Salate diverse cu morcovi coreeni

Mulți oameni preferă morcovii coreeni pentru gustul lor picant și un aspect soaretic neobișnuit de atrăgător. În plus, este plină de vitamine și minerale. Amicii îi apreciază faptul că poate fi servită cu orice fel de garnitură și chiar folosită ca o gustare independentă. Pe scurt, morcovii coreeni nu lasă pe nimeni indiferent. Dar cum altfel puteți aplica acest fel de mâncare coreeană pentru a face o diferență în dieta familiei? Vă aducem la cunoștință salate interesante cu morcovi coreeni.

Coreeană morcov și salată de pui

foarte salata simpla, și este ușor, dar este amintit de mult timp de cei care au încercat.

• Se fierbe pieptul de pui (aproximativ 300 g) în apă ușor sărată. După răcire, tăiați în bucăți mici. În asta reteta de morcovi va fi o adăugare, iar accentul ar trebui să fie pus pe pui. Prin urmare, bucățile de sân nu ar trebui să fie prea mici pentru a domina salata.

• Se curăță un ardei bulgăresc din semințe și tulpini. Tăiați în cuburi. Culoarea piperului se ridică, astfel încât salatele cu morcovi coreeni erau chiar mai vii și mai eleganți.

• Se amestecă piperul, puiul și morcovii coreeni (aproximativ 150-200 grame). Sezonul, sezonul cu maioneză și mișcați bine.

• Un pic de patrunjel verde sau marar va decora salata.

Salata cu morcovi coreeni și ciupercile

Morcovi coreeni perfect combinate cu ciuperci murate. Nu are nevoie chiar de maioneză pentru realimentare, deoarece o astfel de salată se dovedește a fi foarte suculentă fără ea. Pentru a face acest lucru, ia gata morcovi (800 g) și ciuperci murate (de preferat miere agaric, 200 g). Două cepe se taie în inele și se prăjește până se înalță în ulei vegetal. Se amestecă totul într-un castron (ceapa împreună cu uleiul în care a fost prăjită). În cazul în care morcovul este doar gătit, apoi lăsați salata peste noapte în frigider pentru decaparea finală. Dacă morcovul coreean este deja gata, atunci această salată poate fi servită imediat pe masă.

Dacă preferați ciupercile prăjite, încercați această rețetă. Pentru 400 de grame de morcovi coreeni, luați 300 g de pâine prăjită în unt. Toate combinați și sezon cu maioneza. La această opțiune, carnea de pui (aproximativ 1 sân) este de asemenea potrivită.

Salate pufoase cu morcovi coreeni

Îți place Mimosa? Dacă da, încercați versiunea originală cu un morcov piquant în limba coreeană. Se taie o cutie de sardine cu o furculiță și se pune peștele pe o farfurie ovală. O ceapă, tăiată cu inele subțiri, se toarnă apă fiartă și se adaugă puțin zahăr - este necesar ca ceapa să nu fie amară. Se fierbe într-o uniformă 3 cartofi rece și grătar. Separat pe un răzuitor fin, se spală 5 proteine ​​și 5 gălbenușuri. Faceți același lucru cu brânza tare (aproximativ 150 g). Tăiați bine o grămadă de mărar.

Acum așezați componentele salatei în straturi în aceeași ordine, fără a uita să le smulgeți cu maioneză: ceapă, cartofi, morcovi coreeni (aproximativ 150 g), rașiți ou alb, cana de porumb conservat, brânză. Decoreaza salata cu o ramura de mimoza. Întinderi întregi de mărar răspândit pe suprafața de antena sub formă de frunze și se toarnă tunsurile de gălbenușuri de ou sub formă de inflorescențe. Această salată va uimi pe toată lumea cu neobișnuit și frumos.

Salatele cu morcovi coreeni lasă o mulțime de spațiu pentru creativitatea bucătarului acasă. Gândiți-vă, poate aveți produsele dvs. preferate care ar putea să se amestece armonios cu ea. Iti plac nucile, crevetele, pastele, portocalele, calmarul sau altceva? Cu ficat, limbă, șuncă sau altă carne, salatele cu morcovi coreeni vor fi minunate. Poate că doriți să utilizați toate aceste produse simultan. Puteți crea o rețetă pentru propria dvs. salată, în care vor participa morcovii coreeni, și le veți trata prietenilor.