Culoarea varza pentru alaptare: caracteristici ale consumului, retete si recenzii

Alaptarea este o modalitate naturala de a da bebelusului toate micronutrientii de care are nevoie pentru viata. Compoziția laptelui în mama variază în funcție de nevoile organismului în creștere al copilului. Dar femeia însăși trebuie să primească suficienți nutrienți pentru a se simți sănătoși și energici. De aceea este atât de important să oferi o mamă care alăptează o dietă echilibrată. Unele tipuri de medicamente categoric nu recomandă consumul de alăptare cu alăptarea. Alte specii, dimpotrivă, sunt sfătuite. Să vedem dacă puteți face conopida în timp ce alăptați. La urma urmei, această legume este un depozit real de vitamine, pe lângă faptul că este foarte gustos și satisfăcător.

Multe secole conopidă a fost cultivată exclusiv în țările arabe. Și numai în secolul al XIV-lea a început să fie selectată în Europa. În Rusia, de mult timp, o legumă capricioasă nu se putea înrădăcina din cauza condițiilor climatice specifice. Dar totuși a reușit să aducă un soi separat, care sa apropiat de climatul nordic. Acum, în multe regiuni ale țării crește acest fastidios cultura legumelor - varza colorata. Când alăptați produsul este extrem de benefic. Iar mărturiile medicilor confirmă acest lucru. Pentru a vedea aceasta, o tânără mamă trebuie să știe ce substanțe sunt în compoziția sa și ce folosesc pentru organism.

Compoziția de conopidă

Legumele conțin un set complex de componente chimice, ceea ce îl face nu numai ca un aliment indispensabil, ci și ca produs medicamentos. Se folosește în gătit, precum și ca ingredient în rețetele medicinii tradiționale. Cu ajutorul său, judecând după evaluările pacienților cu tulburări ale sistemului digestiv, ele tratează cu succes bolile stomacului, intestinelor, vezicii biliare și ficatului. Dacă comparăm conopida cu varză albă, atunci în cea din urmă este jumătate de proteină și de trei ori mai mică decât acidul ascorbic. Conopida în timpul alăptării, cu utilizare zilnică, este capabilă să furnizeze organismului feminin o normă zilnică de vitamina C, A și grupa B.

În plus, acesta include calciu, magneziu, fier, potasiu, fosfor și sodiu. Inflorescențele de conopidă conțin fibre, zinc, seleniu, acid folic și zaharuri utile.

Conopidele cu alaptat: beneficii pentru mama

Compoziția de legume include o cantitate foarte mică de fibre grosiere, astfel încât este ușor și rapid absorbită. Varza, de exemplu, nu poate fi hrănită unei mame care alăptează, mai ales cu ulcere, probleme cu duodenul. Și culoarea, dimpotrivă, este posibilă. Produsul este foarte apreciat nu numai pentru compoziția sa variată, ci și pentru calitățile sale de gust. De asemenea, efectuează o serie de funcții:

• ajută la curățarea intestinelor și pereților vaselor de sânge;
• normalizează metabolismul;
• crește absorbția vitaminelor și a mineralelor;
• intareste sistemul imunitar;
• reduce probabilitatea de cancer;
• este un mijloc de prevenire a gastritei;
• dă energie și vivacitate;
• îmbunătățește sănătatea și starea de spirit.

Datorită unui număr mare de vitamine, conopida promovează recuperarea accelerată după naștere. Este scăzut de calorii și ajută la scăderea kilogramelor suplimentare, obținute în timpul sarcinii. Nutriționiștii au luat mult timp notă de acest lucru, sfătuind să includeți o legume în meniu pentru cei care doresc să piardă în greutate.

Proprietăți utile de conopidă pentru copil

Este prin fibră - o fibră dietetică specială, procesată de microflora intestinală, conopidă atât de valoroasă. Nutriționiștii spun că datorită fibrelor îmbunătățește digestia, normalizează peristaltismul. Pornind de la laptele matern în corpul copilului, substanțele utile contribuie la golirea naturală și ușoară a intestinului. Tânăra mamă nu trebuie să-și facă griji, indiferent dacă este posibil ca conopida la hranirea toracală. Această cultură utilă trebuie să intre în mod necesar în dieta din următoarele motive:

1. Aproape niciodată nu provoacă o reacție alergică.
2. Absorbit imediat de corp, fără să aibă nici un sens de greutate.
3. Nu provoacă flatulență, deci nu provoacă colici în copil.

Reguli de utilizare a produsului. Cine recomandă conopida

Când alăptează, pediatrii nu recomandă femeilor să mănânce alimente care pot provoca o alergie nou-născută. Imediat după naștere, dieta unei tinere mame este foarte dură. Dar, treptat, zi după zi, puteți începe să mâncați pe deplin. Conopida este puțin probabil să provoace simptome neplăcute ale copilului, chiar dacă mama mănâncă un pic în primele zile după începerea lactației. Iar dovada acestui fapt este numeroasele răspunsuri pozitive ale femeilor cu privire la legume. La urma urmei, este absolut sigur, cu condiția ca o persoană să nu aibă o intoleranță individuală. Dar, în scopul de a proteja pe deplin tine și nou-născutului, trebuie să respecte anumite reguli din meniul de administrare un produs, cum ar fi conopida. La hrănirea toracală este posibilă:

• există o legume numai în formă fiartă, începând cu săptămâna 3-4 după naștere;
• pentru prima data folositi nu mai mult de 100 gr. mâncăruri pregătite.

După introducerea unui nou tip de hrană, trebuie să monitorizați cu atenție reacția bebelușului în timpul zilei. Dacă starea sa de sănătate nu sa schimbat, nu există nici o reacție alergică, iar scaunul este normal, atunci mama poate mânca 200 de grame pe zi. conopidă.

Mărturiile pediatrilor confirmă faptul că în primele luni ale vieții copilului este mai bine să refuzați să consumați produse brute cum ar fi conopida. Cu alăptarea uneori cauzează formarea de gaze și balonare. Experții recomandă să acorde o atenție deosebită faptului că microflora intestinului infantil este formată doar. Prin urmare, nu este întotdeauna posibil să se prevadă reacția unui mic organism la legumele crude. Din același motiv, nu ar trebui să mâncați varza prajita.

Cum să alegeți și să stocați corect

Broccoli și conopidă cu alăptare sunt foarte utile datorită conținutului de proteine ​​din ele. Ele pot înlocui cu ușurință preparate din carne cu vegetarieni. Este însă necesar să alegeți în mod corect o cultură în care se păstrează toate proprietățile utile.

Judecând după comentariile iubitorilor de conopidă, frunzele sale trebuie să fie verzi și nu leneșe, fără urme de activitate a insectelor, a oricăror pete, de galbenie. Acest lucru indică faptul că leguma este ruptă recent și este proaspătă. Inflorescențele înșiși pot fi de culoare albă, gălbui sau verzui. Puncte întunecate pe ele - un semn că varza a început să se deterioreze. O astfel de legumă nu ar trebui să fie mâncată. Frigiderul nu este recomandat să păstreze varza mai mult de o săptămână. Dar puteți îngheța inflorescențele. Și toate calitățile bune vor păstra și după decongelarea unei minunate legume - conopidă.

Când alăptați, rețeta pentru gătit trebuie să conțină stadiul tratamentului termic. Inflorescențele pot fi fierte, lăsate afară, coaceți în cuptor, gătiți într-o multivark sau o pereche.

Conopida în cuptor cu brânză

ingrediente:

• 1 cap de varză;
• 1 ou;
• 100 gr. brânză tare;
• 3 linguri. l. maioneza sau smantana;
• verdeață, sare și piper la gust.

Varza este împărțită în inflorescențe, spălată bine și plasată în apă fiartă și sărată. Se fierbe timp de 5-7 minute pe foc mediu sub capac. Scurgeți apa, răciți-o și puneți-o pe tava de copt cu ulei, cu inflorescențele într-un singur strat. Eliminați ouă, adăugați smântână, brânză rasă, verde mărunțit. Cu amestecul, turnați varza și puneți-o în cuptor timp de 10-15 minute. Felina este gata, atunci când brânza este topită, iar varza are o crustă de aur frumoasă.

Supă de lumină

Va dura:

• 1 cap de conopidă;
• 3 cartofi;
• 4 linguri. l. orez;
• morcovi;
• ceapă;
• ulei vegetal;
• sare, piper, ierburi.

Spălați legumele, curățați. Cartofii și ceapa tăiate în cuburi, morcovi - paie, varză pentru dezasamblare pe inflorescențe. Clătiți orezul și turnați peste el apă rece pentru a permite excesul de amidon. În apă fiartă aruncați cartofi, jumătate morcovi și ceapă, orez și gătiți timp de 15 minute. În tigaie se toarnă uleiul, se pune jumătatea rămasă din ceapă și morcovii, amestecând, trec timp de 10 minute. Prăjește podzharku în bulion, sare, piper, pune verde și conopidă. După fierbere, fierbeți încă 10 minute pe căldură scăzută sub capac. Serviți fierbinte cu ierburi tocate.

Inflorescențele au fost îndulcite

ingrediente:

• 1 cap de varză;
• 1-2 capete de ceapa;
• ulei vegetal;
• verde, sare și condimente.

Se spală inflorescența de varză timp de 5 minute. Între timp, în ulei vegetal, prăjiți ușor ceapa. Puneți varza în tigaie, amestecând, prăjiți încă 5 minute, apoi adăugați sare, adăugați mirodenii și 300 ml apă fiartă, capac. Se toarnă până când varza este moale.

Varza colorata cu alaptatul este un produs necesar in dieta mamei. Pediatrii recomandă utilizarea acestuia pentru prima dată. Acest lucru va ajuta copilul să se obișnuiască rapid cu alimentele adulte. Specialiștii observă că copiii care primesc conopidă în mod regulat, rareori suferă de tulburări intestinale, de colici. Conopida este de asemenea foarte gustoasă, mai ales dacă o puteți pregăti corespunzător. Dar chiar inflorescențele infuzate în apă sărată pot aduce o mulțime de plăcere și pot încărca corpul cu energie pentru întreaga zi.