Tipuri de nuci. Totul despre alune și nu numai

Nuci omul a început să mănânce cu mult înainte de a deveni Homo sapiens. În vremurile preistorice, vânătoarea era un mod destul de periculos de a extrage alimente. Din moment ce această "mâncare" nu era disponibilă în fiecare zi, diferitele soiuri de nuci au venit la salvare. Un produs care este stocat incredibil de mult, are o mare valoare energetică, o cantitate incredibilă de vitamine și o alimentație excelentă ar putea înlocui orice alimente. În zilele noastre, alegerea hranei a devenit pur și simplu imensă, iar nucile au mers într-un fel liniștit în umbre. Utilizarea lor nu este considerată obligatorie. Și, apropo, în zadar.

Toate tipurile de nuci sunt incredibil de utile și, bineînțeles, au o istorie bogată. De exemplu, nuc este folosit recent și este deja cunoscut pentru un număr mare de tincturi medicinale fabricate din acesta. Insistați asupra cojilor, a miezurilor și chiar a partițiilor. Puteți trata o mulțime de boli cu un astfel de produs, sau pur și simplu să vă păstrați corpul întotdeauna tonifiat.

De remarcat, de asemenea, migdale. Nu toată lumea îi place gustul său specific, dar beneficiile utilizării sale pentru tulburările metabolice, în special colesterolul, sunt indiscutabile. Această nuci este utilă pentru persoanele care suferă de hipertensiune, boli de ochi, ulcere, arsuri la stomac sau doar iubitori de bunăstare. Având doar 4 nuc de migdale dimineața, veți asigura o taxă de bună dispoziție până la prânz.

Cunoscut pentru proprietățile sale și arahide. Consumul său îmbunătățește funcționarea și starea inimii, ficatului, țesutului nervos. Bineînțeles, beneficiile nu sunt legate de utilizarea sa ca o gustare pentru băuturile cu alcool redus. Arahidele îmbunătățesc memoria și ușurează insomnia.

Este necesar să luăm în considerare separat una dintre cele mai populare și iubite de noi toate tipurile de nucă - alune. Pentru poporul nostru, el este mai bine cunoscut sub numele de "alune". Prin popularitate, este echivalată doar cu arahide, iar chiar și "colegul" grec, cu toată utilitatea, nu ajunge la nivelul unui concurent în ceea ce privește consumul în masă de alimente.

Grecia Antică "a numit" simbolul bogăției, bunăstării și sănătății tocmai acest lucru nuc. alună a fost, de asemenea, foarte apreciat de locuitorii Imperiului Roman, care dețineau statutul de copac binecuvântat. În Rusia, această nuci a fost numită o alunecă și un fruct dublu a fost întotdeauna ținut la îndemână, că astfel de nuci atrage noroc.

Frunzele de alune sunt utilizate pe scară largă în medicină. Ca materie primă sunt selectate nu numai miezurile, ci și coaja, învelișul, polenul, coaja, rădăcina, frunzele și chiar lăstarii. Lemnul servește pentru a face mobilier frumos și durabil.

Nuc de alune - hrănitoare pentru mulți dintre frații lor. Nu toate tipurile de nuci se pot lauda cu un astfel de conținut de calorii (700 kcal). alună uneori hrănind ciocolată, produse lactate și pâine. Dar această piuliță este absorbită incredibil de rapid de către corpul uman, deoarece are un număr mare de aminoacizi și proteine. Având în vedere numărul ridicat de calorii, acest produs nu este un "fruct interzis" pentru cei care urmăresc cifra. Acest lucru se datorează conținutului scăzut de carbohidrați din acesta.

Absolut toate soiurile de nuci au un conținut incredibil de ridicat de fier, dar numai în alune sunt mai mult decât în ​​fructe, legume și chiar carne. De asemenea, alunele sunt doar un depozit de minerale. În nucleu este doar o cantitate incredibilă de fosfor, potasiu, sulf, fluor, magneziu, zinc și mangan. Mai mult, este necesar să se aloce o cantitate considerabilă de sodiu, cupru, clor, cobalt și iod.

Diferite tipuri de nuci sunt recomandate de către dieteticieni pentru a mânca în loc de carne grasă. Și nu este surprinzător. Miezul alunei este una dintre cele mai bune surse de energie. Acum, devine clar că sloganul "Încărcați-vă creierul" este luat, după cum se spune, nu din tavan.

În ceea ce privește beneficiile pentru sănătate, aportul zilnic de 30 g de alune reduce semnificativ posibilitatea de a perturba sistemul cardiovascular al unei persoane, ameliorează anemia, facilitează cursul diabetului, venei varicoase. Ca și alte tipuri de nuci, alunele au un efect foarte benefic asupra creierului.

Utilizarea alunei în combinație cu mierea de albine accelerează tratamentul urolitiazei și malnutriției. A fost o rețetă care a fost incredibil de populară cu sportivii greci. Nutriția a sporit semnificativ rezistența organismului la sarcini mari, ceea ce înseamnă că a fost mult mai ușor să câștigi acum.

Nuci de alune este un medicament incredibil de gustos și doar o nuci care poate păstra tinerețea și puterea corpului pentru o lungă perioadă de timp. Mănâncă-l mai des și va fi sănătos!