Varza de varza: cresterea si ingrijirea pe teren deschis

Astăzi vă vom spune despre varza de kohlrabi, a cărei fotografie este surprinzătoare în multe persoane. O varietate originală a acestei legume nu are doar un aspect interesant, ci și un depozit de substanțe utile.

În acest articol veți învăța despre îngrijirea și cultivarea varză de salcâm, o fotografie și o descriere a cărora este puțin probabil să vă lase indiferentă. Vitamina "bomba", așa cum este numită această legumă, depășește gustul celor mai multe alte soiuri de varză. În plus, ea este destul de nepretențioasă și ușor de îngrijit.

Cabbage kahrrabi: fotografie și descriere

Patria acestui tip de varză este Sicilia. O popularitate imensă a kahrrabi este folosită în țările din Europa de Vest, Turcia și China. Recent, a devenit din ce în ce mai cultivată pe teritoriul țării noastre.

Varza de varza este o varietate de gradina, caracterizata prin randament ridicat si maturitate foarte scurta. Cu grijă, prima recoltă poate fi obținută după 2,5 luni de la însămânțare.

În alimentație, utilizați un tulpină în formă de repo, cu frunze, care cresc deasupra suprafeței solului, fără să-l atingă. Culoarea kernelului de tulpină poate fi fie verde deschis, fie violet saturat, în funcție de varietate. Forma de varză depinde, de asemenea, de soi și poate fi rotundă sau plată.

Fiecare frunză are o petiolă lungă și o formă ovală (uneori triunghiulară). Varza de varza este albă, indiferent de culoarea frunzelor exterioare. Gustul său este foarte delicat și ușor dulce, remarcandu-se la distanță de o tulpină de varză, care este mult mai ciudat și mai gustos.

specie

Printre numeroasele varietăți de varză de salcâm am ales cea mai populară dintre cultivatorii de legume experimentați. După ce ați citit această secțiune, veți alege cu siguranță un soi care este potrivit pentru dvs.

• Viena White 1350. Una dintre cele mai rapide și cele mai populare soiuri. Prima recoltă poate fi recoltată după 65 de zile după însămânțare. Mânecul rotunjit are diametrul de 9 centimetri și cântărește nu mai mult de 100 de grame. Acest soi este predispus la overgrowth și nu este supus unei stocări pe termen lung. Datele de maturare rapide vă permit să obțineți trei, sau chiar patru, culturi pe sezon.
• Viena albastră. Așa cum se arată în fotografia de varză de salcâm din acest soi, tulpina este o nuanță alb-violet. Maturarea la jumătatea timpului vă permite să obțineți prima recoltă 72 de zile după plantare. Acest soi nu este înclinat să crească, deci nu puteți să vă grăbiți cu colecția sa. Greutatea unei legume mature atinge 150 de grame, cu un diametru de 6 până la 8 centimetri.
  
• Violetta. Varietatea cehă de varză de salcâm, care are o perioadă de maturare relativ târzie, este de aproximativ 80 de zile. Fructele acestei varza sunt destul de mari, uneori cresc pana la 2 kilograme. Umbra frunzelor exterioare ale Violettei este similară cu Viena Albastră. Mulți cultivatori de legume preferă acest soi datorită rezistenței la îngheț și a capacității de depozitare, precum și datorită conținutului ridicat de vitamine B și C. Un astfel de soi poate fi utilizat în scopuri de siguranță în scopuri decorative.
• Gigantul. O altă varietate cehă mare cu maturizare târzie. Steplings cântărind aproximativ trei kilograme pot fi obținute 90-100 de zile după plantare. Diametrul varzei mature este de 15-20 de centimetri. Pulpa foarte suculentă, ascunsă sub frunze verzi, are un gust foarte plăcut. Principalul avantaj al gigantului îl reprezintă rezistența la secetă.
• Delicat alb. Varietate de maturitate precoce cu culoarea albă a tulpinii. Este bogat în vitamine și zaharuri. Soiul este înclinat să crească, astfel încât recoltarea trebuie făcută atunci când fructele ating un diametru de opt centimetri. Nu tolerează schimbările în umiditatea solului, dar nu este exigentă pentru căldura și compoziția solului fertil.

Caracteristici și calendarul de plantare

Cultivarea varza de varza in teren deschis, grija pentru care este destul de simpla, puteti obtine doua culturi intr-un singur sezon. Pentru a face acest lucru, este important să se respecte calendarul de plantare și să se asigure toate condițiile necesare unei creșteri și dezvoltări confortabile a plantei. Acordând atenție tuturor nuanțelor în timpul plantării și îngrijirii ulterioare, veți obține cu siguranță un produs gustos și util, cultivat de tine.

Prima debarcare a varzei de kahrrabi ar trebui efectuată în prima jumătate a lunii mai. Următoarele vizite sunt efectuate în iunie și iulie. Cu toate acestea, aceste informații se referă la cultivarea răsadurilor de varză. În momentul plantării răsadurilor în sol deschis, vârsta lor este de cel puțin 40 de zile. Plantarea răsadurilor la începutul lunii mai, veți primi prima recoltă în luna iunie. Și semințele semănate pentru răsaduri în luna iunie vor da în toamnă - în a doua jumătate a lunii septembrie.

Cerințe pentru sol

Varza de varza este o planta iubitoare de lumina si, prin urmare, atunci cand alegeti un loc de plantare, trebuie preferata un loc bine luminat. Varza de varza este destul de impenetrabila pentru calitatea solului. Cu toate acestea, dacă doriți să obțineți recolta maximă și delicioasă, ar trebui luate în considerare unele puncte.

Aciditatea solului afectează cantitatea și calitatea culturii, deci este recomandabil să alegeți un sol neutru sau ușor acid. Este necesar să existe un drenaj bun, care protejează planta de stagnarea umidității.

Un continut suficient de azot, fosfor si potasiu in sol va da frunzilor abundente varza si va permite cresterea legumelor mari. Dacă aceste condiții nu sunt create, varza de kohlrabi nu va avea dimensiunea și succiunea corespunzătoare.

O creștere bună a varzelor se observă în zonele în care cartofii, fasolea, morcovii, ceapa și sfecla au fost cultivate mai devreme.

Pregătirea răsadurilor

Pentru cultivarea răsadurilor de varză (mai preferat) procesul este necesară nu numai pentru a pregăti un sol fertil și transporta prelucrare și semințe de temperare, dar, de asemenea, produce timpul de preluare și de a crea un condiții de temperatură confortabile pentru germinare.

Solul pentru plantarea răsadurilor ar trebui să constea din părți egale de turbă, nisip și pământ. Pentru a dezinfecta semințele, acestea trebuie tratate cu soluție de mangan. De asemenea, puteți prelucra substratul pentru viitoarele răsaduri.

Începeți sămânța la începutul lunii martie. Vagabonzii sub plantarea semințelor trebuie să aibă o adâncime de cel mult un centimetru, iar distanța dintre ele este de 3 centimetri. Semințele sunt semănate la o distanță de aproximativ un centimetru una de cealaltă. Pământul este umezit, iar cutia cu plantații este acoperită cu un film pentru a menține condițiile de seră.

Înainte de apariție, este important să mențineți o temperatură de +20 ° C, apoi să o reduceți la +9 ° C timp de o săptămână. După acest tip de temperare, temperatura crește din nou la +18 ° C. Alegerile sunt produse din momentul apariției primelor frunze. Cu o saptamana inainte de transplantul in rasaduri, rasada se opreste.

Schema de transplant

Există multe opinii cu privire la îngrijirea și cultivarea varză de salcâm în câmp deschis. Vrem să împărtășim cu dvs. numai variante dovedite de transplantare a răsadurilor acestei legume.

Disponibilitatea răsadurilor la transplant este determinată de numărul de pliante. Practic, nu este mai puțin de 5-6 frunze. Răsaduri de plante într-o zi tulbure sau după apusul soarelui. În primele câteva zile după transplantul de lăstari este de dorit să pritenyat.

Pentru soiurile cu cea mai veche maturare, schema este de 60 * 20 sau 70 * 30, unde prima cifra inseamna distanta dintre randuri, iar cea de-a doua - intre muguri. Pentru soiurile ulterioare, distanțele cresc ușor: 60 * 40 sau 70 * 45.

Plantarea semințelor în sol deschis

Înainte de însămânțarea semințelor pe teren deschis, este necesar să le pregătim pentru acest proces. Pentru a face acest lucru, timp de 15-20 minute, semințele sunt introduse în apă fierbinte (cel puțin 50 ° C), apoi timp de un minut în apă cu gheață. Apoi semințele sunt înmuiate timp de 12 ore în apă cu un stimulent de creștere, spălate și trimise la frigider pentru o zi.

Înainte de plantare, semințele se usucă. Semințele sunt adâncite cu 2 centimetri, distanța dintre semințe fiind de aproximativ 3 centimetri, iar între rânduri nu mai puțin de jumătate de metru. Odată cu apariția primelor pliante pe germeni, înălțarea este efectuată în așa fel încât rădăcina să fie lăsată la o distanță de 7-8 centimetri. A doua subțiere se efectuează în momentul închiderii frunzelor - atunci distanța dintre varză este adusă la 20 de centimetri.

Caracteristici de cultivare a varza de varza

Plantați acest tip de legume pe partea sudică sau sud-est a sitului țării. După transplantul materialului săditor, solul este bine zdrobit, vărsat abundent, iar plantarea este stropită cu pământ. Astfel de măsuri vor preveni evaporarea excesivă a umidității. Dar aterizarea prea adâncă duce la înflorirea plantei, ceea ce dăunează formării fătului.

Udarea și pansamentul de vârf

Varza de varza, ca si alte soiuri din aceasta leguma, iubeste umezeala. Prin urmare, udarea regulată este importantă - la fiecare 2-3 zile după plantare. Pe măsură ce răsadurile se dezvoltă, udarea este ușor redusă: până la 1 timp pe săptămână în condiții normale de vreme. Este important și nu udați solul - poate provoca o serie de boli. În vreme prea caldă, este permisă participarea la udarea varză de varză.

Îngrijirea pentru varză este, de asemenea, de a face hrănire. Fertilizați solul de 3-4 ori pentru întregul sezon, la fiecare 10-15 zile. Varza pentru prima dată este fertilizată cu gunoi de pui, iar cea de-a doua fertilizare se efectuează cu ajutorul gunoiului de perepredshego, restul de îngrășăminte minerale.

Beneficiile relaxării

Pământul slab și ușor este important pentru varza de kohlrabi. Prin urmare, după fiecare adăpare, este esențial să slăbiți solul din jurul aterizărilor la o adâncime de cel puțin 8 centimetri. Beneficiile unei astfel de proceduri sunt evidente pentru mulți:

• solul are o structură ușoară;
• saturarea rădăcinilor cu oxigen;
• accelerează descompunerea îngrășămintelor organice;
• Evaporarea umezelii este lentă;
• buruienile sunt distruse în stadiile incipiente ale dezvoltării lor.

Boli și dăunători

Atunci când creste varza de varza, se pot confrunta cu unele probleme sub forma bolilor si a invaziei insectelor dăunătoare.

Printre bolile comune de varza se afla un picior negru, mucegai, mucegai, chila si bacterioza mucoasa. Din moment ce această legumă nu tolerează utilizarea substanțelor chimice, este mai bine să se acorde prioritate metodelor populare de prelucrare. De exemplu, calcarizarea solului, tratarea cu cenușă de lemn și pulverizarea cu soluție de săpun (se utilizează gudron sau săpun).

Și pentru a depăși midges cruciferous, zmeură varză, afidă, merlan și melci va ajuta infuzie de tutun. Utilizarea unui amestec de cenușă, tutun și piper a fost de asemenea remarcată pentru succes.