Smochine uscate: folosire și rău, conținut de calorii

Adulții și copiii iubesc să fie răsfățați de dulciuri. Dar, în urma popularității de nutriție adecvată și un stil de viață sănătos, cele mai multe dintre ele, sunt din ce în ce abandonează dulciurile obișnuite și bomboane de ciocolată în favoarea unor analogi mai puțin dăunătoare. O alternativă perfectă la dulciuri va fi smochinele uscate, a căror beneficiu și rău vor fi luate în considerare în detaliu.

Ce știm despre smochine?

Pentru ca fructele rosii să crească suculent și dulce, au nevoie de un climat fierbinte, umed. De aceea, coasta Mării Negre este renumită pentru astfel de fructe: Turcia și Crimeea, precum și Grecia.

Figurile sunt de asemenea numite smochin sau smochin. Fructele sale sunt extrem de delicate și moi. Sunt foarte sensibili la orice daune.

Cele mai delicioase fructe de smochine - sunt doar rupte din copac, deoarece nu pot fi stocate foarte mult timp. O ușoară deteriorare a pielii delicate a fructelor reduce timpul de depozitare la câteva ore.

De aceea, smochinele uscate au devenit foarte populare. Beneficiile și daunele cauzate de fructe vor fi discutate în detaliu mai jos. În această formă, produsul uscat nu este deloc inferior fructului proaspăt, dar poate fi stocat mult mai mult. Prin urmare, dacă nu puteți mânca suficiente smochine, odihnindu-vă pe țărmul Mării Negre, faceți-vă cu smochine uscate și bucurați-vă de gustul lor pe tot parcursul iernii!

Proaspete sau uscate?

Cei care sunt aproape de cei necunoscuți cu fructul de smochin, se îndoiesc adeseori dacă merită să includă în dieta uscate smochine. Beneficiile și efectele acestor fructe pot fi controversate, dar sunt complet nejustificate.

Sucurile uscate își păstrează complet compoziția de vitamine și microelemente. Mai mult, pentru obținerea unor astfel de fructe uscate nu se utilizează absolut niciun conservant. Aceasta înseamnă că smochinele uscate, desigur, sunt bune pentru organism.

Este necesar să se ia în considerare numai faptul că, atunci când este uscată în fructe, concentrația de constituenți ai substanțelor este semnificativ mărită, precum și valoarea energetică. Deci, dacă pentru 100 de grame de fructe proaspete de smochine aveți până la 50 kcal, atunci aceeași greutate a fructelor uscate va "aduce" până la 300 kcal! Acest factor trebuie luat în considerare atunci când se ia în considerare beneficiile și daunele smochinelor uscate: conținutul de calorii este un aspect important, în special pentru femei.

Un depozit de vitamine și microelemente

Mulți nu bănuiesc nici cât de bogat are smochinul. Conform conținutului de fier, smochinii depășesc chiar un măr, care este cunoscut de toți ca un izvor al acestui element. Încercați să înlocuiți vitaminele obișnuite din farmacie cu smochine uscate: beneficiile și rănile organismului vor fi incomensurabile. Prin includerea acestui produs în dieta dvs., o persoană își va umple corpul zilnic cu vitamine naturale și alte substanțe utile care nu au aditivi chimici.

Puteți compara compoziția vitaminelor de farmacie indicate pe ambalaj, cu acele urme care sunt incluse în smochine. Veți fi plăcut surprinși. Fructele de smochin conțin:

• Substanțe minerale: fier, sodiu, calciu, potasiu, zinc, mangan și magneziu;
• vitamine: acid ascorbic, vitamina A, vitamine din grupa B;
• acizi organici: malic, aspartic, glicerină;
• pectine;
• lizină;
• fibre;
• zahăr: glucoză, fructoză și zaharoză.

Datorită compoziției sale naturale, toate substanțele utile sunt bine absorbite, nu dau reacții alergice și efecte secundare. În jurul utilizării și rănirii smochinelor uscate, există dispute, dar ceea ce nu provoacă îndoială este compoziția sa bogată de vitamine. Acest fruct magic trebuie pur și simplu să fie un oaspete constant în fiecare bucătărie.

Dar dieta?

Adesea, oamenii care se luptă cu excesul de greutate, încearcă să renunțe la mâncare dulce, dar nu pot face este cardinal. Apoi recurg la trucuri: înlocuiesc ciocolata și prăjiturile pentru fructele uscate și fructele confiate. În acest articol vom studia în detaliu fotografiile, beneficiile și răul de smochine uscate, vom afla dacă este posibil să se mănânce în timp ce pe o dietă.

Răspunsul este destul de simplu: astfel de fructe, cu siguranță, sunt mai bune decât orice dulciuri din magazin. În ciuda valorii calorice destul de ridicate, acest produs nu conține o cantitate mare de grăsime, spre deosebire de orice prăjituri și biscuiți.

Da, smochinele uscate sunt bogate în zaharuri, dar spune că nu trebuie să-l abuzezi. Puteți mânca în siguranță 3-4 fructe pe zi, fără a sacrifica cifra. Prin urmare, nu vă fie teamă să vă răsfățați în timpul unei diete cu smochine uscate. Beneficiile și efectele nocive ale acestui produs nu pot fi comparate. Fructele conțin calități mult mai utile decât dăunătoare. Dacă îl folosiți moderat, se va potrivi perfect în meniul de dietă atunci când veți pierde în greutate.

Figuri ca un medicament

Compoziția bogată a smochinelor a fost folosită pe scară largă în medicina populară pentru o varietate de boli de mai mulți ani.

Fructele de smochine au un efect de laxativ pronunțat, astfel încât acestea vor deveni un asistent eficient și delicios pentru persoanele care suferă de constipație.

Acest produs va ușura durerea și acuitatea simptomelor în următoarele afecțiuni:

• procese inflamatorii în tractul gastrointestinal;
• tulburări digestive de origine variată;
• urolitiaza și cistita;
• afectare hepatică, intoxicație;
• boli vasculare și cardiace;
• bronșită, tuse prelungită, durere în gât;
• leziuni ale țesuturilor moi, răni rău vindecătoare.

Proprietățile smochinelor uscate fac posibilă uitarea multor probleme de sănătate fără a recurge la terapie complexă sau combinarea cu delicatețe dulci. Pentru tratament, este necesar să se utilizeze tincturi și decoctări ale fructului de smochine, ale căror rețete le vom considera mai jos. Dar pentru prevenire este suficient să includeți pur și simplu smochine în dieta zilnică.

Profilaxie profundă

Utilizarea obișnuită a fructelor de smochine în formă proaspătă sau uscată satura corpul cu elemente utile în cantitate suficientă pentru prevenirea diferitelor boli.

O cantitate mare de vitamina C face posibil ca smochinele să devină un produs indispensabil în perioada de viroză și răceală.

O influență perfectă asupra tonusului vaselor și a mușchiului cardiac contribuie la prevenirea dezvoltării venelor varicoase, a tromboflebitei și a bolilor coronariene.

Figurile servește ca un excelent mijloace pentru a menține hemoglobina la un nivel ridicat, și, prin urmare, prevenirea anemiei. Influența sa asupra proprietăților sângelui poate reduce riscul formării cheagurilor de sânge și a plăcilor de colesterol pe vase.

Nu este nevoie de a cumpăra o cantitate mare de vitamine și medicamente imunomodulatoare: suficient pe o bază de zi cu zi a uscat smochine, deoarece este prevenirea gustoase și eficientă a multor boli.

Vinuri de vindecare

Vindecarea perfuziei sau a decoctului de a face în mod independent nu este deloc dificilă. Este suficient să puneți 40-50 de grame de smochine uscate într-o sticlă curată. Pe partea de sus a fructelor uscate trebuie să turnați 200 ml de apă fiartă sau lapte, a căror temperatură ar trebui să fie de aproximativ 60-80 de grade. Supa nu trebuie să dureze mai puțin de 6 ore și nu va fi depozitată mai mult de o zi. Prin urmare, este foarte convenabil să se toarne smochinele în noapte, iar dimineața să se bea infuzia obținută în picături mici în timpul zilei.

Puteți prepara compot din smochine uscate. Beneficiul sau răul va fi din această băutură, depinde de disponibilitatea contraindicațiilor. Dacă niciunul dintre rude nu a avut reacții negative la produs, îl puteți include în siguranță în dietă. Acest compot nu numai că va fi gustos, ci și un plus util pentru mesele familiale.

Fii atent!

Ca orice produs cu o compoziție bogată, fructele smochinelor în cazuri rare pot avea un impact negativ. Răul de smochinii uscați este pur individual și nu poate avea loc decât în ​​cazuri specifice.

Din cauza disponibilității în compoziția acidului oxalic, fructele sunt contraindicate la persoanele care suferă de gută. Figurile pot provoca o exacerbare a bolii.

Smochinele uscate conțin o cantitate mare de zaharuri și, prin urmare, nu ar trebui consumate de persoanele cu diabet zaharat.

De asemenea, smochinele uscate exclud din dieta femeilor gravide predispuse la creșterea în greutate excesivă. În ciuda bogatelor vitamine, este mai bine să refuzi să consumi fructe cu toxicoză târzie și alăptare.

În restul consecințelor negative ale consumului de smochine nu s-au înregistrat. Prin urmare, dacă nu suferiți de afecțiunile de mai sus, mâncați-o cu îndrăzneală, dar cu moderare!

Gustul este bun!

Acum știți despre proprietățile minunate ale smochinelor termofile și, fără îndoială, doriți să le includeți în dieta familiei dumneavoastră. Aceasta este o mare alternativă la dulciuri. Înlocuiți lent toate dulciurile din casă cu fructe uscate și veți fi plăcut surprinși de schimbările în sănătatea celor dragi.

Se fierbe din compoturile de smochine, gem, se adaugă la produse de patiserie. Gustul acestui fruct este complet unic, iar beneficiile pentru sănătate sunt neprețuite.

Dar, amintiți-vă mereu despre moderație: în cantități rezonabile smochine va fi un instrument indispensabil și un depozit de vitamine, dar abuzul poate fi o sursă de kilograme în plus! Mănâncă bine și stai sănătos!