Piele cu pepene galben: mai multe retete de desert delicios

Ora de vară este o întindere pentru dintele dulce. La urma urmei, cât de multe este posibil să se pregătească diferite interesante și delicioase deserturi,

Diferite opțiuni pentru plăcintă

Deoarece masa de pepene dulce este deja complet gata de utilizare, este posibil să nu căldură de proces. Sau păstrați această etapă într-un mod sparing. De asemenea fructe, datorită consistență moale, este ușor de introdus în aluatul malaxat în formă de distribuit uniform și dând coacere aromă de miere minunată. Piele cu pepene galben poate fi, de exemplu:

- cu felii proaspete (decorati pasta deasupra sau folositi materia prima ca unul dintre straturi);

- cu bucăți confiate (felii de gătit într-un sirop de zahăr puternic);

- o masă moale în compoziția bazei de testare pentru copt (perespevshuyu mash pulpa sau măturică blender ei).

Mai jos sunt retete cu fiecare dintre opțiunile enumerate pentru prelucrarea fructelor "însorite".

Piele cu pepene galben. Reteta cu pene confiate

Provarivaniya, apoi o ușoară uscare vă permit să transforme bucățile de pepene galben în fructe confiate. Pe măsură ce sunt obținute, aceasta depinde în principal de durata tratamentului termic și concentrația zahărului în soluția de testat. În acest caz, dacă el este foarte bogat, pepene galben fierte este ca o bomboana caramelizat. Răcit în jos, cum ar fi dulciurile sunt similare cu marmeladă. Pentru a prepara tort cu pepene, mai potrivite pentru metoda de prelucrare blândă, când feliile sunt polusvezhimi. Pentru a face acest lucru, fructe tăiate (nu perespevshy) în cruce în plăci groase, cu un cuțit ascuțit, îndepărtați miez și semințe cu o blană groasă pe marginea exterioară. Apoi, împărțiți piesa în patru părți. Bara de prizat rezultat peste ( „korochnym“ margine pe o placă de tăiere), și se taie în felii de grosime nu mai mare de 1-1,5 cm. Blanch astfel preparat „fan“ în sirop de zahăr (1 litru de apă 1 cană) 2-3 min. Feliile Skimmer elimina din soluție și loc pentru a finaliza răcire pe grilajul sau strecurătoare. Cum de a face tort glasat cu pepene galben? Reteta este o combinație de mai multe componente desert: biscuiți porumb, bază de smântână, fructe confiate. Melon fructe confiate servi ca o decorare pentru o placinta stratificata. Aranjați-le după cum se arată în fotografie, apoi decorați desertul cu cremă.

Plăcintă pregătită cu straturi de pepene proaspăt

Această rețetă este oarecum similară celei precedente. Un desert delicios asigură asamblarea tortului din prăjituri gata preparate și din masa de pepene roșii. Fructul este de preferat să fie complet coapte, cu gust de miere. Pregătiți lobulele așa cum a fost descris anterior. Sectiile felii nu trebuie sa fie intregi. De asemenea, puteți pune un pepene galben peste un biscuiți sau o tort de nisip și o cremă sub formă de bucăți mici. Pentru a face ca felul de mâncare să fie ușor și nu prea dulce, utilizați frisca. Înainte de a servi, un astfel de tort cu pepene galben trebuie păstrat în frigider timp de 2-3 ore. Apoi, desertul congelat va păstra perfect forma și va fi ușor tăiat în porții.

Cum să gătești un tort cu un pepene în multivariatul?

Gatiti in maniera descrisa mai jos, gatiti ca gust de mar. Ca bază, fetusul fără succes, precum și cel rămas, este ideal. Deci, pregătim un tort cu pepene galben în multivarchet:

1. Ștergeți 4 ouă proaspete de pui cu 1 pahar de nisip de zahăr.
2. Treptat, în masă, introduceți 1 ceașcă de făină.
3. Scoateți pepene din semințe și coajați și tăiați în cuburi mici.
4. Ungeți castronul cu ulei de măsline.
5. În partea de jos a formei se toarnă felii de pepene galben, iar partea superioară se topește.
6. Selectați modul "Coacere" și timpul este de 45 de minute. Așteptați semnalul.

Charlotte pepene galben este gata să servească!

Coacem un desert de tort într-un dulap de prăjit

Pieptul cu pepene galben în cuptor este literalmente o jumătate de oră:

1. 1 ou și 1 gălbenuș amestecați amestecul într-o spumă generoasă cu 50 de grame de zahăr.
2. Adăugați 50 g de margarină cremoasă, coaptă moale, sau unt unsalat.
3. Continuând să bateți, introduceți în amestec un pepene galben decojit și tăiat în felii (200-250 g).
4. Lapte (1/2 ceasca) cald, se amesteca cu un varf de sare si 1 lingurita. l. fierbinte sifon. Se toarnă amestecul în baza de testare.
5. Apoi, în porții mici, turnați făina (1 sticlă plină) și continuați să mătuiți la viteză mică.
6. Încălziți cuptorul la 200 de grade.
7. Lubrifiați formularul cu ulei vegetal. Se toarnă aluatul în el.
8. Coaceți timp de 15-20 de minute. în focul mediu.
9. 1 amestec de proteine ​​cu 50 de grame de zahăr într-o spumă luxuriantă.
10. Lubrifiați cupcake-ul cu un dulce și lăsați-l să coacă în cuptor timp de încă 5 minute.
11. Serviți cu felii de pepene proaspete.

Puteți găti în tort multivarka cuptor sau similar cu banane, carnea, care este foarte asemănătoare în structură cu felii dynnymi coapte. Fantasizeaza, incercati retete noi, savurati deserturi delicioase!