Cake Crazy - Tort Vegan Ciocolată: Rețetă

Departe nu întotdeauna o calitate remarcabilă se datorează prețului ridicat și efortului incredibil. Veganul tort "Crazy" - o confirmare remarcabilă a acestui lucru. Prețul său de cost este extrem de scăzut, nu sunt necesare produse greu accesibile și chiar și un elev de clasa a șaptea poate să facă față cu ușurință gătitului. Cu toate acestea, gustul său minunat de ciocolată este faimos în întreaga lume!

Să încercăm să gătim acest desert minunat. Și în timp ce coace, vom săpați puțin în poveste - la urma urmei, este atât de interesant și neobișnuit!

despre Marea Depresiune, faima mondială și iubirea universală

La începutul secolului trecut, America nu trecea prin cele mai bune momente. Hellip: șomajul general, inflația, lipsa celor mai necesare - toate acestea au afectat în primul rând viețile oamenilor obișnuiți. Totuși, restul lumii nu a trăit mai bine.

Ce are grijă de gătit? Dar procesele politice și economice au provocat unul dintre cele mai populare deserturi din lume. Și în aceste condiții dure sa născut o rețetă pentru o "plăcintă nebună" de super-ciocolată, care, chiar și după aproape o sută de ani, îi plac adulții și copiii în toate colțurile pământului. Și aproape tot anul - da, da, chiar și în timpul posturilor bisericești!

Tort vegan de ciocolată. Rețeta pentru gătit

Nu credeți că cuvântul "nebun" a venit de nicăieri? Aceste prăjituri obișnuite sunt făcute în conformitate cu tot felul de reguli plictisitoare, nu Crazy Cake! Prin urmare, nici măcar nu avem nevoie de un castron pentru test. Și nu vom stinge sodă cu oțet, așa cum se întâmplă de obicei. Vom avea dreptul să gătească tortul, cum ar fi asta. Mai întâi turnați 2 căni de făină, adăugați 0,5 cesti de cacao, o lingurita de sifon si un pahar de zahar.

Și într-un alt vas amestecăm 3/4 cesti de ulei rafinat cu două pahare de apă și o lingură de oțet. Se toarnă lichid în matriță, se amestecă bine și se trimite la preîncălzită până la 180 ° C ^despreDin cuptor.

Câmpul experimentelor Nepahanoe

Cui nu-i place ciocolata? Ei bine, dacă cineva nu-i place, atunci nu are mulți oameni asemănători. Toți ne place, așa că pregătim veganul ciocolată tort. Și cu ce este cea mai bună combinație de ciocolată? Un răspuns clar la această întrebare oh cum neprostohellip- poate transfera în condiții de siguranță o varietate de alimente: nuci și fructe uscate, fructe proaspete, brânză de vaci, smântână, caramel, și multe altele.

Și toate aceste minunate adăugiri pot fi folosite pentru experimente culinare cu plăcinta Crazy Cake. Vrei diversitate? Doar adăugați o mână de alune tocate, câteva prune uscate sau caise uscate, jumătate de pahar de stafide într-un aluat.

Iată un alt mod neobișnuit de a face desert, ca să spunem așa, pentru adulți. În aluatul pentru prăjituri adăugăm un pahar de cireșe proaspete, congelate sau uscate. În sus cu una sau două linguri de cafea aromată instantanee. Gusturile pregătite impregnează cognacul și se acoperă cu ciocolată amară topită. Și, în ciuda costului relativ scăzut, obținem un vas vrednic de un restaurant respectabil.

Iubesc copt cu fructe de padure? Simțiți-vă liber să experimenteze cu zmeură, coacăze, afine, afine. Nu lăsați fără atenție și exotice: felii de mandarine, kiwi, ananas, banane. Gustul delicios al desertului este obținut în cazul în care boabele sau bucățile de fructe înainte de a se îmbrăca în aluat caramelizează în zahăr obișnuit sau brun.

Cu toate acestea, puteți găti orice cremă preferată și tortul nostru se va transforma într-un tort real, care va decora chiar și o masă festivă festivă.

Și cine a spus că aluatul gătit pentru această rețetă ar trebui să fie turnat într-o formă de plăcintă? Acest lucru nu este necesar! Luăm mucegaiuri pentru brioșe, le umplem până la jumătate, coacem până se pregătesc și decorează la discreția noastră. O excelentă adăugire la ceaiul de seară de băut, și cu tine poți lua pe drum ca o gustare.

Găsiți pentru vegani

Primul Crazy tort literalmente orbit de ceea ce a fost la îndemână, deoarece produse simple și ieftine, care sunt în fiecare casă. Aparent, inventatorii atât de mulțumit de rezultatele pe care le-au permis accesul cu generozitate rețeta cu vecinii și prietenii tăi, și ei, la rândul lor, chiar si cu cineva. De-a lungul timpului, „tort nebun“, a atras cei care observa pozitiile religioase - la urma urmei nu există un singur produs nu este skoromnogo. Astăzi, mulți oameni folosesc acest desert numit „tort vegan“, dar, în corectitudine, trebuie să spun că, chiar dacă se încadrează în conceptul de vegetarianism, inițial inventatorul unui astfel de obiectiv nu este setat. Deși acest lucru nu face deloc diferența celor care nu mănâncă produse de origine animală. Principalul lucru pe care Piggy lor culinare reumplut reteta pentru delicioase, aromat, foarte ciocolată și plăcintă ieftină.

Cream și topping în același stil

Și din moment ce este vorba despre bucătăria vegetariană, merită să menționăm despre cremă. Cei care au decis să gătească un adevărat tort vegan, nu ar trebui să fie folosite pentru decorarea barelor de cumpărare de ciocolată (deoarece conține produse lactate). Este mai bine să sudați glazura din cacao obișnuită. Nu uita despre condimentele clasice vegane: pectină, agar-agar, cu ajutorul cărora vă puteți pregăti o varietate de dulciuri utile și gustoase.

Apropo, puteți decora un tort vegan cu jeleu de bere obișnuit. Un sirop de gem este mare pentru impregnarea prăjiturilor.

Puteți găti o cremă vegană specială. Această rețetă este de asemenea potrivită pentru cei care mențin postul sau nu mănâncă produse de origine animală din motive medicale. Pentru prepararea "umpluturii" vom lua margarina vegană, adăugând treptat zahăr. Anterior, puteți să mențineți în zahăr o rădăcină de vanilie - atunci crema va avea aroma potrivită.

Crema foarte gustoasă este obținută din lapte de cocos. Trebuie să se răcească pur și să se înmoaie cu pudră de zahăr (sau sirop de agave) până la omogenitate. C ciocolată tort-nebun aroma de nucă de cocos combină doar superb!

Alte dulciuri vegane

Într-o bucătărie sănătoasă, există alte rețete pentru deserturi. De exemplu, tort vegan fără coacere. Și, apropo, nu unul! În timp ce "plăcinta nebună" se coace, ne vom familiariza cu experiența celor care preferă hrană sănătoasă.

Deci, veganii pregătesc o mulțime de minunate prăjituri fără coacere. De obicei, ele se bazează pe biscuiți achiziționați din nuci, fructe uscate, cereale. Puteți decora un astfel de tort cu fructe și fructe de pădure. Și cum să facem crema vegană pentru o astfel de plăcintă, știm deja.

Alimentați la masă

Nu e timpul să te uiți în cuptor? Tortul vegan se coace destul de repede!

Pentru a coace fără dificultate, a sărit din formă, lăsați-l să se răcească puțin, punând un prosop umed sub fund. Și în timp ce casa se răspândește o aromă uimitoare de ciocolată, vom obține un vas mare de servire pe care tortul nostru va fi afișat în mijlocul mesei. Suprafața tortului poate fi presărată cu zahăr pudră sau nuci prăjiți. Și ca supliment, puteți prepara un ceai delicios sau puteți servi compot de fructe.

Apropo, vegan tort, rețetă care a venit la noi de peste ocean, puteți aplica la băuturile alcoolice de peste mări: pumn, vin fiert, sangria.