Salata cu carne de vită, cu morcovi coreeni: opțiuni de gătit

Salata de carne de vită cu morcovi coreeni este excelentă pentru o sărbătoare festivă și ca o mâncare de zi cu zi. Are un gust interesant, în plus, conține o mulțime de componente utile pentru organism. De exemplu, morcovii conțin fibre și caroten, iar carnea este bogată în proteine. Despre cum să pregătim acest fel de mâncare gustoasă și nutritivă, despre care vorbim în secțiunile articolului.

Salata cu carne de vită, cu morcovi și brânză coreeană

Pentru a pregăti un fel de fel de mâncare, hostessul va avea nevoie de următoarele ingrediente:

1. 300 de grame de carne de vită.
2. 150 de grame de brânză tare.
3. Ouă (patru bucăți).
4. 150 de grame de morcovi coreeni.
5. Castraveți proaspeți (două bucăți).
6. Sare.
7. Maioneză.
8. Piper.

Carnea de vită este fiartă în apă cu adăugarea de sare. L-au lăsat să se răcească. Ouăle trebuie, de asemenea, să fie sudate și refrigerate. Se taie în felii. Într-un castron mare, se amestecă morcovi coreeni, ouă. Se adaugă carne, sare și piper felii, maioneză. Se amestecă toate ingredientele și se lasă salata timp de două ore într-un loc răcoros. Apoi adăugați brânză și castraveți feliate. Se amestecă toate ingredientele din nou. Salata cu carne de vită, cu morcovi coreeni și cu brânză poate fi servită pe masă. Acesta este un fel de mâncare simplă, picantă și hrănitoare pe care mulți o preferă.

Salata cu castravete și verdeață

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, aveți nevoie de următoarele produse:

1. Carne de vită gătită (trei sute de grame).
2. 100 g morcovi coreeni.
3. Castraveți proaspeți.
4. Bec.
5. 10 grame de patrunjel.

Se fierbe carnea. Se răcește și se toarna subțire. Spălați castravetele. Se taie în felii. Curățați becul. Tăiați inele. Pune toate ingredientele într-o farfurie adâncă. Adăugați patrunjel, morcovi coreeni. Se amestecă toate ingredientele. Lăsați vasul să stea timp de douăzeci de minute. Salata de morcovi coreeni cu carne de vită și castraveți pot fi servite pe masă.

Varianta unui vas fierbinte

Particularitatea acestei salate este prezența în ea a cărnii prăjite. Deoarece antena este destul de hrănitoare, ea poate fi servită pe masă ca o farfurie fierbinte. Pentru a pregăti această salată cu carne de vită și morcovi coreeni vor fi necesare următoarele ingrediente:

1. Carne.
2. Morcovi în coreeană.
3. Cartofi.
4. Salata.
5. Verdeață.
6. Castraveți murate.
7. Ouă.
8. Mazăre verde.
9. Sos de soia.
10. Smântână.
11. Ulei de floarea-soarelui.
12. Maioneză.
13. Sare și piper (la gust).

Carnea de vită fiartă, tăiată în felii. Se prăjește în uleiul de floarea-soarelui.
Se amestecă carnea, morcovii și cartofii tăiați într-un castron de salată. Adăugați sosul de soia, verdele de pătrunjel, sarea și piperul.

Pentru a pregăti un dressing pentru o salată, trebuie să mănânci mazărea verde și castraveții cu un blender. Se amestecă cu ierburi și smântână. Se adaugă ou mărunțit, sare și piper. Obțineți alimentarea cu combustibil într-un vas. Salată caldă gata.

Rețetă cu șampițe

Pentru ca mâncarea să fie mai originală și mai interesantă, puteți adăuga un ingredient suplimentar la ea. Pentru a pregăti o salată cu carne de vită, cu morcovi și șeptoni coreeni, sunt necesare următoarele componente:
1. 200 de grame de carne.
2. 50 g de maioneză.
3. Sampinone (cinci până la șase bucăți).4. Morcovul în stil coreean (200 de grame).
5. Sare.

Ciuperci tocate fin, prajite într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal. Carnea de vită fierbinte și rece. Apoi tăiați în felii. Toate componentele sunt puse într-un bol de salată adâncă, se adaugă morcovi și maioneză. Ingredientele sunt bine amestecate, lăsați salata să se infuzeze. Mâncarea este gata.

constatări

Există multe rețete diferite pentru salată cu carne de vită și morcovi coreeni. Acest fel de mâncare poate fi preparat cu ciuperci, brânză, ouă, verdețuri, castraveți proaspeți și murate. Unii îi adaugă și alte ingrediente: cartofi, porumb, sfecla. Această salată este atât o mâncare delicioasă și nutritivă. Și, cel mai important, este universal: este perfect pentru sărbători și pentru mese zilnice. Felul poate fi făcut fierbinte sau rece. Salata este usor de preparat, este nutritiva si contine multe vitamine si substante sanatoase.