Caserola simplă din cartofi și dovlecei

Pentru a găti delicioase fel de mâncare de legume

Caserola simplă din cartofi și dovlecei

Pentru un fel de mâncare veți avea nevoie de:

• 1 kg de tuberculi de cartofi și același număr de dovlecei;
• 2 becuri medii;
• unele usturoi și verzi;
• piersici, ulei vegetal și condimente.

Zucchini se spală, se coajă și se taie în plăci groase. Îndepărtați-le rapid în ulei vegetal, se condimentează cu sare, piper și se presară cu ierburi și usturoi. Aceasta va fi umplutura. Cartofii trebuie, de asemenea, să fie curățați și fierți, făcând din acesta un piure regulat. De asemenea, puteți utiliza produsul finit - astfel încât procesul de gătit va fi chiar mai rapid. Se diluează cartofii uscați, așa cum este indicat pe ambalaj. Pentru aceasta, adăugați ceapă fin tocată și prăjită în culoarea aurie. Pe o tavă de copt, presărată cu pesmet și unsă cu ulei vegetal, puneți mai întâi cartofi piure, după - dovlecei, apoi din nou piure de cartofi. Carne de cartofi la cuptor și dovlecei va fi gata în jumătate de oră, la o temperatură de 200 ^despreC. Înainte de a merge la cuptor, vasul trebuie să fie presărat ulei vegetal. Dacă doriți ca o crustă parfumată să se formeze pe partea superioară, cu 10 minute înainte de preparare, se presară partea superioară cu "Cheddar" sau "Parmesan" ras sau cu o mică cantitate de maioneză.

Caserola din cartofi și dovlecei în cuptorul cu microunde

Dacă nu aveți un cuptor sau doriți să gătiți acest vas foarte repede, puteți utiliza un cuptor cu microunde. Pentru o mare parte din caserola, luați:

• 2-3 tuberculi mari de cartof;
• 1 dovlecel mediu sau jumătate mare;
• 1 morcov și roșii;
• 250 ml din orice smântână;
• o brânză puțin rasă;
• sare, condimente curry, busuioc jumătate proaspătă, ulei vegetal și sare.

Se amestecă smântână, curry și sare. Se toarna brânza pe un răzătoare și se adaugă sosul. Pregătiți legumele pentru a obține cea mai delicioasă caserolă: squash, cartofi, spalatul de roșii și apoi tăiați în felii, ceapa și tăiați morcovii. Vasul se sfărâmă. Acum, partea de jos a vasului de copt trebuie să fie lipită cu hârtie, se presară cu biscuiți deasupra și se pune jumătate din numărul de felii de cartofi pe ele. Stratul este bogat în grăsime smântână de brânză cu smântână. Următorul este rândul de dovlecei, roșii, morcovi și ceapă. Turnați sosul, după care trebuie să așezați un strat de cartofi și turnați-l cu restul de smântână. Caserola din dovlecei și cartofi în cuptorul cu microunde Coaceți primele 10 minute la o putere de 600 de wați, atunci trebuie să schimbați modul la 850 de wați și să gătiți încă 8 minute. Când timpul s-a terminat, lăsați vasul să stea în cuptor timp de un sfert de oră. Apoi, puteți să o scoateți și să o serviți cu o smântână sau cu un iaurt natural gros. Ambele rețete sunt la fel de delicioase - încercați să luați masa de prânz sau cină pentru a lua ca bază una dintre ele și să oferiți casei dvs. o farfurie de legume parfumate.