Ouă de prepeliță: proprietăți utile pentru femei și bărbați

În fiecare zi întâlnim diferite produse. Unele corespund noțiunii noastre de utilitate și calitate, altele nu. Cu o multitudine de alimente, nu este surprinzător faptul că unii consumatori simt cobai, deoarece noua tehnologie alimentară implică o mulțime de ingrediente necunoscute până acum. Willy-nilly trebuie să analizați compoziția produsului și să verificați cu atenție calitatea acestuia.

Recent, o atenție tot mai mare a fost acordată produselor naturale cultivate în ferme, în gospodării. În acest caz, o persoană care cumpără legume, fructe, carne, produse lactate are încredere în calitatea lor. În plus, în astfel de produse netratate chimic, calitățile lor utile nu sunt pierdute. Ouăle de prepelite pot servi drept exemplu. Proprietățile utile ale acestora sunt evidențiate de mulți specialiști. Acestea sunt considerate dietetice și necesare pentru persoanele de toate categoriile de vârstă. Dar despre totul în ordine!

ce compoziția ouălor prepeliță?

La fel ca și la multe produse exotice, la ouă de prepeliță Slavii au tratat inițial extrem de precauți. Din cauza aspectului lor, ei erau inițial considerați exotici pe masă. Dar japonezii, care au fost primii care au studiat și au folosit ouă, au demonstrat că nu există nimic supranatural în privința lor. Dimpotrivă, compoziția lor face posibilă atribuirea acestora unei alimentații dietetice. Este ouăle prepelii utile și ce este deosebit despre ele, în plus față de bunul gust?

Încă din timpuri străvechi în China au fost folosite ca un remediu universal pentru multe boli. Acesta este motivul pentru care au fost interesați de locuitorii Țării Soarelui Răsare. Când aceste ouă mici au ajuns acolo dintr-un stat învecinat, japonezii au aflat că acest produs îmbunătățește abilitățile mentale și restaurează activitatea sistemului nervos uman. De asemenea, o descoperire deosebit de relevantă pentru aceștia a fost că această hrană eliberează radionuclizi. Copiii din această țară mănâncă ouă de prepel în fiecare zi, ale căror proprietăți utile sunt evidente: ele au o mare influență asupra bunăstării lor, în special în timpul încărcărilor intensive.

Compoziția chimică a ouălor de prepeliță diferă de pui într-o gamă largă de minerale și vitamine, precum și conținutul grupului de aminoacizi și elemente esențiale necesare pentru funcționarea normală a organismului. Acestea conțin: acizi grași nesaturați (care sunt mai mult de proteine), vitaminele A și B, minerale precum potasiu, fier, calciu, magneziu, sulf, fosfor, sodiu, clorură, mangan, cobalt, cupru, crom, molibden . Există, de asemenea aminoacizi esențiali, care sunt mult mai mari aici decât la puii de găină.

Ce efect au asupra sănătății oamenilor?

Este ouăle prepelii utile pentru reprezentanții jumătății puternice a omenirii? Categoric da! Efectul lor benefic asupra sănătății bărbaților este după cum urmează:

1. Utilizarea produsului în forma sa brută ajută la îmbunătățirea digestiei, deoarece în acest caz rămân toate oligoelementele necesare.
2. Acestea nu conțin colesterol, astfel încât să poată fi consumate mai des decât puiul.
3. Mulți bărbați folosesc ouăle de prepel pentru potență. Motivul este că acest produs conține o cantitate mare de proteine. Este proteina care este importantă pentru funcția de reproducere a bărbaților. Datorită conținutului de aminoacizi speciali, care sunt greu de realizat de către un corp de sex masculin, ouăle de prepeliță - pentru potență un produs indispensabil în meniu.
4. Abundența diferitelor minerale din aceste ouă îmbunătățește memoria și rezistența la expunerea la radiații.

Mulți spun că acest produs este mai eficient decât efectul "Viagra" asupra potenței unui om. Vindecătorii tradiționali oferă un elixir special pentru creșterea dorinței sexuale și îmbunătățirea calității vieții intime. Conține: 120 g de cola, 2 ouă de prepeliță (proaspete), 1 linguriță. zahăr, o felie mică de lamaie și 20 g de cognac de calitate. Bărbații susțin că efectul este uimitor!

Ouă de prepeliță: proprietăți utile pentru femei

Nu numai bărbații se pot simți plini de energie și energie atunci când mănâncă ouă de prepel pentru hrană. Aproape la fel cum acționează și pe sexul corect. Acest produs are un efect benefic asupra Sistemul reproductiv femei. Se recomandă insistent să le utilizeze pentru femeile care sunt la începutul sarcinii. Datorită conținutului de acid folic, grăsimi sănătoase și proteine, ouăle de prepeliță pentru femei sunt foarte importante: mențin un fond hormonal normal și ajută la menținerea sarcinii. Femeile intr-o pozitie interesanta, expertii recomanda sa le ia in cantitate de 2-3 bucati zilnic.

Este posibil să mănânci ouă de prepel pentru copii?

Așa cum a remarcat deja japonezii, ouăle de prepeliță contribuie la cursul eficient al proceselor mentale, în special al memoriei. Acolo, fiecare elev trebuie să mănânce în mod necesar 2 ouă în fiecare zi. Acest popor înțelept nu va face nimic fără nici un motiv. Ei știu să crească potențialul generației lor mai tinere. Prin urmare, ei se ocupă de dezvoltarea armonioasă a copilului și de asigurarea acestuia cu toți nutrienții necesari.

Îmbunătățirea memoriei este realizată tocmai datorită complexului protein-mineral-vitamină al ouălor de prepeliță. Dar, în plus, adulții trebuie să știe, este posibil să se dea copiilor ouă de prepeliță în număr mare sau nu. Trebuie remarcat faptul că nu pot fi administrate copiilor sub 1 an. La vârsta preșcolară, atunci când nu există sarcini mentale intense și copilul este activ și sănătos, el poate da 1-2 bucăți pe zi. La vârsta școlară, un copil poate mânca până la 3 bucăți pe zi. Dar nu te implici prea mult, pentru că există și alte surse de vitamine, minerale și aminoacizi.

Utilizarea ouălor prepeliță în cosmetologie

Ouale mici și colorate sunt cunoscute nu numai pentru aspectul, compoziția și proprietățile lor medicinale pentru sistemul reproductiv al bărbaților și femeilor. În același timp, ouăle de prepeliță pentru față, precum și pentru pielea întregului corp, sunt folosite în mod activ în cosmetologie.

Din cele mai vechi timpuri, femeile au fost interesate de modul de a face un elixir de tineret și de frumusețe din mijloace improvizate și produse. Iubitorii de remedii populare pentru restaurarea pielii, părului și unghiilor sănătoase cunosc o mulțime de măști cu conținutul de pâine, miere, lapte și așa mai departe. O atenție deosebită între un astfel de soi merită o mască de ouă de prepeliță. Datorită conținutului ridicat de vitamine B (B1, B2, B12) și A, acest produs este indispensabil în mijloacele de îmbunătățire a stării de sănătate a pielii și părului. Atunci când se utilizează în îngrijirea pielii, obțineți o piele elastică care este netedă și fără umflături. Aceste ouă sunt universale, la fel ca atunci când sunt aplicate pe pielea grasă, sunt ușor uscate și sunt, de asemenea, excelente pentru pielea uscată: gălbenușul se hrănește și îl hidratează. Masca oualor de prepeliță nu conține neapărat întregul ou, în unele cazuri se utilizează numai gălbenușul sau proteina. Utile vor fi următoarele rețete:

1. Grind 3 gălbenușuri cu ulei vegetal, aplicați mișcări circulare pe piele. Înainte de aplicare, este necesar să umeziți degetele cu apă fierbinte. Un rezultat tangibil va fi după 20 de proceduri.
2. Luați 3 gălbenușuri și amestecați-le cu 1 linguriță. miere și fulgi de ovăz. Aplicați amestecul pe fața timp de 20 de minute, apoi faceți o compresie rece.
3. Masca cu proteine: 3 albusuri de ou amestecate cu 1 lingura. l. suc de lamaie, aplicați straturi pe piele. Această mască vă va albi puțin fața.
4. Pentru a scăpa de acnee și a preveni apariția lor, trebuie să luați 3 veverițe, să le mănânci cu castravete tocate fin. Păstrați o astfel de mască pe față timp de 20 de minute.
5. O modalitate eficientă de a preveni acneea este, de asemenea, să se aplice proteine ​​biciuite pe piele. Trebuie spălat în 10 minute.

Caracteristici ale ouălor de prepeliță

Dacă vorbiți despre ouăle de prepelite ca pe un medicament și o modalitate de îmbunătățire a sănătății, atunci trebuie să le pregătiți strict conform prescripției. În ea, ouăle pot fi folosite crude (cel mai adesea), fierte, coapte, dar nepuse folosite la prăjire.

Ouăle de prepeliță, ale căror proprietăți benefice se vor manifesta mai bine atunci când sunt crude, pot fi consumate zilnic în diferite feluri de mâncare. Dintre acestea, omeletele sunt făcute, prăjite, adesea folosite pentru a face sandvișuri și salate. De asemenea, ele decorează perfect masa festivă. Pregătiți ouăle cu speranța că 5 ouă de prepeliță sunt egale cu 1 pui. Acest produs este fiert la 1-1,5 minute de fiert fierbinte, iar 3-5 minute sunt necesare pentru sudarea lui fierbinte. Este interesant faptul că, la orice temperatură de fierbere, coaja de ou nu se sparge, ceea ce nu este cazul în cazul ouălor de pui.

Care este rata consumului de ouă de prepel în fiecare zi?

Există multe opinii cu privire la modul cel mai bun de a mânca ouăle de prepeliță, câte o zi să le mănânci și ce feluri de mâncare să le gătești mai bine. Există o mulțime de rețete pentru feluri de mâncare, fiecare alege cel mai potrivit pentru ingrediente și gust.

Pentru copiii mici, precum și pentru copiii cu imunitate redusă, trebuie să introduceți ouă de prepeliță, începând cu 1/2 gălbenuș de ou pe zi. Apoi puteți mări această porțiune, dar treptat, încet. Din an la 3 ani, copiii pot primi 1 sau 2 ouă pe zi. Părinții trebuie să știe exact cât de mult puteți mânca ouă de prepeliță pentru copii mici, deoarece poate provoca reacții alergice, cum ar fi erupții cutanate, mâncărime sau tuse pielii individuale. Dar acest lucru este extrem de rar, deoarece aceste ouă sunt considerate un produs alimentar. Copiii între 3 și 10 ani pot mânca 3 ouă zilnic. Începând cu 10 ani și până la 18 ani, cantitatea permisă crește până la 4 bucăți. Adulții pot consuma până la 6 ouă pe zi.

Mai des, astfel de norme sunt importante pentru femeile însărcinate, copiii sau vârstnicii. Pentru aceste populații, ele vor avea un efect terapeutic și de a reduce durerea în articulații, vedere si auz sprijin, ajuta la stres mental puternic, reduce senzația de greață în timpul toxicoza.

Poate oua provoca daune?

Împreună cu o astfel de influență miraculoasă asupra organismului nostru, ouăle de prepelițe pot dăuna anumitor persoane. Fără îndoială, proprietățile vindecătoare ale ouălor de prepeliță sunt foarte apreciate atât de specialiști, cât și de locuitorii obișnuiți. Există însă un anumit grup de persoane cărora le sunt contraindicate. Cine nu poate să curețe ouăle?

1. Persoanele cu digestibilitate redusă a proteinelor. În acest caz, proteina din aceste ouă nu va afecta decât corpul unei astfel de persoane. O astfel de intoleranță la acest element poate fi declanșată de anumite tipuri de boli de rinichi sau ficat.
2. Inspirat de îngrijirea corpului, este important să ne amintim că un număr mare de ouă de prepeliță, care sunt sfătuiți să mănânce pentru rezultatul dorit (la 320 de bucăți), pentru a fi utilizate în produsele alimentare pentru o lungă perioadă de timp. Uneori poate dura până la 4 luni. Nu abuzați de acest produs, de fapt, ca toate celelalte.
3. Întotdeauna trebuie să privim dincolo de termenul de valabilitate al ouălor. Alegerea ouălor proaspete le puteți stoca timp de până la 45 de zile. În caz contrar, puteți obține o tulburare digestivă.

Mituri despre utilizarea ouălor de prepelite

Mulți sunt obișnuiți să ia în considerare ouăle ca prepel pentru toate bolile. Într-adevăr, o mulțime de ouă de prepelite bune fac pentru funcționarea normală a corpului nostru. Pentru față, unghii și păr, ele sunt, de asemenea, indispensabile, dar nu trebuie atribuite proprietăților magice. Specialiștii neagă toată lumea faptul că aceste ouă sunt rapid digerate în organism. Studiile au arătat că, cu fierbere îndelungată a ouălor, acestea sunt mai lent digerabile. Prin urmare, opțiunea cea mai optimă este de a mânca ouăle fierte moi-fiert.

Este bine cunoscut că ouăle de prepeliță nu conțin colesterol în gălbenușuri, spre deosebire de ouăle de pui. Dar aici oamenii se înșeală. Până în prezent, există multe informații despre faptul că în gălbenușurile acestor ouă există mai mult colesterol decât în ​​gălbenușurile de ouă de pui. Datorită conținutului de lecitină în ouăle mici, colesterolul nu este depozitat pe pereții vaselor.

De asemenea, ouăle de prepelite sunt celebre pentru absența diferiților agenți patogeni, în special a salmonelei. Într-adevăr, infecția intestinală provocată de această bacterie este extrem de rară în acest caz. Dar există și alții, însă acestea sunt mai puțin periculoase pentru oameni. În orice caz înainte de utilizare ou crud ar trebui să fie spălate bine.

Cum pot folosi o coajă?

Un alt plus al acestui produs este coaja sa. Ouăle de prepeliță, ale căror proprietăți utile au fost deja studiate pe scară largă, au atras recent mulți cercetători din cauza cochiliei lor exterioare. Apropo, obișnuia să atragă atenția asupra ei însăși datorită colorării sale neobișnuite.

Învelișul ouălor prepelite este în cea mai mare parte compus din carbonat de calciu. În plus, are o mulțime de cupru, sulf, fluor, zinc și siliciu. Toate aceste oligoelemente sunt conținute în oase și dinți. Prin urmare, medicii recomandă acordarea de cochilii zdrobite unui copil în creștere. Adulții pot mânca coajă cu arsuri la stomac, unghiile fragile și starea proastă a părului, sangerarea gingiilor, tulburări de somn și defalcări nervos, precum si fracturi.

Pentru a prepara pulberea din coajă, este necesar: curățați, turnați apă rece și puneți focul. Aduceți la fierbere și așteptați 5 minute. Se scurge apa fierbinte, se toarnă în apă rece și se procedează la fel. Apoi, scurgeți apa, așteptați ca coaja să se răcească și adăugați oțet de cidru de mere timp de o zi. După aceea, oțetul sa drenat, a spălat coaja, s-a uscat într-un loc întunecat și s-a măcinat cu o pulbere fină. Copiii dau o jumatate de lingurita (cu suc de lamaie), adulti - 1 lingurita.