Tort de cupă: rețete de gătit

Tortul dietetic este a desert ușor, care nu contribuie la un set de exces de greutate. A face o astfel de delicatețe este destul de problematică. La urma urmei, aproape toate tipurile de cupcakes necesită utilizarea untului sau a margarinei. După cum știți, atunci când combinați grăsimile culinare cu zahărul granulat, orice desert se transformă într-o bomba calorică. Prin urmare, vă recomandăm să faceți acest lucru fără a utiliza produsul.

Cupcakes dieta: retete de gatit

Desertul în cauză nu are calorii foarte scăzute. Cu toate acestea, consumul său moderat nu vă face niciodată rău.

Pentru a face un tort clasic de dietă, trebuie să achiziționați:

• smântână smântână 10% grăsime - 1 pahar;
• făină din grâu 1 sau 2 soiuri - 1 sticlă;
• ou de dimensiuni medii - 2 buc.;
• zahăr brun - 1 sticlă (puteți utiliza înlocuitor de zahăr);
• sare de mare - 1 vârf;
• praf de copt pentru aluat - 5 g;
• Vanilină - dacă se dorește.

Mesim bază

Cum ar trebui să pregătiți prăjiturile dietetice? Rețetele unor astfel de produse necesită o frământare a aluatului atent. În primul rând, gălbenușurile de ou sunt puternic măcinate cu zahăr brun. Alături de ele se adaugă o smântână ușoară de 10%. După amestecarea componentelor, ele încep să proceseze proteinele. Se toarnă un vârf de sare și se biciuie. Spuma rezistentă rezultată este, de asemenea, răspândită în masa gălbenușului, după care făina este adăugată cu o pulbere de copt.

Formați și coaceți desertul în cuptor

Tortul de dietă considerat poate fi coaptă sub forma unui produs mare și poate fi făcut cu mucegaiuri mici. În orice caz, vasele folosite trebuie lubrifiate cu ulei uleios. Apoi, puneți aluatul, care este trimis imediat într-un cuptor preîncălzit.

Dacă vă decideți să faceți un cupcake mare, atunci gătiți-l în cuptor ar trebui să fie de aproximativ 55 de minute. Dacă utilizați mucegaiuri mici, desertul se va coace după 25 de minute.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că puteți coace în regim alimentar tortul în cuptorul cu microunde. Pentru a face acest lucru, aluatul finit este plasat într-o cană de ceramică sau de sticlă. Se pune într-un cuptor cu microunde, pornit la putere maximă și după 5-7 minute este scos. În acest timp, baza trebuie să se ridice și să se coacă complet.

Alimentați la masă

Tortul dietetic, preparat conform rețetei de mai sus, este de dorit să-l utilizați într-o formă rece. Acest lucru ar trebui făcut împreună cu ceai verde sau altă băutură pentru pierderea în greutate.

Gătit un desert delicios de fulgi de ovăz și mere

Ouăle de prăjituri de prăjituri sunt considerate cele mai scăzute calorii. În același timp, acestea rămân întotdeauna foarte gustoase și hrănitoare.

Cum să gătești un astfel de desert? Pentru ao implementa, avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

• mere de soiuri dulci - 5 bucăți mici;
• fulgi de ovăz - aproximativ 1,5 cani;
• grăsime fără iaurt sau kefir natural 1% - aproximativ 100 ml;
• oul nu este mare - 1 bucată;
• nuci - nu mai mult de 30 g;
• ulei de floarea-soarelui - aproximativ 20 ml;
• suc de lamaie - 1 lingura mare;
• cantină de sifon - 1 lingură de desert;
• Vanilină și miere - aplicați după preferințele dvs.

Prepararea făinii de ovăz

Pentru a crea baza pentru astfel de cupcakes, ar trebui mai întâi să procesați fulgi de ovăz. Ele sunt așezate într-un măcinător de cafea și măcinate într-o stare de făină. Alături de ele se adaugă sifon de masă și vanilină.

De asemenea, oul de pui este bătut separat. Se adaugă la iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau kefir, apoi se toarnă ulei de plante și miere pentru a gusta. În ceea ce privește merele dulci, ele sunt curățate și tăiate în felii. Dacă există o dorință, atunci acestea pot fi frecate pe o răzătoare mare. Ele sunt, de asemenea, stropite cu suc de lamaie.

După toate acțiunile descrise, toate ingredientele sunt combinate. În distribuția de lapte și ouă fulgi de ovăz și adăugați merele. Toate componentele interferează cu atenție. Acesta nu este un aluat foarte aspru.

Cum se formează și se coace?

Se prepară un astfel de tratament neobișnuit în preparate pre-preparate. Se lubrifiază cu atenție cu ulei, apoi se întinde aluatul rezultat din făină de ovăz. În partea de sus, fiecare produs semipreparat este presărat cu nuci, care sunt pre-prăjite și zdrobite într-o crumbă mare.

Coaceți un astfel de desert în cuptor urmează la 180 de grade timp de 17-24 de minute.

Prezentați-vă la masă

Odată ce făină de ovăz cupcakes cu mere acestea sunt pregătite, sunt îndepărtate cu grijă din matrițe. Pentru aceasta, produsul ar trebui să fie bine curățat cu o furculiță.

Un desert copt poate fi consumat atât la cald, cât și la rece. Se dovedește a fi destul de scăzut de calorii, deoarece nu conține grăsimi de gătit și zahăr în forma sa pură. Datorită prezenței merelor și mierei, acest tort are un gust și o aromă deosebită. Mai mult decât atât, este foarte util pentru tractul gastro-intestinal.

Noi facem prăjituri din brânză de vaci

Brânza brută, în special cea cu conținut scăzut de grăsimi, nu este doar un produs alimentar, dar și un produs sănătos, în care există o mulțime de calciu, vitamine B și alte elemente. Folosind un astfel de ingredient, veți obține un desert foarte gustos și nutritiv și păstrați-vă figura deosebită.

Deci, pentru a face prăjituri dietetice, trebuie să vă pregătiți:

• crupa de grâu - aproximativ 100 g (adăugați la discreție);
• oul de pui nu este foarte mare - 1 buc.;
• o lămâie mică - 1 bucată;
• fără coajă de grăsime - aproximativ 400 g;
• praf de copt - aproximativ 5 g;
• zahăr mic maro - 1 sticlă (dacă se dorește, puteți utiliza înlocuitor de zahăr).

Cozonacul de aluat

dietă chescake cupcakes pregatiti usor si simplu. Mai întâi, într-un vas profund, răspândiți toată brânza de vaci fără grăsimi, care este frecată cu grijă la o consistență omogenă. De asemenea, se adaugă cea mai mare parte a zahărului (aproximativ 3/4 cană).

În ceea ce privește lămâia, este spălată bine și tăiată în cercuri foarte groase chiar împreună cu coaja. Mai mult, întregul citrus se înmoaie într-un blender la o consistență asemănătoare piureului.

Masa de lămâie rezultată este amestecată cu o brânză de vaci pre-măcinată. După aceasta, adăugați zahărul rămas, un ou de găină și un bicarbonat de masă. Toate ingredientele sunt bine amestecate.

După obținerea omogenității absolute, făina de grâu se adaugă treptat la bază. Nu uitați să amestecați ușor cu o lingură. La sfârșitul pregătirii, aluatul ar trebui să fie un pic prost, și, de asemenea, să devină moale și "șuierat" la atingere.

Cum se formează corect și se gătește în cuptor?

Ca și în cazurile anterioare, desertul în cauză poate fi gătit într-un castron mare și în forme mici. Sunt pre-lubrifiate cu ulei de floarea soarelui sau căptușite cu hârtie de copt specială. Apoi, puneți aluatul de brânză în vase.

Dupa formarea desertului, este trimis la cuptor. Timpul de pregătire a unui cupcake mare este de aproximativ 1 oră, iar obiectele mici - 20-27 de minute.

Dacă urmați toate recomandările rețetei, ar trebui să obțineți un desert rumen și magnific. Atât într-o formă răcită, cât și într-o stare fierbinte, o asemenea delicatețe trebuie să aibă o slăbiciune specială. Acest lucru se datorează faptului că conține brânză de vaci și grâu.

Cum să aduceți la ceai?

Cake-urile sunt foarte gustoase și sănătoase. În ciuda conținutului caloric scăzut, ei sunt foarte pasionați de copii. Serviți acest desert cu un ceai verde împreună cu ceaiul verde. Dacă nu stați pe o dietă, atunci cupcakes de brânză de vaci poate fi decorat cu pudră de zahăr, glazură și alte elemente de cofetărie. Acest lucru vă va face delicatețea mai apetisantă și festivă.