Borcane neobișnuite pentru condimente

Vă puteți imagina gătitul fără condimente și condimente? Și cosmetologia, medicină? Cu siguranță nu!

Condimentele, după cum știți, au fost întotdeauna costisitoare. Atât de scumpe încât au devenit un stimulent pentru cele mai periculoase circulația în jurul lumii sau chiar o ocazie pentru războaie și conflicte. Acum, cele mai multe plante aromatice și condimente rare pot fi achiziționate fără probleme, dacă trebuie să meargă pentru ei, apoi numai la cel mai apropiat magazin sau pe piață.

Orice gospodină o dulap de bucatarie în magazin mai multe pungi și kulechkov cu condimente. Fără a intra în istoria originii, metodele de utilizare și alte informații cu privire la „rădăcinile și vershoks“ noastre preferate, astăzi vom vorbi despre modul de a păstra dulceața într-un container pentru nostru gust receptori. Condimente și acum nu sunt atât de ieftine pentru a lăsa această problemă drift.

Mulți păstrează condimente pe mână, adică lângă sobă, iar iarbă aromatică capricioasă și condimente măcinate se tem de căldură. Păstrați-le într-un dulap sau într-un dulap de bucătărie departe de zona de lucru și de locurile fierbinți.

Cel mai adesea, condimentele se vând în saci care sunt îngrijite și frumoase, însă nu sunt deloc adecvate pentru depozitarea pe termen lung, deoarece după deschidere ambalajul nu poate fi închis suficient de strâns. Ca urmare, uleiurile esențiale din condimente volatilizează, își pierd gustul, aroma și proprietățile lor inerente valoroase. Cea mai ușoară modalitate este să le turnați în borcane pentru condimente - sticlă, staniu sau plastic, cu un capac etanș. Lumina și umezeala sunt dăunătoare condimentelor, deci este de dorit ca recipientele să fie opace și închise ermetic. Borcanele din lemn și ceramică pentru mirodenii sunt, de obicei, plise, nu foarte strânse, deci nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung a condimentelor. Mai presus de toate, această exuberanță mirositoare este păstrată în sticle mici de sticlă întunecată. Ideal pentru acest scop este o varietate de recipiente pentru cafea, alimente pentru copii, vitamine. Decorate cu un borcan fantezist de casă pentru condimente sunt funcționale, frumoase și pot chiar decora bucătăria cu felul lor. Pentru a nu confunda condimentele, este mai bine să semnați borcanele folosind autocolante speciale. Sau există încă o idee bună - tăiați etichetele cu numele din pungile de ambalare și le atașați la borcan cu bandă transparentă. Dacă aveți dorința și timpul, puteți face un design mai complicat, folosind o varietate de tehnici de decorare: decoupage, vintage, stamping.

Arătați eficient în borcane de bucătărie pentru condimente pe magneți și realizați această idee este deosebit de simplă dacă bucătăria are deja ceva din oțel inoxidabil. Dacă atașați magneți plate (sau hârtie magnetică specială) la partea inferioară sau capacele cutiilor, acestea se vor menține bine pe un plan metalic, de exemplu, pe suprafața laterală a frigiderului. Obțineți nu numai o decorare convenabilă, dar elegantă pentru bucătărie. Trebuie să semnați borcane pentru condimente, astfel încât să nu confundați accidental turmeric cu curry.

Păstrați condimente - este, bineînțeles, un lucru bun, dar nu merită să creați rezerve mari. Condimentele proaspete sunt încă mai bune. Are sens să faci borcane pentru mirodenii de dimensiuni mai mici. Dacă luăm bar de lemn, tuburile și prizele de laborator convenționale, este posibilă realizarea unui stand pentru depozitarea condimentelor în cantități mici. În bara, trebuie să faceți găuri de diametru adecvat și cu ajutorul colțurilor să o atașați la perete. Pe tuburile de testare, introduceți inelele de etanșare din cauciuc, introduceți-le în orificii și hellip - voila - standul original este gata. Chiar și mai repede, mini-borcane sunt obținute din cutiile "Tick-Taka". Spice turnat, capacul să semneze, pus într-o cutie potrivită - și în sertarul dulapului de bucătărie. Un spațiu convenabil și puțin ocupat.

Și, în concluzie, încă un sfat. Movilă un alt pansament într-un borcan, introduceți data, și în același timp, cere termen de valabilitate de fiecare dintre ele, nu de a specula in continuare, condimente adecvate sau chiar deja „a murit“.