`Golden Key` - un tort pentru o sărbătoare pentru copii

"Golden Key" este un tort pe care îl puteți pregăti singur. Acest lucru necesită câteva produse și un efort minim. O astfel de delicatesă este ideală pentru o vacanță pentru copii. Fiecare copil îi place lapte condensat regulat sau fiert. Mulți sunt gata să mănânce o astfel de delicatesă cu linguri. "Cheia de aur" va atrage nu numai copiii, ci și adulții. Coacerea este foarte delicată și delicioasă. Deci, cum să gătești o asemenea delicatețe?

Cake "Cheie de Aur": reteta conform GOST

Pentru a pregăti un astfel de desert, trebuie să pregătiți toate componentele în avans. Testul va necesita:

1. Ouă de pui - 7 bucăți.
2. Nisip de zahăr - 2 cupe. Cantitatea acestui ingredient poate fi ajustată în funcție de preferințele dvs. Pentru a coace s-au dovedit nu prea dulce, puteți adăuga 1,5 cani de zahăr de zahăr.
3. Soda - 1 lingurita.
4. Miere naturala - 2 linguri mari.
5. Apa este fierbinte - 2 linguri mari.
6. Făină de grâu - 2,5 cesti.
7. Cacao sub formă de pudră - de la 2 la 3 linguri.
8. Nuci de nuc, de preferat tocate - 1 sticlă.

Ce ai nevoie pentru crema

"Cheia de Aur" este un tort care este îmbibat cu o cremă delicioasă și parfumată. Pentru pregătirea sa sunt necesare următoarele componente:

1. Unt din smântână - 200 grame.
2. Lapte condensat, de preferință fiert - 1 oală.
3. Vanillin - la gust.
4. Nuci nuc de nuc - 1 sticlă.

Când ingredientele sunt pregătite, puteți începe pregătirea unui tratament "Golden Key". Tortul este foarte gustos și delicios.

Cum să faci aluat

Pentru a pregăti un tort "Golden Key", a cărui rețetă este descrisă în articol, ar trebui să începeți cu pregătirea testului. Pentru a face acest lucru, ar trebui să combinați ouăle și zahărul granulat într-un recipient profund. Componentele trebuie bătut bine, astfel încât să se obțină o masă albă uniformă. Într-un castron separat, mierea naturală trebuie diluată cu apă caldă. Lichidul rezultat trebuie introdus în masa de ouă de zahăr. Merită adăugat aici soda arsă, și apoi agitați totul.

Făina de grâu trebuie să fie cernută și apoi turnată într-un recipient cu un amestec. După aceasta, trebuie să adăugați cacao în aluat și să amestecați totul bine. Ca urmare, trebuie obținută o masă omogenă. Nucul trebuie curățat, apoi tăiat și adăugat în aluat. Aceasta este una dintre principalele componente. Pentru a face un tort, aveți nevoie de un pahar de nuci tăiați.

Cum să faci porumb

Deci, cum să pregătești tortul Golden Key. GOST din acest produs poate fi observat la domiciliu. Delicacy în acest caz este același ca în copilărie. După ce aluatul este gata, este necesar să coaceți prăjiturile. Pentru aceasta, amestecul trebuie împărțit în trei părți egale. Ar trebui remarcat faptul că coaja de aluat ar trebui să se arate ca o smântână.

O tavă trebuie să fie acoperită cu hârtie de pergament. După aceasta, puteți turna o parte din aluat și ușor cu o lingură pentru a obține un tort omogen. Semifabricatele trebuie să fie coapte la o temperatură de 190 ° C. Pregătirea poate fi verificată cu o potrivire. În mod similar, trebuie să pregătiți trei prăjituri. În ceea ce privește dimensiunea tăvii de copt, este mai bine să alegeți un produs de 35 de centimetri lungime și o lățime de 25.

Formăm un tort

"Golden Key" - un tort care este gătit cu o cremă foarte gustoasă și unică. Pentru gătit, topiți untul și puneți-l într-un recipient adânc. Acest lucru ar trebui să fie, de asemenea, introduse vanilină, și apoi bate, adăugând treptat o lingură de lapte condensat fiert. Ca urmare, trebuie obținută o cremă omogenă.

Fiecare tort trebuie să fie atent îngrădit cu masa rezultată și presărat cu nucuri măcinate. Tortul "Golden Key" este gata. Acum, delicatețea trebuie așezată într-un loc răcoros timp de cel puțin două ore. Acest lucru va permite prăjiturilor să se înmoaie cu cremă. În caz contrar, tortul se va dovedi a fi uscat.

În concluzie

Prețul tortului Golden Key în unele magazine variază între 900 și 1400 de ruble. Costul depinde de greutatea produsului finit. După cum puteți vedea, prețul pentru o astfel de delicatețe este destul de ridicat. Este mult mai ieftin să-l gătiți singur. În plus, nu fiecare magazin poate cumpăra un tort "Golden Key", pregătit în conformitate cu GOST. De asemenea, merită să ne gândim că unii producători lipsiți de scrupule adaugă nuca veche la acest tip de coacere, ceea ce, la rândul său, afectează negativ gustul și calitatea produsului.