Salată cu ardei grași și brânză. Rețete multiple

Salata ca o escorta sau un fel de mâncare principal, puteți obține peste tot: acasă și la locul de muncă, într-o călătorie de afaceri pe o vacanță de lux într-un restaurant scump și o cafenea modestă. Salatele sunt diferite: rece și cald, dulce și nu. Iar compoziția lor poate fi cea mai neașteptată. Există atât de salată, mai mult sau mai puțin familiare pentru noi cu ardei gras și brânză, și unele exotice, cum ar fi gătite în nucă de cocos sau fabricate din avocado și creveți.

Clasicele genului

Această salată necesită o jumătate de kilogram de file de pui (fiert, afumat sau prăjit), 100 de grame mai puțin ridiche (opțional), trei salata verde, un ardei dulce, usturoi - trei felii, sare, piper, maioneză cu conținut scăzut de grăsime sau smântână. Tăiați fileul de-a lungul benzilor, tăiați frunzele în bucăți mari, ridichi, paie - piper. Toate ingredientele sunt amestecate, sărate, piperate. Realizăm sosul din smântână, verdeață, usturoi și umplem cu salată. Radish este folosit pentru decorare.

Salată cu ardei gras și brânză

Acolo va avea nevoie de 300 de grame de file de pui, și 300 de grame de piper, 150 g - castraveți proaspeți și brânzeturi (solid), fenicul, sare, maioneza.

În apă ușor sărată, gătiți până la fiertele de pui fierte și tăiați-le în cuburi mici. Piperul meu, scoateți semințele. Și împreună cu castraveți și brânză tăiate în aceleași cuburi ca și puiul. Toate ingredientele, adăugați marar zdrobit, sărate și îmbrăcați cu maioneză.

O altă salată cu piper și brânză bulgărească

De data aceasta există mai multe componente. Vom avea nevoie de pui, piper alb, brânză, ananas în salată.

Fileurile sudate tăiate în cuburi mici, precum și ouăle prefierte. Brânză se mănâncă pe un rastel de o secțiune mare. Se amestecă cu pui și ouă. Ardeiul bulgar, care a fost spălat și aruncat, este tăiat parțial în cuburi (în salată), în parte prin felii (pentru decorare). Câteva inele de ananas sunt de asemenea tăiate în cuburi. Adăugați la salată, sare, turnați maioneza, amestecați. Acest fel de mâncare este decorat branza rasa, marar si lobule conservate de piper. Compoziția din următoarele ingrediente: 250 de grame de carne de pui, 300 de grame de brânză, șapte ouă, ardei, ananas trei bucla (conserve), 100 de grame de maioneza, sare, mărar.

Salata "Revnivets"

Salată foarte gustoasă și neobișnuită: piperul, brânza, puiul, combinate cu succes cu un întreg set de ingrediente suplimentare. Pregătirea meselor în etape.

1. Crutoane 2 felii pâine tăiată în cuburi cu margine de 1,5 cm, cu 30 ml de ulei vegetal amestecat cu 1 cățel de usturoi, ierburi Provence si sare dupa gust. Bucăți de pâine pentru a pune într-un recipient pentru coacere, turnați sos, se amestecă - și în cuptor, încălzit la 160 de grade. Coaceți timp de 15-20 de minute. Se amestecă periodic.
2. Bilele de brânză: până la 40 de grame feta adauga marar tocat, usturoi zdrobit (1 dinte), jumatate de lingurita de busuioc. Este bine să beți cu o furculiță. Și apoi să faceți bile cu mâinile.
3. Îmbrăcăminte: amestecați câteva linguri de maioneză, un singur sos de soia, usturoi zdrobit și suc de la 3 felii de mandarină.
4. Cea mai mare parte a salata: o lira de pui tăiat în fâșii piept de-a lungul, sare și piper, se presara cu seminte de susan și se prăjește la foc mare, de cotitură în mod regulat. Bine pentru a tonul de 70 de grame de varza Peking, și tocat un strips de piper.
5. Subtotal: se amestecă varza, porumb pereche de linguri, ceapa tocata marunt (20g), paprika, pui, pune pe farfurie, din partea de sus - bile de brânză și crutoane. Toată apa îmbrăcămintea. Salată delicioasă cu piper și brânză bulgărească, legume, condimente și alte trucuri gata!