Ce fel de piatră este mai bine pentru o cireșă: manuală sau mecanică?

Diferitele proprietăți ale cireșelor se pot spune fără sfârșit. Este dificil să numim un copac mai faimos și mai util pentru o persoană. Oamenii folosesc nu numai fructele, ci și frunzele, florile, coaja, lemnul și chiar pământul. Pricker cireșe este un asistent mecanic mecanic sau electric în prelucrarea și recoltarea acestui boabe favorit.

Delicioase și gustoase

Cherry boabe conțin multe substanțe diferite și vitamine:

• cobalt și fier;
• calciu și magneziu;
• antocianină și cumarină;
• Acizi folic, ellagic și ascorbic;
• enzime și taninuri;
• pectină, fructoză și zaharoză;
• vitamine din grupul B și P.

Cu toate acestea, nu totul este la fel de minunat cum pare. Oasele acestor fructe contin amygdalin, una dintre componente este a cărui divizarea cea mai puternică otravă - acid ciancianic. De aceea este recomandat să folosiți piatra pentru cireș înainte de a pregăti compoturile cu adăugarea acestei fructe de pădure delicioase. Vestea bună este că amygdalina își pierde proprietățile active cu un tratament termic suficient.

Cum să nu vă murdăriți mâinile cu suc?

Cherry gem, gătit fără o singură piatră, se topește în gură! Cu toate acestea, pregătirea unei astfel de delicatețe este un proces foarte laborios: la urma urmei, fiecare boabe trebuie să fie trecut prin mâinile sale, separând carnea.

Cea mai simplă cale este de a folosi agrafelor sau un clip de hârtie. Unele gospodine inventive fac acest cocktail normal. Dezavantajul este că o mulțime de sucuri curg din fructe de padure, iar mâinile sunt vopsite în culoarea vernisată.

Dacă doriți să accelerați și să îmbunătățiți acest proces, puteți cumpăra o piatră de mână pentru o cireșă. Răspunsurile celor care au folosit astfel de adaptări sunt cele mai bune:

• mult mai convenabil și mai rapid decât acul;
• urmează mai puțin suc.

Unii producători oferă mașini de bucătărie, aplicarea cărora face ca procesul de eliberare a fructelor preferate de la un nucleu să fie simplu distractiv. Nu trebuie să păstrați fiecare cireș de mână, nu trebuie să spălați totul din suc. Alveolele tăvii plasate imediat un anumit număr de boabe de lucru, pivotat pârghie - și simultan toate semințele cad în containerul de primire, iar pulpa cade printr-un jgheab într-un alt recipient.

Pentru proprietarii livezii de cireș

Cele mai avansate gospodine castiga pentru bucataria lor produse mai productive. Pentru ei este posibil să transportați și un moderator de piatră modern pentru o cireșă. Un aparat electric este o mașină cu performanțe bune. Principiul de funcționare este foarte simplu: fructele sunt vărsate în tava de primire și butonul este apăsat. Pierderea pulpei și a sucului este minimă, mâinile rămân curate, totul se întâmplă foarte rapid.

Producătorii implicați în producția de fructe conservate folosesc la întreprinderile lor mecanisme mai mari. Pietrisul industrial pentru cireșe procesează fructe de padure în loturi imense și practic fără pierderi.

Ce să faci cu oasele - aruncă-o cu adevărat?

Cherry face gem și compoturi de fructe, găluște și plăcinte cu fructe de padure care se dovedesc foarte gustoase, ea poate fi uscat, tresar, și, desigur, pur și simplu consumate proaspete. Apa ciresata, obtinuta prin distilarea florilor sub vapori de apa, vindeca unele infectii inflamatorii ale ochilor. amestec suc de cireșe cu lapte - o remedie populară populară pentru bolile articulare. Decocțiile din ramuri, tincturile de alcool din rădăcini sunt excelente în tratamentul indigestiei și intestinelor. Foliage a fost folosit de mult timp ca ceai antiseptic de vitamine ca agent de restaurare a sângelui și antiinflamator.

Și ce să facă cu centrul solid al fructului, care a separat piatra de cireș? Sunt complet inutile?

Bineînțeles că nu! Dacă împărțiți coaja, scoateți miezurile și măturați, apoi substanța obținută poate fi aplicată la locul inflamat cu inflamație articulară și guta.