Deserturi din ciocolată. Cupcake în multivark. O rețetă simplă

Delicioase și rapid deserturi și de coacere a început să gătească mai ușor cu apariția multivark bucătărie, mai mult că economisește timp, care nu este întotdeauna suficient. În plus, există întotdeauna un risc în cuptor ca vasul să ardă. Mai ales dacă sunt deserturi de ciocolată. Cupcake în multivark se ridică întotdeauna complet și este bine coaptă. În plus, nu este nevoie să verificați disponibilitatea vasului, doar să auziți semnalul despre sfârșitul gătitului.

Rețeta pentru ciocolată un tort într-un multivark

Pentru a coace un tort delicios și suculent, nu aveți nevoie de atât de multe ingrediente. Aceasta este în primul rând:

• făină, bine cernută și saturată cu oxigen;
• drojdie uscată;
• cacao sau ciocolată (la gust: lapte sau ciocolată neagră);
• laptele este cald;
• unt;
• stafide (sau fără ea, la gust);
• ouă.

Frământați aluatul amestecând toate ingredientele. Numărul exact al fiecărui element depinde de volumul castronului multiquark. Deci, 4,5 litri este suficient pentru un pahar de lapte, două ouă, trei pahare de făină și un pachet de drojdie uscată. Timp de o jumătate de oră, vasul cu aluat trebuie plasat mai aproape de baterie. În acest moment, puteți pregăti umplutura dacă reflectă. Mere perfect potrivite cu scorțișoară. Puteți adăuga alte umpluturi - de exemplu, ciocolată. Tortul din multivarcheta cu o astfel de umplutura va avea un gust si o aroma deosebita.

Atunci când aluatul se ridică puțin, trebuie să-i mutați partea în castronul multivarkului. Apoi adăugați umplutura. Apoi, acoperiți restul în tigaie cu un aluat. Gatiti in modul "Coacere" timp de o ora. În plus, puteți lăsa cupcake pe "Încălzire" sau "Temperatură" după gătit timp de 10 minute. Timpul este reglat în funcție de puterea multivarkerii și de tensiunea din rețea. Puteți servi felul de mâncare atât la cald, cât și la rece. În plus, de la un astfel de tort puteți face un tort, acoperind-o cu glazură și lăsându-l să se răcească complet.

Caracteristici de servire a unui vas

Succesul coptului finit cu 50% depinde de modul în care a fost servit și de ceea ce se face. Elementele de ciocolată sunt de asemenea potrivite în acest caz. Tortul de fructe din multivark poate arăta neted și neted, dar nu suficient de frumos. Pentru a remedia situația ajută înregistrarea cu succes. De exemplu, dacă un cupcake fără umplutură, atunci partea de sus poate fi decorat cu fructe de padure, fructe sau glazura. În plus, tortul finit poate fi tăiat în jumătate și se adaugă impregnarea la gustul tău. Din iaurt, de exemplu, sau gem.

Ciocolata Cupcake în multivarka „Redmond“ se dovedește mai ales gustoase dacă adăugați un vârf de cuțit de vanilie în aluat, și de a folosi ca glazura decor de sirop de mere. Ca impregnare, este de asemenea potrivit și un lichior de fructe. Acest lucru va face coacerea mai suculent, moale și blând.

Glazurile pot fi oricare. De exemplu, ciocolata se potrivește bine. Tortul din multivariatul este preparat în funcție de diferite rețete, dar toate sunt combinate cu simplitatea gătitului și cu o aromă încântătoare. Coacerea își păstrează aroma unică timp de câteva zile după gătit. În plus, un cupcake fierbinte poate fi mâncat cu bile de înghețată sau ciocolată rasă - aceasta este o opțiune pentru gurmanzi reali. Frunzele de menta sau de balsam vor da un gust unic, indiferent daca exista o umplutura pentru coacere sau nu se presupune.