.
4. Apoi se presara avocado cu suc de lamaie. Și deasupra se împrăștie mararul mărunțit.
5. Gătiți ușor salata cu iaurt neîndulcit.
6. Apoi, curățați cojile și tăiați fin ceapa.
7. Și acesta este al treilea strat al salatei noastre.
8. Este de asemenea lubrifiat cu iaurt.
9. În cele din urmă, deschideți borcanul cu calmar, dați sucul din el. Și puneți bucățile de squid al patrulea strat. Dacă sunt prea mari, atunci trebuie să le tăiem mai întâi.
10. Apoi, din nou, ungeam vasul cu iaurt.
11. Și terminăm pregătirea salatei, punând ultimul strat - castraveți murate tăiați.
12. Decorăm o salată pregătită cu legume de calmar și avocado și o felie de lămâie. Și pe masă servim cu siguranță ușor răcit.

substanțial

Următoarea rețetă originală va fi, de asemenea, plăcută de gospodinele, care nu au nici o idee cum să surprindă gospodăria. De fapt, în el este oferită salata, care, spre deosebire de alții, este servită caldă, în loc de frig. În plus, are un gust foarte luminos. Și aspectul - doar frumos.

Ce este necesar:

• două avocado;
• o jumatate de kilogram de varza din Peking;
• doi castraveți proaspeți;
• două sute de grame de pâine proaspătă;
• o bucată mică de praz;
• o jumătate de lămâie;
• un vârf de sare;
• șase linguri de ulei de măsline.

Dacă doriți, în această salată cu avocado și ciuperci de varză Peking pot fi înlocuite cu ciuperci de stridii sau agarice de miere. Totul depinde de preferințele și dorințele gospodăriei. Tehnologia pentru prepararea acestui fel de mâncare este după cum urmează:

1. Mai întâi spălați cu atenție toate legumele și fructele.
2. Apoi scoatem avocadoul și îl prăjim în cuburi mici.
3. Se presara cu lamaie și se pune într-un vas pregătit pentru salată.
4. Castraveții sunt de asemenea tăiați în cuburi și trimise după componenta anterioară.
5. Varza de varza este tocata cu paie de dimensiuni medii.
6. Tăiați prazul în inele și turnați aceste ingrediente în salată.
7. Șampiunele sau alte ciuperci pe care le tăiem cu plăci.
8. Apoi, puneți-le într-o tigaie, se toarnă ulei și se prăjește până devin ușor.
9. După aceea, se răspândește la restul ingredientelor.
10. Solim și se amestecă bine.
11. Serviți vasul imediat, fără să așteptați să se răcească.

Desigur, o astfel de salată cu dietă avocado este dificil de apelat, dar gustul este pur și simplu excelent. Da, și sentimentul de foame după ce nu va deranja mult timp.

curcubeu

Mulți copii nu le place să mănânce legume. Cu toate acestea, părinții știu că aceste produse conțin o mulțime de vitamine necesare (mai ales pentru organismul în creștere). Prin urmare, ei încearcă în mod asiduu să "strecoare" diverse "utilități" în copii, ceea ce, trebuie admis, nu este întotdeauna obținut. Și dacă este așa, atunci cu mare dificultate.

Acesta este motivul pentru care suntem nerăbdători să împărtășească cu cititorii nostri urmatoarea reteta pentru o salata cu avocado, rosii cherry si alte legume.

Ce este necesar:

• un avocado;
• două sute de grame de roșii de cireș;
• 150 de grame de anrocole;
• un portocaliu sau galben ardei gras;
• capul unei cepe roșii de dimensiuni medii;
• pentru cincizeci de grame de semințe de dovleac și semințe de floarea-soarelui;
• trei linguri de ulei de in.

Cum se prepară:

1. În primul rând, toate legumele, verdele și fructele se spală cu grijă și se usucă usor cu un prosop.
2. Apoi am curățat avocado-ul și l-am tăiat în cuburi medii.
3. Tomatele tăiate în sferturi.
4. Rukkola este rupt cu mâinile, astfel încât din efectul cu fier nu-și pierde proprietățile utile.
5. Scoatem piperul bulgar din semințe, după care îl tăiem în cuburi.
6. Ceapa este îndepărtată din coajă și mărunțită fin.
7. Combinăm toate ingredientele într-un vas pregătit.
8. Adaugam la ele seminte de dovleac si floarea-soarelui.
9. Umpleți cu ulei de in și amestecați.
10. Să preparăm zece minute și să servim o salată cu arugula, avocado și alte ingrediente utile pe masă.

original

Mulți oameni consideră că este ciudat să combine avocado cu fructe diferite. Dar dacă vă aduceți aminte ce reprezintă acest fruct, îndoielile se vor risipi. Și apoi, poate, cititorul nostru va încerca încă să încerce următoarea rețetă de salate cu avocado, grapefruit și kiwi.

Ce este necesar:

• un avocado;
• un grepfrut;
• un kiwi;
• două sute de grame de varză de Bruxelles;
• verdeață favorită;
• ceapa rosie - un cap mic;
• sare, parfum de sol - pentru gust;
• ulei de seminte de in pentru alimentarea cu combustibil.

Cum se prepară:

1. Aceste ingrediente sunt ale mele, apoi, dacă este necesar, curăță pielea.
2. După aceea, avocado și kiwi sunt tăiate în cuburi.
3. Și se toarnă într-un castron de mărimea potrivită.
4. Varza de Bruxelles se fierbe în apă sărată în starea al dente.
5. Îl aruncam înapoi într-o gaură, la excesul de lichid de sticlă și îl trimitem într-o salată.
6. Felii de grapefruit sunt tăiate în bucăți.
7. Ceapa și verdele tăiați mărunt.
8. Se amestecă toate ingredientele, sare, piper și se amestecă.

Pregătit conform rețetei de mai sus, o salată de dietă cu avocado poate fi consumată chiar și de persoanele care urmăresc greutatea lor.

Aproape salată grecească

Acest fel de mâncare are un gust delicat delicat, care este un pic asemănător cu salata marcată în titlul articolului curent. Dar este nevoie de mult mai puțin timp pentru al pregăti.

Ingrediente necesare:

• două avocado;
• două sute de grame de roșii de cireș;
• mai multe frunze de salată;
• o sută de grame de brânză de mozzarella;
• un borcan de măsline;
• trei linguri de ulei de măsline;
• sare, mărar uscat, piper negru - pentru gust.

Am spus deja că această salată cu arugula și avocado este pregătită literalmente într-o chestiune de secunde. Dar după ce a citit tehnologia, este ușor de văzut.

Cum se prepară:

1. Avocado, cireș, salată frunze bine sub robinetul meu.
2. Apoi, prima componentă este curățată și tăiată în cuburi.
3. Am pus al doilea în direct așa.
4. O a treia lacrimă pe bucăți mici din mâini.
5. Deschideți sacul cu mozzarella, turnați murătura, iar bilele de mărimea cireșei sunt turnate în restul ingredientelor.
6. Apoi deschideți borcanul cu măsline, îmbinați sucul din el și trimiteți conținutul după componenta anterioară a unei salate simple și gustoase cu avocado, pregătirea căreia este aproape de sfârșit.
7. Rămâne doar să adăugați sare, fenicul uscat, piper și ulei de măsline.
8. Și amestecați cu atenție totul.

Revolta de culori

Dacă doriți să gătiți ceva incredibil de luminos și neobișnuit în gust, ar trebui să studiați următoarea rețetă de salate cu avocado. Apropo, este destul de ușor să o executați.

Ce este necesar:

• un avocado;
• un cap de mijloc al unei cepe roșii;
• doi castraveți proaspeți;
• o tomată medie;
• ardei bulgari multicolori - cantitatea care trebuie determinată la discreție;
• se poate conserva fasole și porumb;
• pachet mic de coriandru;
• un vârf de sare;
• cinci linguri ulei de muștar.

Cum se prepară:

1. În primul rând, ca de obicei, spălăm toate legumele și fructele.
2. Apoi am curățat avocado-ul și l-am tăiat în cuburi de dimensiuni mici.
3. Ceapa si verdele se taie foarte bine.
4. Conectați-vă la componenta anterioară.
5. Castraveți și roșii tăiate în cuburi.
6. Și trimitem după ceapă.
7. Ardeii bulgari sunt purificați din semințe, tăiați în cuburi.
8. Apoi adăugați porumbul și fasolea la ingredientele specificate ale salatei de avocado.
9. Solim și alimentează cu ulei.
10. Se amestecă bine.
11. Apoi, trimitem vasul preparat la frigider timp de o jumătate de oră.
12. Apoi se răcește ușor până la temperatura camerei.
13. Și, în final, servim pe masă.

Boat, navighează

Următoarea rețetă pentru salată cu avocado este originală nu numai după preferințele dvs., ci și prin metoda de servire. În plus, după ce nu trebuie să spălați plăcile. Poate, cititorul nostru inteligent a ghicit deja de ce? Dacă nu, atunci vom explica totul în detaliu.

Ce este necesar:

• două avocado;
• ambalarea carnii de crab imitat;
• mai multe tulpini de telina;
• un castravete proaspăt;
• un pachet de cilantru;
• un vârf de sare;
• mozzarella de mărimea unei cireșe;
• o lingurita de seminte de muștar;
• o jumătate de lămâie;
• ulei de semințe de in.

Cum se prepară:

1. După spălarea cu atenție a avocado, țelină, castraveți și cilantru, începem să facem un fel de mâncare delicioasă.
2. Fiecare avocado este tăiat în două jumătăți, scapăm de piatră.
3. Curățați cu grijă lingura și spargeți-o într-un amestecător pentru o consistență omogenă.
4. "Cupele" din pielea fructelor exotice nu sunt aruncate. Vor fi utile pentru noi. Prin urmare, le stropim cu suc de lamaie și o lăsăm deoparte pentru o vreme.
5. Se adaugă muștar din muștar de avocado, coriandru mărunțit (dacă se dorește, poate fi înlocuit cu o altă verdeață preferată) și ulei din semințe de in.
6. Toate se amestecă cu grijă. Mai bine cu o lingură.
7. Țelina, castravetele și carnea de crab sunt tăiate în cuburi mici.
8. Adăugați ușor sare.
9. Și puneți "cupele" de pe coajă, umplându-le doar pe jumătate.
10. Apoi urmează un strat de piure din avocado.
11. Și peste ea câteva bile de brânză.

Salata pregătită cu avocado și mozzarella poate fi decorată cu verdeață sau cu o felie de lămâie. Serviți-o mai bine în stare rece. Salata va evoca cu plăcere plăcerea oaspeților cu aspectul lor neobișnuit și gustul de neuitat.