Bucate din paste: rețete simple și delicioase

Macaroanele și pastele au devenit de mult cunoscute pe masa noastră. Fără ei, dieta oricărei persoane nu apare acum. Întotdeauna mâncărurile delicioase din pasta au cucerit planeta prin simplitatea ei și hrănirea universală. Ele pot fi servite sub formă dulce, cu carne sau pește. Există o mulțime de aditivi utilizați în paste, despre care nici măcar nu am auzit. La urma urmei, în fiecare țară în felul lor vin să gătească capodopere culinare, pe bază de paste făinoase. Vă aducem la cunoștință o selecție de feluri de mâncare simple din paste făinoase.

Macaroane "în marină"

Mai întâi trebuie să pregătești forța de forță. Se compune prin prăjirea într-o tavă cu adăugarea oricărui ulei vegetal. Pentru a se prăji este necesar mai întâi sub o acoperire de aproximativ 5 minute. Apoi, atunci când umplutura este aburit, capacul poate fi deschis și a adus carnea noastră tocată într-o culoare frumoasă deja fără ea. După deschiderea capacului, prăjirea este de aproximativ 5 minute. În timpul gătirii, adăugați sare și piper la gust. De asemenea, tocați ceapa cu bulion fin și amestecați cu umplutura.

Pentru o aromă mai mare, nu este interzisă rafinarea unui produs din carne prăjită cu o frunză de laur. Acum, când umplutura este complet gata, este timpul să porniți a doua parte a gătitului. Macaroane de orice configurație sunt acoperite într-o cratiță cu apă fiartă și sărată. Periodic, acestea ar trebui să fie agitate pentru a preveni lipirea macaroanelor între ele. Produsele finite se clătesc, aruncând o sârmă. Apoi, adăugați-le la feluri de mâncare cu carne tocată, amestecați și bucurați-vă de un fel de mâncare simplă și gustoasă de paste făinoase.

Și ce avem pentru al doilea?

Cele două feluri de mâncare din macaroane sunt foarte accesibile și întotdeauna uimesc de calitățile aromelor. Bineînțeles, sunt mai scumpe la buget și mâncăruri consumatoare de timp: caserole din paste făinoase, cu adaos de creveți și ciuperci sau paste făcute cu sos de roșii și squid. Dar în acest articol vom descrie, mai multe opțiuni bugetare, de exemplu, o rețetă simplă și foarte gustoasă (descrisă mai jos), care nu conține componente de carne și, prin urmare, este potrivită pentru vegetarieni. Se pare nu numai un fel de mâncare delicioasă de paste făinoase, ci și frumos. Pregătiți-vă și bucurați-vă de aspectul și de componenta interioară.

Macaroane cu legume și brânză

Din produse vom avea nevoie de:

• Produsele din paste sunt de aproximativ 400 de grame.
• 1 broccoli (aproximativ 600 de grame).
• 2 ardei dulci roșii.
• 100 ml de cremă.
• Brânză de soiuri tari, frecat prin orice răzătoare.
• Ulei vegetal, sare, piper, la gust.

Pentru a face felul de mâncare într-adevăr frumos și gustos, toate produsele nu ar trebui să fie gătite la rândul său, așa cum se întâmplă de obicei, dar în același timp.

• Ne gatim pastele in apa clocotita cu adaugarea de sare. Urmăriți gradul de duritate a produselor. Trebuie să gătiți până la starea "al-dente".
• Broccoli trebuie spălate și împărțite în inflorescențe mici. Dupa scaderea in apa clocotita, varza trebuie preparata timp de 8-10 minute.
• Am pus ardeiul dulce într-un tratament adecvat: îl spălăm, scoatem semințele și tăiem în segmente mari.
• Am pregătit piperul în ulei vegetal sub capac până când este moale.
• Apoi, combină broccoli fierte și piper finit.
• Acum, în aceleași feluri de mâncare cu piper și varză, adăugăm o jumătate de pahar de bulion, în care se preparau paste și cremă. Sare și piper sunt adăugate în acest stadiu. Astfel, atunci când sosul cremos se fierbe, este posibil să se combine cu pastele. Apoi, se presara cu brânză, se amestecă și se pregătește un fel de mâncare utilă de paste făinoase.

Puiul a fost întotdeauna o mâncare preferată, și chiar într-un duet cu paste, nu au concurenți. Prin urmare, toate felurile de mâncare din carnea de pui și de paste "pleacă" din masa de masă în clipi de ochi.

Spaghete cu pui în sos de roșii

Produse de care avem nevoie:

• File de pui, 250 de grame.
• Produse din paste spaghete.
• 1 bec de ceapa, dimensiunea alege conform gustului.
• Usturoi, două sau trei arpagic.
• Pasta de tomate, 3 linguri.
• Brânză de soiuri tari, 100 grame. Dacă doriți să adăugați brânză, mai mult, nu fi timid.
• Aproximativ 50 de grame de unt și 2 linguri de ulei vegetal.
• Diferite verde la gust, cu toate acestea, cum ar fi sare și piper.

Cum se prepară vasul:

• Fileul este tăiat în benzi subțiri, ceapa este seminele frumoase, usturoiul este zdrobit într-un dispozitiv special sau prin metode improvizate.
• Untul și uleiul vegetal sunt combinate într-o tigaie fierbinte. În ulei încălzit se adaugă ceapa și usturoiul.
• După ce au obținut o culoare aurie, se adaugă "fâșii" de pui la ceapă cu usturoi. Amestecul este prăjit timp de aproximativ trei minute.
• Acum este timpul pentru pasta de tomate si jumatate de pahar de apa. Aceste ingrediente sunt adăugate la puiul de grătar. Puteți să sare și să preparați felul de mâncare acum. Condimente, dacă le place, adăugați prea.
• După 7 minute de coacere pe căldură scăzută adăugați la spaghetele de găină pregătite. Amestecați totul, presărați cu brânză și puteți mânca un vas de paste făinoase.

Pachete de paste rapide

Bucate din macaroane "în grabă", adevărate "bețe-zashchalochki", atunci când nu este absolut nici un timp pentru gătit. Aceste feluri de mâncare ajută de asemenea să economisiți bine, deci au nevoie de rețete pentru toată lumea. Oferim câteva rețete gustoase și rapide pe care toată lumea le va dori cu siguranță.

Macaroane cu ouă de pui

Gatiti 200 de grame de paste. Dacă frigiderul are paste gata preparate, atunci le puteți folosi. Ouale crude într-o cantitate de 3 piese se amestecă cu sare, piper, condimente și se adaugă o lingură de maioneză. Într-un vas rezistent la căldură, cu grăsime bogat cu orice ulei, lăsăm pastele pregătite și umplem-o cu un "bolț" de ouă. Acum este timpul să puneți forma într-un cuptor preîncălzit. Pastele se coacă în cuptor timp de aproximativ 15 minute. După acest timp, scoatem farfuriile noastre nutritive și rapide de la macaroane.

Fried vermicelli

Buget și nu necesită efort fizic:

• Într-o tigaie, încălziți o bucată de unt - 30 de grame.
• Am adormit în ulei 100 de grame de "păianjen".
• Frunza vermicelli până la maro auriu.
• Adăugați 1/2 cești de apă fierbinte și sare. Ne pregătim "păianjenul" fără agitare. Trebuie doar să evapi acest lichid.
• Și acum se toarnă aceeași cantitate de apă, se amestecă și se evaporă lichidul. Mâncarea este gata.

Paste cu cârnați și ceapă

Cârnați (într-o cantitate arbitrară), se prăjește în ulei vegetal pe o tavă de prăjit cu pereți groși. Adăugați ceapa în ele și se prăjește până la maro auriu. Acum este momentul pentru macaroane. Am pus produsele finite într-o tigaie pentru cârnați și ceapă. Se amestecă în abur pentru câteva minute și, iată, o felie delicioasă de macaroane este din nou pe masa noastră.

Salată elvețiană cu paste făinoase

• 350 de grame de paste gata preparate (fierbe imediat).
• 2 roșii de mărime medie.
• Salamul este de 300 de grame.
• Brânză - 200 de grame.
• Sos de maioneză și verdeață.
• Castravete proaspete.

Pregătiți salata:

• Cârnații se taie în cuburi. Apropo, în loc să utilizați orice produs din carne care se află în frigider. Și proporțiile din salată nu sunt, de asemenea, foarte stricte, care se pot bucura.
• Acum întoarceți brânza, se taie prea mult în cuburi, puțin mai mare.
• Tomatele sunt cubulete.
• Castraveții se taie cel mai bine în cuburi mici și se amestecă imediat cu verdele tăiați fin.

Gusturile pregătite și spălate sunt combinate într-un vas cu cârnați, brânză și roșii. Apoi adăugați castraveți și verdeață pentru ei. Sezonul și sezonul cu sos de maioneză. Amestecați salata și puteți începe să degustați mâncarea.

Această salată este un adevărat "transformator". În acesta, puteți adăuga sau elimina orice produse, cu excepția pastelor. Iubitorii de mazăre verde pot salata generos cu acest produs. Același lucru este valabil și pentru ardeiul dulce și porumb.