Sânge de sânge: aplicare în creșterea vitelor, în grădină
Un produs secundar al prelucrării animalelor este făina de sânge. Este adesea folosit ca un îngrășământ pentru animale, păsări, precum și îngrășăminte. Aplicarea produsului are caracteristici proprii. Făina contribuie la reducerea acidității solului, la reducerea costurilor de hrană și nu numai.
conținut
Beneficii pentru animale
Făina de sânge este bogată într-o proteină utilă și este slabă în conținutul de grăsimi și cenușă. Produsul conține până la 75% proteină ușor digerabilă, nivelul de grăsime este aproape de zero. Gradul de digestibilitate a făinii depinde de metoda de uscare a materiilor prime. După expunerea la o temperatură de aproximativ 70 de grade, făina este mai bine absorbită de organismul animal. După uscarea la temperaturi scăzute, produsul finit conține aproximativ 80% proteine.
Determinați cum a fost produs produsul, ușor, dacă este dizolvat în apă. Făina de sânge produsă la temperaturi scăzute se dizolvă aproape complet în apă. Cel care a fost produs la temperaturi ridicate de uscare, se dizolvă slab în apă.
Aplicarea făinii de sânge în efectivele de animale face posibilă:
- Reduceți consumul de furaje. La compilarea unei diete, se face un calcul al conținutului de proteine al furajului. La adăugarea făinii, cantitatea de alte furaje și aditivi care alimentează animalul cu proteine brute este redusă.
- Îmbunătățiți digestibilitatea alimentării primite.
- Oferiți corpului animalelor și păsărilor toate mineralele, aminoacizii, substanțele utile, inclusiv proteinele.
Aplicarea făinii în creșterea animalelor
Făina de sânge este folosită pe scară largă în creșterea animalelor. Se adaugă pentru a hrăni păsările de curte, iepurii, porcii, vițeii, vacile. Conținutul ridicat de aminoacizi a permis înlocuirea produsului din sânge cu făină de oase și alte alimente bogate în proteine utilizate pentru îngrășare.
Pentru a verifica beneficiile făinii, s-au efectuat studii. Oamenii de stiinta au comparat rezultatele ingrasarii a doua grupe de porci. În primul grup, oase, iar în al doilea - sânge. Ca rezultat, porcii din hrana pentru sânge au crescut cu 7% mai repede decât celălalt.
În zootehnie, utilizarea alimentelor din sânge depinde de calitatea lor. Acest produs este considerat cea mai bună sursă de proteine. Cu toate acestea, lipsesc cistina și metionina, astfel încât făina este utilizată împreună cu alți aditivi.
Atunci când se compun furaje mixte, se adaugă până la 60 de grame de făină pe kilogram de furaj mixt. Cantitatea produsului poate fi mărită. Volumul final de adaos la alimentația materiei uscate depinde de cine este hrănit hrana. Păsările de curte și porcinele ar trebui să primească 25% proteine din furajele lor. Când pregătiți hrana pentru sânge, adăugați cât este necesar pentru a aduce indicele proteic la normal.
Nutriția hranei pentru sânge
Furajele sub formă uscată sunt mult mai hrănitoare decât analogii altor forme. Acest lucru poate fi văzut din tabelul de mai jos.
indicator | Sânge proaspăt | Sânge uscat (făină) | Celule sanguine izolate (hemoglobină) |
Materia uscată la viteza de gram pe kilogram | 210 | 900 | 910 |
Proteină, g / kg | 940 | 910 | 17 |
Grăsime, g / kg SW | 5 | 5 | 2 |
Cenușă, g / kg SW | 50 | 55 | 3 |
Schimb de energie, porci, mJ / kg | 16 | 16 | 19 |
Lizină, g / kg | 83 | 78 | 90 |
Metionina și cistina, g / kg | 27 | 24 | 13 |
Digestibilitate (%) | 90 | De la 60 la 99 (depinde de tipul de uscare) | 90 |
Metode de uscare
Diferite metode de uscare sunt utilizate în producția de făină. Condițional, au fost împărțite în două grupe:
- Uscare la temperaturi scăzute. Produsul este produs la o temperatură de 55 până la 85 de grade.
- Uscare la temperaturi ridicate. La uscare, temperatura crește de la 86 la 100 de grade.
Fiecare lot de produs finit trebuie testat. Pentru a face acest lucru, luați o mostră din fiecare geantă. Ca rezultat al testelor, se evaluează compoziția produsului și nivelul de umiditate. Umiditatea optimă este de 10%. Cea mai scăzută temperatură la uscare permite obținerea unui produs mai calitativ.
Aplicarea în grădină
Grădinarii și fermierii de camioane au descoperit că folosesc mâncare de sânge în grădină. Acest produs este mai ieftin decât îngrășămintele, iar calitatea este mai bună.
O substanță uscată ajută la creșterea nivelului de azot din sol. Făina se dizolvă bine în apă, prin urmare este posibil să se pregătească îngrășăminte lichide: 1 lingură de substanță este diluată în 10 litri de apă.
Pe lângă faptul că făina este un îngrășământ azotat, se folosește și în următoarele cazuri:
- Dacă este necesar, reduceți aciditatea solului. Pentru a afla ce nivel de aciditate pe site, trebuie să luați o probă și să o luați la laborator. Dacă se dovedește că nivelul pH-ului este prea mare, atunci aplicarea făinii uscate poate să normalizeze aciditatea.
- Atunci când pe frunzele plantelor apare galbenie, făina trebuie introdusă cât mai curând posibil. Acesta conține suficient azot pentru a întoarce frunze verzi frumoase la plante. Îngrășământul se aplică o dată pe lună.
- Făina de sânge ajută la combaterea dăunătorilor.
Îngrășământul hrănește planta timp de șase săptămâni, după care se efectuează o altă fertilizare. Când adăugați materie uscată la sol și când utilizați îngrășăminte lichide, trebuie să monitorizați cantitatea. O supradoză de făină poate arde plante.
În concluzie, trebuie remarcat faptul că masa de sânge din Rusia nu este încă foarte populară în comparație cu țările din Europa. Crescătorii de bovine din străinătate practic nu folosesc făină de oase, înlocuind-o cu sânge.
- Cum este folosirea făinii de ovăz?
- Ce afectează densitatea făinii?
- Aciditatea laptelui: ce este, cum să determinați de ce depinde
- Pâinea ucraineană este cea mai bună pâine pentru oameni
- Destinul uscat: calorii si reteta
- Detalii despre cantitatea de proteine dintr-un singur ou
- Ce determină conținutul de calorii al cărnii
- Făină din dolomit: aplicare în toamnă. Eficiența aplicării făinii de dolomit
- Cum să știți cât de multe calorii într-un ou
- De ce avem nevoie de proteine și care alimente au mai multe proteine
- Proteină C-reactivă
- Făină de pește: compoziție și utilizare
- Făină din carne și oase: instrucțiuni de utilizare
- Grâu din făină de grâu. Descrierea produsului
- Prima alegere (alimente pentru pisici): compoziție, beneficii, recenzii
- Care este indicele glicemic?
- Conținutul caloric al făinii de grâu, soiurilor, proprietăților utile și dăunătoare
- Pâine cu cereale integrale: calorii, beneficii și rău
- Compoziția chimică și valoarea nutrițională a făinii de diferite tipuri
- Masa osoasă
- Ouă de proteine: pentru ce este?