Conținutul caloric al pieptului de pui în funcție de felul în care sunt gătite

Carnea de pui alba este un aliment valoros pentru corpul nostru: in el, proteinele, grasimile, vitaminele, mineralele sunt perfect echilibrate. Prin urmare, ele sunt asimilate rapid și ușor. Este greu să vă imaginați un delicios dietetice de carne, decât un fileu de piept de pui, al cărui conținut caloric este, în plus, scăzut. Un alt pui - este foarte rapid pregătit, iar felurile de mâncare făcute din acesta sunt cele mai delicioase și variate. Singurul minus de carne de pui - nu-i plac congelatoarele. Puiul dezghețat atunci când se gătește devine uscat, dacă nu este amorțit în sos. Însă răcirea, dimpotrivă, se dovedește mereu suculentă.

Nutriție Fapte

Conținutul caloric al sânilor de pui variază de la 90 la 113 kcal la 100 g de produs. Acest lucru depinde în mare măsură de modul în care piept fierte (la gratar, aburit, compot, fierte), a fost îndepărtat de pe piele sau nu ei. Cele mai putine calorii sunt fileurile fierte fara piele. Ventilatoarele din aceeași crustă crudă crudă vor trebui să ia în considerare faptul că o astfel de carne este mai calorică.

Conținutul caloric al sânilor de pui și compoziția acestora

Fileul de pui este bogat in vitamine din grupa B. Cel mai valoros este colina - vitamina B4 (76 mg). Este util în sarcină, stres nervos și mental. Colina îmbunătățește memoria, consolidează sistemul cardiovascular, previne riscul de apariție a cancerului de sân la femei. În fileul de pui conține, de asemenea, B9 - acid folic (4,3 mg), necesar pentru hematopoieză, asimilarea zahărului și a aminoacizilor. Este pur și simplu necesar pentru femeile însărcinate și care alăptează, deoarece prima este necesară pentru a purta un copil și a doua pentru formarea laptelui.

Conținutul caloric al sânilor de pui și beneficiile lor

Deoarece conținutul caloric al fileului este scăzut și este puțin probabil ca iubitorii de mâncare delicioasă să oprească suplimentar 23 kcal, probabil că vor fi interesați să afle ce fel de mâncare va fi mai util. De exemplu, conținutul caloric piept de pui, în cuptor coapte, va fi la fel ca si la gratar pe gratar, - cel mai mare. Dar primul mod de gătit este mai util pentru organism, mai ales dacă puiul este coacționat în manșon, adică în propriul suc. Pentru a curăța o crustă în acest mod de gătit este lipsită de sens: carnea va fi uscată și rigidă. Și, desigur, fiert, tocană fără piele este cel mai ușor de digerat și util. Poți să mănânci nu numai atunci când ești pe o dietă, dar și în multe boli, când nu vrei să mănânci, dar ai nevoie de putere.

Secretele delicioase

Este foarte gustoasă și utilă combinarea cărnii de pui cu lămâie, mere, condimente și condimente. Conținutul caloric al sânilor de pui nu va crește, dar gustul aceleiași feluri va varia. Luați, de exemplu, sân, coapte în cuptor. Puteți să o sare, piper și pune pe partea de sus a felii de lamaie - acesta este un gust. Aveți posibilitatea să străpungeți sânul în mai multe locuri pentru al umple cu căței de usturoi - acesta este un alt fel de mâncare.

avertisment

Sosuri (în special maioneză), în care amabelele le place să scoată și coaceți piept de pui pentru sensibilitate și sucuri, crește în mod imprevizibil conținutul de calorii al vaselor. Acest lucru se datorează faptului calorii maioneza poate ajunge până la 600 kcal. Prin urmare, dacă urmați figura, nu fiți dependenți de ele.