Salata cu creveți și roșii de cireșe: rețete de gătit

Salatele au fost mult timp o mâncare preferată a omului. Mâncarea poate combina produsele cele mai aparent incompatibile. Din aceasta, mâncarea chiar beneficiază de gustul și natura originară. Foarte interesant este alianța de fructe de mare, legume și componente lactate. Un plus de succes pentru multe feluri de mâncare este o salată de creveți și roșii de cireșe. Poate exista și ca un aperitiv delicios.

Creveți: avantajele și răul fructelor de mare

Produsele marine sunt un ingredient util cu calități interesante de gust. Scallops și midii, caracatițe și stridii au un gust neobișnuit și, atunci când sunt pregătite în mod corespunzător, se transformă într-o capodoperă culinară. Cele mai frecvente și mai accesibile fructe de mare sunt creveții. Beneficiile creveților sunt evidente. La urma urmei, ele conțin 50 de ori mai multe micronutrienți decât carnea. Ca locuitori ai marinelor, crustaceele posedă o cantitate mare de iod.

Oamenii care includ creveți în dieta lor sunt înzestrați cu imunitate persistentă, sunt mai puțin susceptibili de a suferi de alergii, au păr sănătos, unghii și piele. În plus, substanțele din acest produs inhibă formarea de celule canceroase.

Creveți extrem de utili pentru bărbați și femei. Fiind un afrodisiac, ele provoacă atracție în termenii intimi ai doamnelor și întăresc puterea masculină din cauza producerii testosteronului hormonal.

Deteriorarea creveților poate fi cauzată de utilizarea excesivă. În plus, ei, ca un burete, absoarbe în ei înșiși metale grele, suplimente și antibiotice. Există, de asemenea, o intoleranță individuală la fructele de mare.

Cum au făcut roșiile de cireșe

Numele mini-roșiilor provine din cuvântul englezesc cireș - "cherry", deoarece fructele de legume și fructe de pădure arată ca un fel. Genus roșii pentru copii din Peru și nordul Chile. Condițiile de creștere a fructelor sunt similare cu cele pentru tomatele convenționale. Gustul cireșei dă noi note la feluri de mâncare simple. Roșiile de cireșe sunt alungite, în formă de picături sau rotunde. Diverse în culoare, vor decora aperitivul într-un mod festiv.

În culinare, cireșele sunt bine combinate cu alte produse. În special, o salată de roșii de cireșe cu creveți este o gustare hrănitoare, capabilă să decoreze orice masă solemnă. Cherry este foarte util. Micile tomate conține aproape toate substanțele dorite: calciu, fier, potasiu, fosfor și vitaminele B, C, E, antioxidanti, acizi organici si licopen. În comparație cu roșiile convenționale, cireșele au un număr mult mai mare de elemente de vindecare. În plus, datorită conținutului redus de calorii, ele sunt ideale pentru persoanele cu greutate în exces și doamnele care se ocupă de cifră.

Salata cu creveți și roșii de cireșe: rețetă pas cu pas

Pentru a asambla o salată din aceste componente, este necesar să se respecte următoarele proporții:

• Fructe de mare - 300 de grame.
• Cireș roșii - 200 de grame.
• Salata frunze - 3-4 bucăți.
• Uleiul vegetal (ulei de măsline) - 1 lingură.
• Oțet (măr sau balsamică) - 1 lingură.
• Usturoi - 2-3 cuișoare.
• Suc de lămâie.
• Miere lichida - 1 lingurita.
• Sare, piper, mărar de gust.

Crustaceii se dezghetează, apoi se curăță și se prăjește în ulei. Se adaugă usturoiul mărunțit și se prăjește timp de trei minute.

Pregătiți legumele spălându-le și uscându-le. Într-un castron de salată, puneți salata verde pe care să puneți crustaceele și roșiile. Rotiți vasul cu un sos de ulei de măsline, oțet, miere, suc de lămâie, sare și piper. Salata decoreaza cu verdeata de marar.

Rețetă picantă de salate cu creveți

Cu roșiile și roșiile, creveții sunt perfect combinați. Ce altceva este inclus în această gustare?

Ingrediente de salata:

• Rukkola - 1 bomboană mică.
• Rac - 100 grame. Tigru fructe de mare pot veni, de asemenea, aici.
• Tomato-rosii - 100 de grame.
• Parmezanul gras - 10 grame.
• Oțetul este balsamic, ulei de măsline - 1 linguriță.
• 1-2 catei de usturoi.
• Condimente pe gust.

Se toarnă uleiul de măsline într-o tigaie și se încălzește. În tigaie, preîncălzit într-o tigaie, aruncăm usturoi și prăjim. Apoi am pus crevetii in amestecul parfumat, gatiti timp de 2 minute. Aducem gust cu sare și piper. Am răspândit crustaceele pe un șervețel de hârtie și, astfel, le-am scăpat de excesul de grăsimi. Cherry trebuie să fie tăiate în jumătăți sau sferturi. Rukkolu pune într-un vas, se adaugă creveți, roșii, se amestecă. Umplem mâncarea cu un amestec de oțet, sare și piper. Decorăm cu parmezan. 1 portie de salata din rucola cu creveti si rosii de cires este gata.

Avocado plus creveți și roșii de cireșe: un algoritm pas cu pas

Avocado este un fruct al cărui nume este determinat de la maturitate. Un avocado tare neimpresionat poate fi numit fruct, în timp ce un fruct moale și coapte este considerat o legumă.

Salata cu creveți, avocado și roșiile de cireșe sunt gătite destul de simplu. Este suficient să luați cantitatea potrivită de produse și să le amestecați, respectând un anumit algoritm.

• 150 de grame de creveți (puteți lua salata).
• 1 avocado copt.
• 12 bucăți de roșii de cireș.
• Salată semi-coaptă.
• Un buchet de mărar.
• 1-2 catei de usturoi.
• 3 linguri de ulei de măsline.
• 1 lămâie.
• Sare, piper după gust.

În apa sărată se aruncă 1-2 Lavra. Aduceți la fierbere. Se fierbe creveții în apă clocotită. Gatiti timp de 1 minut. Apoi, scurgeți apa, fructele de mare se răcesc și scoateți carapacea. Legumele și verdele se spală, se usucă cu un prosop. Tăiați frunzele salatei cu mâinile și puneți-le într-un vas. Se taie roșiile în jumătăți sau sferturi, se adaugă salata. Avocado tăiat în jumătate, scoateți piatra. Taiați fructele în cuburi sau felii. Pulpa felie cu suc de lamaie stropita pentru a evita intunericul. Se amestecă, fără a deteriora structura avocado.

Salata de umplutura cu dressing, care se prepara dupa cum urmeaza: se toaca marul, se amesteca cu usturoiul tocat. Se amestecă amestecul cu ulei de măsline și suc de lămâie. Combinați frunzele de salată cu avocado și creveți. Se amestecă bine. Se condimentează cu sos gătit. Decorați cu creveți, presărați cu marar.

Amestec de ouă de prepeliță și fructe de mare

O reteta pentru salata cu creveti si rosii de cires este un amestec de aceste ingrediente cu oua de prepelita. Varianta este destul de simplă, dar rezultatul este nutritiv și util.

Pentru a pregăti o salată cu creveți, ouă de prepeliță și roșii de cireșe, sunt necesare următoarele ingrediente:

• Creveți - 200 de grame.
• Mini-roșii - 7 bucăți.
• Salata verde - 1 buchet.
• Ouă prepeliță - 8 bucăți.
• Tocat parmezan - 30 de grame.

Pentru sos, procedați după cum urmează:

• Uleiul de legume (măsline) - 1 lingură.
• Sos de soia chinezesc - 1 lingura.
• Suc de lămâie - 1 linguriță.
• Ardeiul negru - gustul.

Puneți creveții în apă clocotită, fierbeți timp de 1 minut. Finisate fructe de mare ar trebui să fie scos din apă, uscate, curățate. Ouă de prepelit pentru a găti timp de aproximativ 1 minut. Răcoros și curat. Ulterior, ele pot fi opțional introduse în salată întregi sau în jumătate. Mini-roșii spălate, uscate și tăiate în jumătăți / sferturi. Frunze de salata curatate de praf, uscate, tocate, pus intr-un vas. Adăugați roșii, creveți, ouă. Se amestecă. Pentru turnare, combinați ulei, suc de lămâie și sos de soia. Adăugați piper la pansament. Rotiți sosul cu o salată, amestecați. Se toarnă un vas de parmezan.

Cum să combini creveții și brânza

Într-o salată cu creveți, roșii de cireșe și brânză, nu se adaugă doar parmezan. Există combinații delicioase și nutritive de produse din lapte de mare și fermentat. O astfel de opțiune este o salată cu creveți, mini roșii și brânză de mozzarella. Acest fel de mâncare va decora orice masă festivă, precum și perfectă pentru micul dejun, prânzul sau cina.

Pentru a pregăti o salată, aveți nevoie de:

• O jumătate de kilogram de creveți.
• O duzină de roșii de cireșe.
• 1 grămadă de salată verde.
• 1 frasl-4 a bulbului din Crimeea.
• 100 de grame de mozzarella.
• 3 linguri de ulei de măsline.
• 1 lingură de oțet (balsamică).
• Sare, piper.

Creveti, curatati. Legumele și verdele se prepară, se spală și se usucă. Răciți salata. Tăiați roșiile în jumătăți. Tăiați semănămintele de ceapă. Pune totul pe vas. Puneți mozzarella și creveți. Se condimentează vasul cu oțet, ulei. Sare și piper. Prevenirea. Felul este gata să servească.

Alte rețete pentru creveți și salată de cireșe

În plus față de opțiunile de mai sus, există alte idei pentru pregătirea salatei cu creveți și roșii de cireșe. În special, va fi interesant să se amestece aceste produse cu busuioc. Mâncarea are un gust neobișnuit și se pregătește foarte repede.

Pentru o salată trebuie să luați:

• 100 de grame de crustacee.
• 200 de grame de roșii.
• 20 grame (sau 1 banda medie) de busuioc.
• 2-3 linguri de ulei vegetal. Se recomandă să luați măslin.
• Sare, piper.

Fructe de mare bucătar, rece și curat. Grind roșiile cu sferturi. Vasul tăiat în benzi sau pur și simplu scoateți frunzele. Pune toate ingredientele într-un castron. Turnați uleiul. Piper, sare. Mâncarea este gata.