Salate noi: rețete interesante. Salate originale pentru ziua de naștere

Sărbătorile și sărbătorile sunt o parte integrantă a vieții noastre. În acest moment la masă vor rude și prieteni de oameni care vin la prieteni și cunoștințe de pe masă sunt snacks-uri, taiere, preparate calde și, desigur, salate, interesante, delicioase, hrănitoare și neobișnuite. Deci, frumos pentru a vedea tabelul frumos decorate atunci când toată lumea se ajute și să se distreze. Un alt ingredient cheie într-o sărbătoare de succes este simplitatea gătitului. De ce? Da, pentru că gazda obosit este puțin probabil să fie într-o stare de spirit bună pentru vacanță. Prin urmare, în acest articol veți găsi o salate simple, dar interesante, rețete și ingrediente pentru acestea, precum și o descriere a procesului de preparare a lor.

Am pregătit "minge de fotbal"

Pentru acest fel de mâncare, trebuie să pregătiți următoarele ingrediente:

• 2 borcane de ton în ulei;
• cartofi fierti in cantitate de 3 bucati;
• roșii de mărime medie - bucăți de 3;
• două ouă de pui fierte;
• 2 cepe;
• sare;
• maioneza pentru realimentare;
• și pentru a decora salata noastră vom fi 3 albușuri de ou, măsline fără semințe și verde.

Pregătiți o salată interesantă este simplă: mai întâi trebuie să turnați uleiul din cutiile deschise de ton și apoi frământați peștele cu o furculiță pentru a obține o masă omogenă. Tomatele se macină în cuburi, cartofii fierți se curăță, apoi se taie și mărunt. Ouă, fierte până se pregătesc, se sfărâmă într-o miez pe o răzătoare. Ceapa trebuie sa fie taiata in bucati mici sau sa treaca printr-o rasina. Apoi, combinați toate ingredientele noastre: conserve, cartofi, roșii, ouă rase și ceapă, presărați cu sare și amestecați cu maioneză.

Decorarea și asamblarea salatei «Fotbal mingea»

Pentru depozitare, veți avea nevoie de o farfurie sau o tavă mică, astfel încât să fie convenabil să puneți o salată pe ea, ar trebui să semene cu o minge în formă. Așezați salata aproape gata pe o farfurie, formând aspectul necesar. Pentru a face acest lucru, cele trei proteine ​​de pe răzătoare (fin), gălbenușele sunt, de asemenea, recomandate pentru a adăuga la salata. Stropim întreaga suprafață a bilei viitoare cu proteine ​​rase, fără a lăsa omisiune. Măslinele fără gropi se taie în bucăți medii și se pun pe proteine ​​rase sub formă de hexagoane. Astfel, decorăm întreaga zonă a salatei, astfel încât să seamănă cu colorarea minge de fotbal. Verzii, uscați și tăiați fin, apoi puneți un vas în jurul salatei. Acest "covor" simbolizează teren de fotbal. O astfel de capodoperă îi va plăcea pe un bărbat care se bucură de fotbal, se joacă sau se uită la difuzarea meciurilor la televizor.

Mâncăruri delicioase cu fructe de mare

Sunt destul de interesante salate, retete care conțin fructe de mare. Astfel de tratamente includ "Perla Mării". Pentru o salată trebuie să vă pregătiți:

• o jumătate de kilogram de calmar;
• 250 de grame de bastoane de crab (sau carne de crab);
• 4 ouă fierte tare;
• 100 grame de caviar roșu natural (nu proteic).

Squid pune într-o tigaie cu apă, se aduce la fierbere și se fierbe după 3 minute. Le scoatem din tigaie și le lăsăm să se răcească. În același timp, le tăiem bețe de crab mici (sau carne de crab) în bucăți mici. Apoi am tăiat calmarul rece cu calmarul. Separați ouăle de gălbenuie de gălbenușuri, puneți galbenele deoparte, nu au nevoie de noi pentru acest tratament și stoarceți veverițele pe o răzătoare fină. În mâncărurile curate, amestecați ingredientele felii - calmarul, bastoanele de crab, ouăle și caviarul. Solim în funcție de dvs. preferința personală, dupa care se amesteca cu maioneza. Apoi puneți totul într-un castron frumos de salată. De sus puteți decora salata de caviar, iar pe partea de sus se poate pune un ou prepelit fiert, va simboliza o perlă într-o coajă.

Special pentru copii

Aproape toți copiii iubesc mâncărurile dulci. Și mama a răsfăța copiii lor, în căutarea în cărți de bucate salate neobișnuite, rețete interesante, și, uneori, vin cu noi combinații de propriul dvs. prin amestecarea boabe preferate și legume pentru copii. Acesta va încânta întreaga familie o sursă neobișnuită de salată folositoare“într-un ananas." Pentru acest desert sunt necesare următoarele ingrediente:

• miniature ananas - 3 bucăți;
• kiwi de dimensiuni medii - 2 bucăți;
• banană coaptă - 1 bucată;
• o grămadă de struguri fără gropi;
• o jumătate de suc de lămâie sau de lamaie;
• boabe de rodie (pentru decorare);
• portocaliu - 1 bucată.

interesant salata de ziua de nastere a bebelusului trebuie să începeți gătitul cu procesarea ananasului: acestea trebuie clătite cu apă și bătute cu un prosop pentru a se usca. Apoi tăiați ananasul în două jumătăți. Cu un cuțit ascuțit, am tăiat un cioc, și apoi îndepărtăm cu grijă toată carnea cu lingura, lăsând doar pielea ananasului. Astfel, primim o salată din ananas.

Pulpa, care este îndepărtat din fructe tropicale, se taie în felii mici, este încă util pentru noi. strugurii mei și se taie în jumătăți, fructe kiwi decojite și tăiate cuburi de dimensiuni mijlocii, banane purifica și se taie în felii, apoi se presara cu suc de lamaie, astfel încât acestea să nu se întuneca. De suc de portocale, este util să ne pentru realimentare. Se amestecă fructele tăiate, se umple suc de portocale, apoi puneți jumătate de ananas. De sus decora cu semințe de rodie. Curățăm în frigider timp de aproximativ o oră, când fructul va da suc, salata devine și mai delicioasă. Astfel de salate ușoare și interesante pot fi făcute din orice fruct, legume sau un amestec al acestora. Arătați-vă imaginația. Îmbrăcăminte pot fi, de asemenea, diferite: puteți utiliza, de asemenea, iaurt, naturale sau cu umpluturi, și sirop, și chiar gem. Și pentru decorare folosiți flori, sculptate din căpșuni, jumătăți de struguri și alte fructe mici.

Hrănitoare și gustoase: salată cu pui și prune

Fiecare gospodină are propriile ei salate, interesante și picante. Uneori ingredientele care compun compoziția lor par a fi incongruente între ele. Dar, de fapt, primiți un fel de mâncare consistentă, delicioasă și festivă, cum ar fi, de exemplu, "Salată cu pui și prune." Pentru el trebuie să ieșiți din frigider:

• 250 de grame de pui, preferabil afumate;
• 50 de grame de prune;
• 3 oua fierte;
• 100 de grame de brânză;
• 150 de grame de campioni;
• ceapa;
• cuișoare de usturoi;
• maioneza;
• nuci decojite;
• decoreaza salata noastra vom fi piperul bulgar, semintele de rodie si, de asemenea, verzi.

Pui tăiați bucăți, prune înmuiate în apă timp de o oră și apoi tăiați fin. Din ouăle care au fost preparate înainte de aceasta, luăm gălbenușul și frecați-l cu un răzuitor mic. Proteina este, de asemenea, trei pe o răzătoare, dar o punem pe o placă separată. Branzați trei felii fin, tăiați ceapa, tăiați nucul în bucăți. Șampiunele se prăjeau în ulei, se adaugă ceapa și apoi, timp de încă 5 minute, păstrăm foc. Pregătirea sa încheiat.

Cum să faci o salată

Ne adunam mâncarea, formând-o în straturi:

• șampițe cu ceapă cu maioneză și o mână mică de nuci;
• gălbenușuri de ou;
• o bucată de brânză rasă amestecată cu maioneză și nuci;
• parte din pui afumat cu maioneză și nuci;
• prune amestecate cu maioneză și nuci;
• restul jumătății de pui cu maioneză și nuci;
• restul este brânza cu maioneză;
• proteine ​​rasnite cu maioneza.

Stratul superior ar trebui să fie atent aranjat și decorat cu o grenadă.

În articolul nostru, am prezentat la dumneavoastră salate interesante, strălucitoare, neobișnuite, care vor fi un ornament de orice masă.