Cum să mănânci ghimbir și să nu te rănești

Ghimbirul este utilizat pe scară largă atât în ​​gătit, cât și în medicină. Dar de multe ori se întâmplă ca oamenii să nu știe cum să mănânce ghimbir, și să se conducă la otrăvire și alte probleme.

În primul rând, este necesar să știți că gustul proaspăt și uscat de ghimbir este diferit. După consumul de ghimbir proaspăt rămâne un gust plăcut și revigorant, iar cel uscat are o aromă deosebită și arde.

Când mănânci ghimbir rădăcină este de dorit să se utilizeze plăci din plastic sau sticlă și răzătoare de fier, ca copac absoarbe parfum este produsul și îl trimite la alte produse. Înainte de transvazare rădăcină trebuie să se spele cu atenție și curăța un strat subțire de piele, deoarece este dedesubt și conține toate uleiurile esențiale și arome.

Proprietăți utile

Pentru a ști cum să mâncați ghimbir, mai întâi trebuie să vă amintiți despre proprietățile sale utile. Ghimbirul este un instrument excelent în lupta împotriva durerii și inflamației, chiar și cu boli, cum ar fi artrita sau artroza. În plus, are proprietăți antioxidante puternice care rezistă îmbătrânirii și vărsării corpului uman.

Ghimbirul este un afrodiziac eficient și mărește potența bărbaților și bărbaților libidoului la femei. El are, de asemenea, capacitatea de a reduce nivelul de colesterol din sânge, normalizeaza circulatia sangelui, imbunatateste memoria, stimuleaza activitatea creierului.

Indispensabil este ghimbirul în lupta împotriva durerii menstruale la femei. Doar o ceasca de ceai va facilita foarte mult starea corpului.

Cum să mănânci ghimbir când gătești?

Dacă preferați ghimbir ca un condiment pentru gătit, amintiți-vă că o lingură de ghimbir proaspăt rasă pot fi înlocuite cu o lingurita de pământ. Se adaugă la vase la o rată de 1 gram pe kilogram de produs.

De asemenea, este important să adăugați ghimbir în vas. De exemplu, în coacere se adaugă direct la aluat și, dacă este confecționat, este mai bine să se pună imediat pe produsele finite. La pregătirea felurilor de mâncare, ghimbirul se adaugă cu 20 de minute înainte de gătire, iar în cazul vesela dulce cu 3 minute înainte de terminarea gătitului.

Cum să mănânci ghimbir pentru pierderea în greutate?

Ghimbirul stimulează bine Metabolism, care determină accelerarea proceselor metabolice. Gigarol, care este în componența sa, îmbunătățește aportul de sânge. Utilizarea ghimbirului accelerează procesul de divizare a alimentelor, îndepărtează de asemenea zgura din organism și creează un mediu favorabil, care contracarează acumularea și redistribuirea zgurilor și lipidelor. O persoană poate literalmente să simtă accelerarea metabolismului, deoarece, cu cei neobișnuiți, aruncă în căldură. În plus, o ceașcă de ceai de ghimbir înainte de mese reduce semnificativ senzația de foame și mâncați mai puțin.

Este foarte ușor să preparați un astfel de ceai. Veți avea nevoie de două linguri de ghimbir, așezate pe o răzătoare și un litru de apă clocotită. Umpleți ghimbirul și insistați-vă o oră. Înainte de consum, puteți adăuga lămâie sau miere. Gustul băuturii este foarte plăcut și revigorant.

Contraindicații privind utilizarea ghimbirului

Cum să mănânci ghimbir și să nu-ți rănești sănătatea? Este foarte important să vă amintiți întotdeauna că ghimbirul este un condiment care conține amărăciune, uleiuri esențiale și, în același timp, are un gust destul de ars. Din acest motiv, există o anumită categorie de persoane care nu vor să folosească acest produs. Acestea includ în primul rând, femeile însărcinate sau care alăptează, degetul doamnei, oameni cu prezența de nisip si pietre in vezica si rinichi, si nu este necesar să mănânce ceva ghimbir pentru răceli, însoțite de temperaturi ridicate. În orice caz, ar trebui să se consulte mai întâi cu medicul dumneavoastră despre posibila utilizare de ghimbir, așa cum numai el poate alege doza optimă de condimente parfumate și delicioase pentru tine.