Porcul este subțire - o ciupercă, a cărei utilizare poate duce la moarte

Purceiul este subțire - o varietate de ciuperci aparținând familiei de porci. El are mai multe sinonime științifice: involutus Paxillus, Rhymovis involuta, Agaricus involutus, Agaricus contiguus, Omphalia involuta. Numele oamenilor sunt chiar mai mari: carne de porc ureche, porc, Svinarov, svinuha, soloha, buza calului, duni, paie, hambar, paxil subțire, solopena, dunka etc.

înainte ciuperci porcine subțire a fost considerat comestibil. Dar după moartea micologului german J. Schaeffer în 1944, care a gustat felul de mâncare de la aceste daruri ale pădurii, atitudinea față de ei sa schimbat dramatic. În prezent, aceste ciuperci sunt de obicei clasificate ca otrăvitoare, deși amatorii se bucură de ele, în ciuda publicării, există. Majoritatea oamenilor au încetat să le folosească, probabil că au început să se întâlnească mai des în păduri.

Aceste ciuperci cresc în locuri umbrite umede, uneori trunchiuri de copaci sunt împrăștiate cu ele. Creșteți, de regulă, în grupuri, specimene unice sunt extrem de rare. Din mai până la începutul lui octombrie, există un aspect masiv. Fructele se produc anual. Surprinzător de tenace și producând o familie de ciuperci. Ele sunt primele care apar pe site-urile de păduri tăiate. Pentru activitatea vitală și pentru reproducere, acestea necesită reziduuri de plante lemnoase.

Puțini oameni vor răspunde la întrebarea cum arată ciuperci porcine subțire. Fotografiile prezentate în articol vor fi clarificate. Pălăria este carne, concavă în centru, cu diametrul de până la 18 cm, marginile sale fiind coborâte, ascunse, ușor ondulate. Culoarea capacului tinerei ciuperci este maro de măsline, cea veche este gri-maro. Când se simte pe vreme uscată, suprafața este uscată, tulbure - lipicioasă.

Tubul mic este caracterizat de carne densă, veche - friabilă. Tăierea în aer se întunecă. svinushki subțire are o formă cilindrică, care se îngustează în jos lungimea piciorului de multe ori scurt - nu mai mult de 9 cm, culoarea verde oliv suprafața murdară -. netedă. În mod clar pronunțat, gustul caracteristic și mirosul nu sunt considerate ciuperci. În vremea uscată, sunt adesea viermi.

Sub pălărie este un hymenofor cu un strat sporifer (hemium). Culoarea ei este galben-maroniu. Structura este pliată, pseudo-placă, diferită de una cu adevărat lamelară, deoarece nu se separă de suprafața capacului.

Porc subțire conține lectine - toxine specifice care nu se degradează când tratament termic. Oamenii reactioneaza diferit la ei: cineva nu dăunează utilizarea ocazională de ciuperci, în timp ce alții suficient pentru a încerca o dată, și poate fi o reacție alergică severă. Antidotul nu a fost încă găsit.

Se demonstrează că prin utilizarea frecventă a acestor ciuperci în organismul uman se acumulează aglutine care reacționează la anticorpi fungici. Primele simptome de otrăvire sunt: ​​colic, amețeli, diaree, insuficiență renală și hepatică. Nu este exclusă și rezultatul letal. Dacă apare moartea, atunci de la insuficiența respiratorie sau renală acută nu se dezvoltă instantaneu, dar aproximativ două săptămâni. Cele mai eficiente plasmefereze și hemodializa, datorită cărora anticorpii morți sunt îndepărtați din sânge. Pe lângă lectine, porcul fin este capabil să acumuleze izotopi radioactivi de cupru și cesiu, a căror concentrare poate depăși standardele admise de sute de ori.

Purceea este subțire - ciuperca este insidioasă, este mai rezonabil să refuzi să o folosești.