Cum sa faci o omele de oua si lapte in cuptor?

Astăzi vă vom spune în detaliu cum, cum să faci o omletă din ouă și lapte cu condimente aromatice și brânză. Este de remarcat faptul că acest fel de mâncare poate fi gătit pe o sobă de gaz și folosind un cuptor. Am decis să aplicăm a doua opțiune pentru un mic dejun satisfăcător și foarte gustos.

Cum sa faci un omlet facut din oua si lapte: o reteta pas cu pas

Ingrediente necesare pentru micul dejun:

cum se face o omletă făcută din ouă și lapte

  • sare marea fină, piper dulce, mirodenii preferate și condimente - adăugați la discreție personală;
  • ouă pui mare - 7-9 bucăți;
  • lapte conținut proaspăt de grăsime maximă - 900 ml;
  • brânza este greu (puteți lua orice varietate) - 90 g;
  • untul nu este rancid - 90 g;
  • proaspete verde (marar, patrunjel) - pe frac12-beam (se adaugă, dacă se dorește, în vasul preparat);
  • pâine de grâu, ketchup, smântână groasă - pentru a servi la masă.

Pregătirea masei principale

Respectarea tuturor regulilor de gătit ulterioare mic dejun delicios, veți obține cu siguranță o ouă omniprezentă și parfumată. Proporția ouălor și a laptelui la crearea acestui fel de mâncare este recomandată să fie luată cu ochii. La urma urmei, cineva îi place să o folosească cu o mulțime de supă, iar cineva, dimpotrivă, preferă să dea un minim de produse lactate.

Astfel, este necesar să spargeți ouăle de pui în vase profunde pentru coacere, apoi să le bateți puternic cu o furculiță sau cu o corolă obișnuită. Lângă produsul principal, trebuie să turnați laptele proaspăt. Este demn de remarcat faptul că această băutură va fi mai grasă, cu atât va fi mai delicioasă și mai sătuită. După aceasta, ambele ingrediente trebuie amestecate până când se formează o masă lichidă omogenă, cu o nuanță gălbuie sau cremă.

Prepararea ingredientelor suplimentareproporțiile omletelor de ouă și lapte



Înainte de a face omletă și lapte în cuptor, este necesar să se pregătească componente, cum ar fi brânza, unt și diverse mirodenii și plante aromatice. În care produsul lactat solid este recomandat pentru răzătoare grătarul mare, ulei de gătit ușor se topesc la temperatura camerei, și pătrunjel și mărar - se clătește și fin tocat.

Formarea unui vas

Cum să faci o ouletă din ouă și lapte delicios și satisfăcător? Pentru a face acest lucru, la masa de ouă-lapte, este necesar să se toarnă în sare de mare fin, orice condimente, condimente, piper negru, și, de asemenea, a pus brânză și unt top, taiate în bucăți. Apoi, toate ingredientele trebuie amestecate cu o lingură mare.

Tratamentul termic al vasului în cuptoromlete cu lapte și ouă

După ce masa de ouă se formează, trebuie pusă în cuptor și coaptă în el la o temperatură de 210 grade. Acest vas va fi complet gata de utilizare în 40-50 de minute. În acest caz, omleta ar trebui să devină luxuriantă, iar suprafața acesteia - ușor acoperită cu o crustă roșie.

Cum să transmiteți în mod corespunzător la masă

Omelet cu lapte iar ouăle pot fi servite atât pentru micul dejun, cât și pentru cină. În formă fierbinte, acest fel de mâncare este o masă destul de luxuriantă, dar după răcire un pic se stabilește, formând un bulion foarte gustos. Prezentați această cină, de preferință, cu ketchup, verdeață, pâine și smântână groasă.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Carne de porc în cuptor cu ciuperci: linge-ți degeteleCarne de porc în cuptor cu ciuperci: linge-ți degetele
Rețetă: sos de roșii din produse lactate, brânză moale și ouăRețetă: sos de roșii din produse lactate, brânză moale și ouă
Pregătiți omletul în cuptorul cu microundePregătiți omletul în cuptorul cu microunde
Rețete delicioase: carne de porc cu cartofi în cuptorRețete delicioase: carne de porc cu cartofi în cuptor
Terci de orez în multivark `Redmond` - mic dejun delicios și nutritiv cu fructe…Terci de orez în multivark `Redmond` - mic dejun delicios și nutritiv cu fructe…
Kasha semolina în "Polaris" multivar: cum să gătesc pentru un mic dejun delicios?Kasha semolina în "Polaris" multivar: cum să gătesc pentru un mic dejun delicios?
Cum să gătești ficat de pui în smântână: pas cu pas rețetăCum să gătești ficat de pui în smântână: pas cu pas rețetă
Terci de ovăz în multivark `Redmond`: diferite opțiuni de gătitTerci de ovăz în multivark `Redmond`: diferite opțiuni de gătit
Cum sa faci o omeleta cu spanacCum sa faci o omeleta cu spanac
Omelet de proteine: Rețetă pentru gătitOmelet de proteine: Rețetă pentru gătit
» » Cum sa faci o omele de oua si lapte in cuptor?