Glicogenul. Ce este? Să aflăm!

Glicogenul este un carbohidrat complex, complex, care în timpul glicogenezei se formează din glucoza care intră în corpul uman împreună cu alimentele. Din punct de vedere chimic, acesta este definit prin formula C6H10O5 și este o polizaharidă coloidală având un lanț înalt ramificat de resturi de glucoză. În acest articol vă vom spune totul despre glicogen: ce este, ce sunt funcțiile lor, unde sunt stocate. Vom descrie, de asemenea, care sunt abaterile în procesul de sinteză a acestora.

Glicogen: ce este și cum sunt sintetizate?

Glicogenul este un organism necesar de rezervă pentru glucoză. În corpul uman, este sintetizat după cum urmează. În timpul mesei, carbohidrații (inclusiv amidon și dizaharide - lactoză, maltoză și zaharoză) sub acțiunea enzimei (amilaza) se descompun în molecule mici. Apoi, în intestinul subțire, astfel de enzime cum ar fi zaharază, amilază pancreatică și maltază efectuează hidroliza resturilor de carbohidrați la monozaharide, incluzând glucoza. O parte din glucoza eliberată, care intră în sânge, este trimisă la ficat, iar cealaltă este transportată în celulele altor organe. Direct în celule, inclusiv în mușchi, există o dezintegrare ulterioară a monozaharidei de glucoză, numită glicoliză. În procesul de glicoliza, care are loc cu sau fără participarea (aerobe și anaerobe) oxigen sunt sintetizate molecule ATP, care sunt o sursă de energie în toate organismele vii. Dar nu toată glucoza, ingerată cu alimente în corpul uman, este cheltuită sinteza ATP. O parte din acesta este stocată sub formă de glicogen. Procesul de glicogeneză implică polimerizarea, adică adăugarea secvențială a monomerilor de glucoză între ei și formarea unei catene ramificate de polizaharid sub influența enzimelor speciale.

Unde este glicogenul?

Glicogenul rezultat este stocat sub formă de granule speciale în citoplasmă (citozol) din multe celule ale corpului. Conținutul de glicogen în ficat și țesutul muscular este deosebit de ridicat. Și musculare glicogen - o sursă de stoc de glucoză pentru majoritatea celulelor musculare (în cazul unei sarcini grele), și să mențină concentrația hepatică normală a glucozei din sânge. de asemenea stocul acestora Carbohidrații complexi se găsesc în celulele nervoase, celulele inimii, aorta, capacele epiteliale, țesutul conjunctiv, mucoasa uterină și țesuturile embrionare. Deci, am luat în considerare ce se înțelege prin termenul "glicogen". Ce este acum este clar. Apoi, să vorbim despre funcțiile lor.

Care sunt glicogenul esențial pentru organism?

În organism, glicogenul servește drept rezervă de energie. În caz de nevoie acută, organismul poate obține de la acesta glucoza lipsă. Cum se întâmplă acest lucru? Descompunerea glicogenului are loc în perioadele dintre mese și este, de asemenea, accelerată semnificativ în timpul lucrului fizic grav. Acest proces are loc prin scindarea reziduurilor de glucoză sub influența enzimelor specifice. Ca rezultat, glicogenul se descompune la glucoza liberă și glucoza-6-fosfat fără costul ATP.

Care este utilizarea glicogenului în ficat?

Ficatul este unul dintre cele mai importante organe interne ale corpului uman. Ea îndeplinește multe funcții vitale diferite. Inclusiv oferă nivelul normal al zahărului din sânge, necesare pentru funcționarea creierului. Principalele mecanisme prin care să mențină glucoza în intervalul normal - la 80 la 120 mg / dl sunt urmate de descompunerea gluconeogenezei lipogenezei glicogen și transformarea altor zaharuri la glucoză. Când scade nivelul zahărului din sânge, se produce activarea fosforilazei și apoi se scindează glicogenul din ficat. Din citoplasma celulelor, grupurile sale dispar, iar glucoza pătrunde în sânge, dând corpului energia necesară. Cu o creștere a nivelului de zahăr, de exemplu, după o masă, celulele hepatice încep să sintetizeze în mod activ glicogenul și să-l depoziteze. Gluconeogeneza este un proces de sinteză a glucozei de către ficat de la alte substanțe, inclusiv aminoacizi. de reglementare funcția hepatică o face extrem de necesară pentru funcționarea normală a corpului. Abaterile - creșteri / scăderi semnificative ale glicemiei - reprezintă un pericol grav pentru sănătatea umană.

Perturbarea sintezei glicogenului

Tulburările de schimb de glicogen sunt un grup de boli glicogenice ereditare. Cauzele lor sunt diverse defecte ale enzimelor implicate direct în reglarea proceselor de formare sau de scindare a glicogenului. Printre bolile de glicogen sunt glicogozele și aglicogozele. Primele sunt patologii ereditare rare, cauzate de acumularea excesivă de polizaharide C6H10O5 în celule. sinteza glicogenului și prezența sa ulterioară excesivă în ficat, plămân, rinichi, mușchi scheletic și defecte cardiace cauzate de enzimă (de exemplu, glucoză-6-fosfatazei) implicate în descompunerea glicogenului. Cel mai des, cu glicogenoză, există tulburări în dezvoltarea organelor, dezvoltarea psihomotorie întârziată, afecțiuni hipoglicemice severe, până la apariția comă. Pentru a confirma diagnosticul și a determina tipul de glicogenă, biopsie hepatică și mușchii, apoi trimiteți materialul într-un studiu histochimic. În cursul acesteia, conținutul de glicogen din țesuturi este stabilit, precum și activitatea enzimelor care promovează sinteza și dezintegrarea acestuia.

Dacă organismul nu are glicogen, ce înseamnă?

Aglykogenozy reprezintă o boală ereditară gravă, cauzată de lipsa unei enzime care este capabilă să efectueze sinteza glicogenului (glicogen sintetază). În prezența acestei patologii, ficatul lipsește complet glicogenul. Manifestările clinice ale bolii sunt următoarele: un nivel extrem de scăzut al glicemiei în sânge, având ca rezultat convulsii hipoglicemice permanente. Starea pacienților este definită ca fiind extrem de dificilă. Prezența agilogenezei este examinată prin efectuarea unei biopsii hepatice.