Beetroot `boyaryan`: recenzii, descriere, caracteristici ale îngrijirii și cultivării

Sfecla este o legumă preferată, din care puteți pregăti mâncăruri delicioase și salate utile. Astăzi poate fi găsit pe site-ul în aproape fiecare grădinar. Există multe soiuri. Revizuirea va lua în considerare descrierea unei astfel de legume ca sfeclă "Boyarynya", comentarii despre aceasta, plantarea acesteia, îngrijirea soiului și randamentul.

descriere

Pentru latitudinile ruse, unde vara nu este atât de caldă, sfeclă "Boyarynya" este considerată o adevărată descoperire. Semințele pot fi semănate de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai. Aceasta permite plantei să prindă fiecare rază a soarelui de primăvară. Dacă vă place această legume, atunci trebuie să achiziționați soiul de sfeclă "Boyarynya". Descrierea spune că culturile de rădăcini cresc rotunde și au o culoare roșie închisă.

Acesta este un soi mediu timpuriu, care durează aproximativ 60-120 de zile pentru a se maturiza. Un fruct poate ajunge la o greutate de 500-600 de grame. Acest soi este foarte rezistent la culoare. Fructe coapte fără inele. Potrivit pentru:

• gătit;
• prepararea sucurilor;
• salate;
• primul și al doilea curs;
• umplutura;
• conserve.

Sucul "Boyarynya" se distinge prin gustul său excelent. Comentatorii grădinarilor spun că soiul oferă un randament mare. De la un metru pătrat de pat pot fi colectate 4-7 kg de legume. De asemenea, grădinarul apreciază:

• bun lezhkost;
• rezistență ridicată la frig.

Pregătirea solului

Dacă ați ales sfeclă "Boyarynya", atunci, pentru a obține o recoltă bună, trebuie să faceți o aterizare corectă. Începe, bineînțeles, cu pregătirea solului. Există câteva reguli specifice care trebuie respectate:

1. Terenul trebuie să fie bine luminat. Dacă plantați sfecla în umbră, atunci va avea o vârfuri mari și rădăcini mici cu gust proastă.
2. Fiți atenți la aciditatea solului. Pentru această legumă, trebuie să fie neutră. Nivelul aproximativ al pH-ului este de aproximativ 6-7 unități. Stratul alcalin va promova descompunerea fructelor și acid mediu încetinește dezvoltarea plantelor.
3. Dacă doriți să reduceți nivelul de aciditate, puteți utiliza cenușă.
4. În nici un caz nu strica solul cu îngrășăminte organice. Sfeclă roșie este una dintre puținele legume care absoarbe perfect toate nitrații.
5. Pregătiți terenul pentru plantare numai în toamnă. Scuzăți locul ăsta. Adăugați îngrășăminte, compost sau îngrășăminte de pasăre la sol.

Cum se determină aciditatea solului

Sfeclă roșie (Boeryak) "Boyarynya", așa cum sa spus mai sus, preferă solul neutru. Mulți grădinari au probleme cu definirea acidității. Acest lucru se poate face chiar și fără teste speciale de laborator. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți următoarele:

1. Uită-te în jurul terenului și vezi ce fel de buruieni cresc în jur. Dacă ați văzut coada-calului, păstrăv sau sălbăticie sălbatic, atunci unic terenul cu un mediu acid.
2. Uita-te la sfecla in timp ce creste pe pat. Dacă pe vârfuri există vene roșii pronunțate pronunțate, solul este alcalin. Într-un mediu neutru, de obicei există pețioli roșii, iar placa de frunze este verde.

Semănarea semințelor

Pentru ca sfeclă "Boyarynya" să crească, recenzii despre care sunt în mare parte pozitive, temperatura ar trebui să fie de cel puțin 10-12 grade Celsius. Înghețurile acestui soi nu sunt teribile. Dacă intenționați să utilizați Buryak în gatit în timpul verii, atunci trebuie să plantați în a doua jumătate a lunii mai.

Căutați legume pentru depozitare lungă? Apoi, temperatura optimă a solului ar trebui să fie de numai 5-6 grade Celsius. Semințele de sfeclă din acest soi pot fi semănate sub iarnă. În acest caz, veți primi o recoltă timpurie a Boeryak.

Semințe ideale

Materialul de însămânțare pentru plantare poate fi utilizat în formă uscată sau umedă (în germinare). Dacă utilizați ultima opțiune, nu uitați că terenul pentru plantare ar trebui să fie umed. În caz contrar, lăstarii mici pur și simplu vor pieri. Răspândind semințele uscate în pământ, trebuie să aprovizionați sfeclă "Boyarynya" de zi cu zi. Este nevoie de mult timp ca semințele să se umfle.

Schema de debarcare

Pentru a face sfeclă să crească la deliciul tuturor, trebuie să alegeți o tactică de cultivare specifică. Semințele trebuie așezate la o adâncime de aproximativ 2 cm. Aceasta este pentru solurile grele. În cazul în care solul este ușor, apoi creșteți-l la 4 cm. Semințele ar trebui să se răspândească la o distanță de 2-3 cm unul de celălalt. Între rânduri este necesar să reziste la 25-30 cm. Pentru ca randamentul să fie ridicat, este posibil să crească sfecla în crestături. Astfel, plantele vor primi multă lumină soarelui, iar culturile de rădăcini vor avea destule posibilități de dezvoltare.

îngrijire

De la o semințe însămânțate pot apărea mai multe procese. Din acest motiv, de îndată ce totul este în sus, sfecla trebuie să fie subțire. Mulți grădinari experimentați nu vă sfătuiește să scoateți totul imediat, deoarece germenii pot fi slabi și pot să dispară. După aproximativ o lună, procedura se repetă, iar distanța dintre plante este de aproximativ 10 cm. Dacă acest lucru nu este suficient, atunci la sfârșitul verii, subțierea se face din nou, astfel încât culturile de rădăcini să aibă timp să câștige masa.

Dacă este necesar, cheltuiți fertilizarea și udarea. Este necesar să slăbiți solul astfel încât să nu se formeze crusta pe pământ. De obicei sfeclă roșie nu provoacă probleme în îngrijire.

Proprietăți utile

Știți cât de utilă este sfeclă roșie? Ca toate celelalte soiuri, aceste rădăcini sunt celebre pentru următoarele proprietăți:

1. Prevenirea avitaminozelor și a scorbutului. Mai ales nu neglija topurile, din care puteți găti supe.
2. O legumă este utilă pentru anemie. Pentru a face acest lucru, utilizați sfecla de suc împreună cu morcovi și ridichi.
3. Aplicat cu deficit de iod, precum și pentru prevenirea aterosclerozei.
4. Sfecla sunt necesare pentru cei cu boli cardiace hipertensive, precum și un exces de magneziu.
5. Rădăcinile uscate ajută la rezolvarea ulcerului și tumorilor. Pentru a face acest lucru, ei trebuie atașați la rană.
6. Profilaxia bolilor oncologice.
7. Ajută la reducerea tensiunii arteriale.
8. Profilaxia și tratamentul rahitismului.

Pentru a ajuta sfeclă să mențină sănătatea, se recomandă ca în anul acesta să fie consumate aproximativ 6 kg în formă proaspătă, 16 kg - fierte. Conținutul caloric al produsului este de 45 kcal.

Calități negative

Dar nu numai beneficiul omului aduce sfecla "Boyarynya". Comentatorii grădinarilor și medicilor spun că legumele pot avea un impact negativ asupra sănătății. Acordați atenție următoarelor contraindicații:

1. Nu este recomandabil să consumăm sfecla în prezența urolitiazei.
2. Nu puteți să o luați ca o categorie de alimente a persoanelor care au un stomac slab. Sfeclă roșie provoacă diaree severă. În viitor, se poate dezvolta diaree cronică.
3. Nu luați sucul de sfeclă proaspăt stors. Acest lucru poate provoca spasme în vasele de sânge.
4. Utilizarea frecventă a Buryak contribuie la acumularea de acid azotic, din care organismul poate dezvolta bacterii dăunătoare.

ambalare

Trebuie să alegeți numai semințe de calitate. Sfeclă "Boyarynya" este vândută în pachete speciale. În fiecare pachet sunt ambalate 2 grame de semințe. Înainte de a cumpăra, asigurați-vă că acordați atenție datei de expirare. Aceasta va determina germinarea plantelor. Costul unui pachet de semințe este de aproximativ 15-20 de ruble. În plus, prețul depinde de producător.

opinii

Recenzile despre acest sfecla sunt in mare parte pozitive. Grădinari și fermierii de camioane notează că sfeclă "Boyarynya" dă randament bun. Fructele cresc grosiere, fără inele. Sfecla are un gust bun, dulce. Și se poate observa că este foarte suculentă.

Varietatea Boyarynya a apărut pe piață acum câțiva ani și sa îndrăgostit de mulți grădinari. Acum se poate găsi adesea pe paturi.

Mulți oameni spun că sfecla "Boyarynya" nu este ușor să aibă grijă, oferă o recoltă bună chiar și în condiții nefavorabile (vreme rece, pământ nefertilizat sau acid, etc.).

concluzie

Pentru grădinarii și fermierii care trăiesc în regiunile nordice ale țării noastre, opțiunea ideală va fi sfeclă "Boyarynya". Recenzii, prețurile îndeplinesc așteptările multor oameni. Dacă respectați toate regulile atunci când plantați și îngrijiți cultura rădăcinii, veți obține o recoltă minunată, cu care vă veți bucura întreaga familie cu mâncăruri utile și gustoase.