Salată cu carne de vită și ceapă mărunțită: o rețetă cu o fotografie. Cum sa preparati o salata de carne de vita cu ceapa tocata?

Salata cu carne de vită și ceapă mărunțită este ușor, dar se dovedește a fi foarte hrănitoare și hrănitoare. Există multe rețete pentru utilizarea acestor ingrediente. Vom lua în considerare doar cele mai ieftine și mai simple.

Salata cu carne de vita si ceapa tocata: o reteta cu o poza cu o farfurie gata preparata

Cel mai mult salată populară, unde sunt folosite ingredientele menționate, este "capricul masculin". E simplu și simplu.

Deci, avem nevoie de:

• otet natural de mere - aproximativ 80 mililitri;
• Carne de vită (fără gropi și grăsime) - aproximativ 600 de grame;
• bulbi alb - 2 capete dulci;
• sare - adăugați la bulion;
• oua de pui proaspete - 4 bucati;
• brânză tare - aproximativ 160 de grame;
• maioneza cu ulei de masline cu continut de grasime - se aplica gustului.

Pregătirea produselor din carne

Înainte de a pregăti o salată de carne de vită cu ceapă mărunțită, ar trebui să tratați ingredientul principal. Trebuie să fie clătită și apoi tăiați toate venele și fierbeți în apă fiartă sărată până când este moale. Acest proces vă poate dura aproximativ 60-70 de minute (depinde de duritatea produsului).

După această perioadă, carnea trebuie scoasă din bulion și răcită. După aceasta, este necesar să tăiați paiele lungi și subțiri.

Prelucrarea ingredientelor

că salata cu carne de vită și ceapă mărunțită Sa dovedit a fi mai hrănitoare și mai hrănitoare, pentru pregătirea ei este necesară utilizarea ouălor. Ar trebui să fie fierte și rase pe o răzătoare mică. De asemenea, trebuie să faceți cu brânză tare.

În ceea ce privește ceapa, ar trebui să fie curățate și tăiate în jumătăți de inele. În această formă, legumele trebuie așezate într-un castron, se toarnă otetul natural, se acoperă și se marinează o jumătate de oră. După ce timpul specificat, ceapa trebuie să fie răsturnată puternic. Dacă este prea ascuțită, poate fi clătită cu apă rece.

Formăm un fel de mâncare gustoasă și satisfăcătoare

Salata cu carne de vită și ceapă mărunțită trebuie să fie formată pe o plită. La început, este necesar să se pună un strat de carne tocată și fiartă și apoi se acoperă cu o plasă de maioneză. După aceea, în același castron, puneți ceapa mărunțită și ouăle fierte. Din nou, acoperind ingredientele cu maioneza, acestea trebuie stropite cu brânză rasă.

Servim o farfurie de carne curajoasa

După ce a făcut o salată cu carne de vită și ceapă mărunțită, poate fi imediat servită la masă, fără să o păstreze în frigider. Trebuie remarcat faptul că o astfel de mâncare se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și delicată. O atenție specială este atașată marinată în ceapă de oțet.

"Tomato semnor"

Gatiti o salata de carne de vita cu ceapă mărunțită poate fi în multe feluri. Deasupra am considerat cel mai popular antena - "Capriciu de sex masculin". Dar dacă sunteți obosit de o astfel de salată, vă recomandăm să faceți o gustare "Tomato semnor". Este nevoie de ingrediente:

• otet natural de mere - aproximativ 80 mililitri;
• Carne de vită (fără gropi și grăsime) - aproximativ 600 de grame;
• bulbi alb - 2 capete dulci;
• sare - adăugați la bulion;
• rosii carnati proaspeti - 3 bucati;
• cartofi (tuberculi) - 2 bucăți;
• ouă pui mare - 2 bucăți;
• brânză tare - aproximativ 130 de grame;
• maioneza cu ulei de masline cu continut de grasime - se aplica gustului.

Pregătirea componentelor

Salata cu carne de vită și ceapă mărunțită, iar roșiile sunt foarte suculente și gustoase. Înainte de a începe să pregătiți, ar trebui să fierbeți o bucată de carne în apă sărată, apoi răciți-o și tăiați în paie lungă peste fibre. Apoi, trebuie să spălați roșiile și să le tăiați în același mod.

În ceea ce privește cartofii și ouăle, acestea trebuie să fie fierte și curățate. Mai mult, ingredientele numite trebuie frecate cu un răzuitor mic. De asemenea, mănâncă și brânză tare.

Printre altele, trebuie să curățați bulbii, să le tăiați în jumătăți de inele și apoi să marinați în oțetul de masă. După o jumătate de oră, se recomandă clătirea unei legume picante și strângerea ei bine.

Cum se formează corect salata "Senhor tomato"?

Formați acest vas este necesar straturi, folosind o placă mare și largă pentru acest lucru. Pe el este necesar să se distribuie felii de carne și apoi să se pună ceapa tocată și să se aranjeze toate cu maioneză. Apoi, trebuie să plasați următoarele straturi: cartofi fierți, ouă de pui și brânză tare. Fiecare ingredient trebuie lubrifiat cu maioneză.

În concluzie, salata pregătită trebuie acoperită cu roșii proaspete și pusă într-un magazin rece.

Îi prezentăm corect unei cina de familie

După o expunere lungă în frigider, salata "Tomato semnitor" poate fi prezentată cu îndrăzneală la masa festivă. Răspândiți-l pe plăci, se recomandă cu o mică spatulă, astfel încât straturile vasului să nu fie deteriorate.

Facem un aperitiv pentru cina din carne de vită și legume

Salată cu carne de vită și ceapă mărunțită și castraveți bine făcuți atunci când nu aveți timp să așezați farfuria de puf. La urma urmei, pentru formarea ei, ar trebui să amestecați doar toate ingredientele, pre-condimentate cu maioneză.

Deci, avem nevoie de produse:

• otet natural de mere - aproximativ 80 mililitri;
• Carne de vită (gălbenuș și grăsime) - aproximativ 500 de grame;
• bulbi alb - 2 capete dulci;
• sare - adăugați la bulion;
• castraveți proaspeți - 2 bucăți;
• piper dulce galben - 1 bucată;
• ouă pui mare - 2 bucăți;
• porumb - jumătate de conserve;
• maioneza cu ulei de masline cu continut de grasime - se aplica gustului.

Pregătirea produselor

Pentru a face o astfel de salată, se fierbe pasta de carne de vită în apă sărată, se răcește și se taie în fâșii. Apoi, trebuie să tăiați ceapa, să le puneți într-un castron și să vă udați în oțet (marinați aproximativ o jumătate de oră). După această perioadă, legumele trebuie spălate și clătite puternic.

Printre altele, trebuie să se spală castraveti si ardei dulce, și apoi curățați-le și se taie în cuburi. În ceea ce privește ouăle, acestea trebuie să fie fierte și rase (pot fi tăiate cu un cuțit).

Formați un vas într-un bol de salată

Salata mixtă cu carne de vită și ceapă mărunțită și ardei bulgari ar trebui să fie formate pe o farfurie mare. Se tratează toate ingredientele necesare pentru a pune (carne, ceapa stoarse, castraveti si ardei gras). De asemenea, în vas ar trebui turnat porumb conservat, apoi aromatizat cu maioneză de măsline. După amestecarea tuturor componentelor cu o lingură, ele trebuie introduse într-un vas de salată și hrănite imediat membrilor familiei.

Prezentăm o masă gustoasă și rapidă la masă

Spre deosebire de acele salate care sunt așezate în straturi, nu se recomandă ca un vas mixt să fie păstrat la frigider. Se referă în special la gustările preparate cu legume proaspete. La urma urmei, în procesul de îmbătrânire prelungită, își dau sucul și fac salata apoasă.

După ce gustarea este amestecată cu maioneză, trebuie prezentată la masă în fața vasului fierbinte. Dacă vă îndoiți că veți folosi o astfel de salată dintr-o dată, atunci nu o umpleți complet cu sos. Lăsați la o parte cât mai multe gustări pe măsură ce le veți mânca și apoi adăugați maioneză. Deci, preveniți deteriorarea vasului și îl puteți folosi pentru mai multe zile. Bon apetit!