Gustări delicioase - buzunare de file de pui

Cum se fac buzunarele din file de pui? În articol vom da un răspuns detaliat la această întrebare. Pentru a face acest lucru, luați în considerare diferite rețete pentru crearea unei astfel de mese. După ce le studiați, veți putea alege cea mai potrivită opțiune pentru dvs.

Rețeta # 1: Buzunare cu brânză

O astfel de mâncare consistentă și gustoasă este potrivită pentru orice masă (de exemplu, pentru micul dejun sau masa de prânz). Gătite din buzunare de pui cu bușteni, puteți să vă supuneți în siguranță la masa festivă. Suplimentează garnitura de bucătărie, de exemplu, cartofi piure.

Pentru a pregăti buzunarele de file de pui, trebuie să luăm:

• 2 catei de usturoi;
• 300 de grame de piept de pui;
• trei linguri de făină și pesmet;
• 1 ou;
• sare;
• 100 de grame de brânză tare;
• condimente pe gust;
• ulei vegetal (necesar pentru prăjire, aproximativ 200 200 ml);
• ulei de măsline (aproximativ 15 ml);
• piper;
• o jumătate de verdeață.

Etapele pregătirii

1. Inițial, pregătiți toate componentele. Spălați pieptul, lăsați-l cu hârtie. Clătiți verzi, uscați.
2. Apoi scoateți usturoiul, zdrobiți-l cu partea plată a cuțitului și tăiați în bucăți.
3. Pieptul de pui tăiat în jumătate, într-un loc gros, face o mică incizie.
4. În incizii, puneți o bucată de brânză și usturoi. Plasați verdeața mărunțită.
5. Apoi fixați produsul cu o scobitoare. Acest lucru trebuie făcut în așa fel încât brânza să nu scurgă atunci când este tratat termic. În sus cu sare și piper.
6. Acum pregătește totul pentru gătire. Pentru a face acest lucru, într-un castron, adăugați pesmet și făină. Apoi luați castronul, biciuiți oul în el. Apoi puneti puiul intr-o faina. Apoi puneți-le în ouă. Apoi buzunarele se rostogolesc în pesmet.
7. Se prăjește într-o tigaie până se înroșește.

8. Apoi transferați produsele în vasul de coacere. Puneți-le pe uleiul de măsline. Puneți verdele și usturoiul într-o formă.

9. Coaceți buzunarele timp de aproximativ 10-15 minute. Serviți cu legume sau orice fel de mâncare pentru a alege de la.

Rețetă # 2: buzunare apetisante cu ciuperci

Procesul de pregătire a acestui fel de mâncare delicioasă nu vă dă mult timp. Buzunarele de fileu de pui cu ciuperci vor fi o alternativă excelentă la bucatele tradiționale. De asemenea, aceste produse vor diversifica orice tabel. Mâncarea se dovedește nu numai gustoasă, ci și utilă și, de asemenea, foarte aromată.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 300 de grame de șampanie;
• o lingura de ulei (necesar pentru prăjire);
• sare;
• piept de pui (mare);
• trei cepe;
• 50 de grame de brânză tare.

Rețetă pas-cu-pas

1. Mai întâi clătiți ceapa și ciupercile. Apoi le taie.
2. Clătiți pieptul sub apă curgătoare.
3. După aceasta tăiați ciupercile în bucăți mici. Apoi se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal. Asigurați-vă că sezonul cu sare.
4. Piept de pui tăiat cu un cuțit ascuțit în două părți egale (de-a lungul).
5. În cel mai gros loc, tăiați interiorul. Faceți totul cu grijă, încercați să nu străpungeți chiar pieptul de pui.
6. După aceea, umpleți buzunarele cu ciuperci. Fixați marginile pieptului cu scobitori. Începutul cu produse sărate. Apoi puneți câteva bucăți de brânză tare pe fiecare. Coacerea, aceste felii se vor topi, ca rezultat, o crusta frumoasa apare pe suprafata.
7. În partea de jos a formei, puneți ceapa, tăiați în inele.
8. Apoi puneți produsele pe el.
9. Buzunarele de file de pui în cuptor se coacă destul de repede. Acest proces va dura aproximativ o jumătate de oră. Puteți acoperi produsele de sus cu folie.
10. Apoi servi buzunarele gata făcute cu cele fierbinți. Mănâncă cu plăcere!

Rețeta # 3: buzunare neobișnuite de pui cu brânză de vaci

Dacă sunteți încurcat în legătură cu modul în care puteți găti buzunarele gustoase de pui, atunci asigurați-vă că acordați atenție acestei rețete originale. Carnea preparată pe ea se dovedește a fi gustoasă, utilă și suculentă. Acest vas este recomandat pentru a servi cu salate proaspete de legume.

Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

• 600 de grame de piept de pui;
• sos de soia (30-40 ml);
• o jumătate de linguriță de suc de lămâie;
• 100 de grame de brânză de vaci (conținut mediu de grăsimi);
• verde (cincizeci de grame).

Pregătirea buzunarelor

1. Mai întâi, luați toate ingredientele de la frigider la masă.
2. Preîncălzi cuptorul la 200 de grade.
3. Clătiți cu verdețuri de apă proaspătă.
4. Cu carne, îndepărtați pielea, spălați, uscați. Apoi scoateți carnea din os.
5. Apoi tăiați verdele. Se amestecă cu brânză.
6. După ce ați tăiat carnea astfel încât să obțineți un fel de buzunare. Apoi, completați-le cu umplutura. Asigurați-vă cu o scobitoare.
7. Apoi acoperiți formularul cu pergament. Puneți buzunarele cu file de pui. Coaceți în cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră. Periodic, în timpul gătitului, apăți produsele cu sucuri deosebite și sos de soia.
8. Apoi, răciți buzunarele de carne gata preparate, scoateți scobitori, tăiați-le în felii înainte de servire.