Merele toclate: o rețetă cu o fotografie

Nu este un secret că aproape toți ne place fructele, pentru că nu sunt doar delicioase, ci și utile. Cu toate acestea, există un număr foarte mare de modalități de a face din fructele obișnuite deserturi neobișnuite. De exemplu, dintr-un simplu măr puteți găti un fel de mâncare minunată. Merele toclate pot fi servite pe masă pentru copii ca un desert gustos și sănătos sau un mic dejun pentru soț. De aceea este posibil să înveți cum să gătești chiar aici și acum! Astăzi vorbim despre o rețetă pas cu pas pentru merele coapte cu o fotografie.

Alegeți merele potrivite

De regulă, pentru a vă asigura că felul de mâncare corespunde așteptărilor și nu dezamăge proprietarul, trebuie să puteți alege în mod corespunzător ingredientele. Pentru mâncarea noastră, aveți nevoie de mere suculente de culoare verde mijlocie. Pentru a evita apariția unui gust acru, cel mai important este că merele trebuie să fie în mod necesar dulce, ceea ce se întunecă rapid atunci când este crestat. Varietatea, desigur, afectează, de asemenea, soiurile optime care sunt recomandate pentru utilizare: Antonovka, Semerenko și Granny Smith. De asemenea, aveți posibilitatea de a experimenta diferite soiuri de mere, în orice caz, cu siguranță obțineți delicioase.

Diferite umpluturi

În mod surprinzător, în rețeta pentru merele coapte, puteți folosi o mare varietate de toppinguri pentru gustul dvs. Incredibil de delicioase sunt merele cu diferite fructe cu coajă lemnoasă, fructe de padure, brânză de vaci și miere. Nimeni nu vă interzice să experimentați și să obțineți propriile umpluturi. De exemplu, mierea poate fi amestecată cu scorțișoară, suc de lamaie, coacăz negru și chiar nuci. Totul depinde de preferințele dvs., deci ridicați umplutura cu plăcere. Puteți să vă imaginați aici pe o perioadă nelimitată.

La ce temperatură ar trebui să mă coaceți

Ultimul pas al rețetei este să nu faci o greșeală în timp. Priviți cu atenție dimensiunea fructului, deoarece, după cum se știe, cu cât sunt mai mici fructele, cu atât sunt mai puțin coapte. În general, prin standard încălzim cuptorul la o temperatură de 180-200 grade, timpul poate varia de la 20 la 30 de minute. Nu uitați să țineți un ochi pe merele dvs. în timp ce se află în cuptor!

Cum să păstrați forma mărului copt

De fapt, gradul de maturitate al merelor joacă un rol foarte important în pregătirea unui astfel de desert. Uneori, unele mere se desprind imediat după 10 minute de coacere, în timp ce altele, pentru bucuria gazdelor, își păstrează forma până la capăt. Evident, totul depinde de gradul de maturitate. Un măr coapte este un semn sigur că își va pierde forma atunci când este coaptă. Apropo, se observă că soiurile verzi sunt mult mai bine conservate, deci nu vă fie frică să le luați. Pentru cei care doresc să realizeze o formă frumoasă, există un mic sfat: pe fiecare fruct tăiat coaja sau, chiar mai ușor, în mai multe locuri face găuri mici cu un cuțit. În orice caz, merele pot fi ambalate în folie, ceea ce, fără îndoială, îi va ajuta să nu se destrame.

Cea mai ușoară cale

După cum se spune, vom începe cu cele mai elementare. O reteta simpla pentru merele coapte nu necesita mult efort, deci daca pregatiti acest desert pentru prima data, incercati aceasta metoda simpla. Puteți ghici ușor că esența este că umplutura este complet absentă. De asemenea, în funcție de dorința dvs., puteți coace împreună cu perele de mere. Fiți atenți la densitatea de fructe, care, desigur, ar trebui să fie aproximativ același nivel.

Să începem rețeta. În primul rând, trebuie să alegeți merele de aceeași dimensiune și să le clătiți în mod necesar, apoi să le uscați. În această etapă, pregătiți o tava, pe care o puteți pune cu folie la discreția dumneavoastră. Ramane doar sa aranjezi merele la o distanta de 1-2 centimetri unul de altul. Apoi, totul este ușor - încălziți cuptorul la 180-200 grade și trimiteți-l la el. Este posibil să obțineți fructe crocante prin reducerea timpului de coacere și, prin urmare, o consistență moale va fi obținută dacă țineți fructul în cuptor puțin mai mult timp.

Când serviți pe masă, turnați-le cu sirop - veți fi surprinși de gustul uimitor al merelor coapte. Trebuie spus că fructele trebuie consumate imediat după gătit, pentru că după un timp își pierd gustul și chiar se uită. Gatiti in cantitati mici, astfel incat sa nu lasati desertul pentru mai tarziu, dar mancati calde si gustoase.

Cum să coaceți în cuptor

Luați în considerare rețeta pentru merele coapte în cuptor direct cu umplutura. Deci, tot ce avem nevoie este merele și, fără îndoială, umplutura.

Și acum e totul în ordine. Facem totul: clătiți cu grijă fructele, uscați-le. Apoi este necesar să tăiați miezurile din fiecare măr, scoateți semințele, astfel încât să apară o mică gaură, care, fără îndoială, trebuie să fie umplută. Acum trebuie să alegi umplutura. Poate fi ca zahăr, miere, fructe de pădure și fructe cu coajă lemnoasă. Toate cele de mai sus, puteți utiliza în siguranță ca umplere. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că nu este necesar să umpleți gaura până la capăt, deoarece poate începe să curgă, mărind dimensiunea sub influența temperaturii ridicate. Pentru o probabilitate mai mare de obținere a merelor gustoase, puteți pune o cană cu apă lângă ele, deoarece acest lucru, desigur, nu va fi inutil. Simțiți-vă liber să trimiteți fructe în cuptor, încălzite la 180-200 grade, vizionându-le periodic.

Asta e tot! Reteta absolut simpla! Coaceți merele în cuptor este foarte simplă, dar rezultatul este minunat! Principalul lucru - aspectul merelor trebuie să fie roșu. De obicei, merele sunt dulci, aromate, cu un gust de caramel. După ce ați luat desertul din cuptor, puneți-le pe o farfurie și, de preferat, presărați cu zahăr pudră, nu veți regreta!

A doua cale: în cuptorul cu microunde

Ce trebuie să faceți dacă nu există un cuptor la domiciliu? Și dacă copilul tău este atât de îndrăgit de merele coapte încât nu are grijă să-și gătească micul dejun? Există o cale de ieșire! Există o modalitate de a coace mere chiar și într-un cuptor cu microunde, care este deosebit de util pentru cei care sunt prea leneși pentru a găti sau care doresc să economisească timp. Amintiți-vă cum să gătiți și să aveți o gustare delicioasă, energizată pentru întreaga zi. Astfel, o rețetă destul de simplă (coaceți un măr într-un cuptor cu microunde este mai ușoară decât una ușoară) este potrivită pentru toată lumea.

Să presupunem că pentru umplutură luăm miere, prune și stafide. După ce speli merele, tăiați vârfurile, dar nu le îndepărtați, acestea vor fi totuși necesare. În mod corespunzător, tăiați miezurile pentru umplere. Este foarte important să străpungă scobitorii în locuri diferite. După aceasta sau mai bine, clătiți stafidele cu prune, lăsați-le în apă fiartă pentru câteva minute, apoi tăiați și amestecați bine cu miere. A rămas să umple gaura cu această masă și să acopere merele cu vârfurile, care au fost lăsate pentru mai târziu. Alegeți o placă mai adâncă, plasați fructele acolo, închideți capacul și prin toate mijloacele trimiteți-l la cuptorul cu microunde timp de numai 5-7 minute cu putere mare. Aceasta este întreaga rețetă pentru merele coapte cu miere.

Este uimitor cat de usor este sa gatiti, dar in acelasi timp, desertul cu gura se topeasca in gura! Rețeta pentru merele coapte în cuptorul cu microunde nu este doar simplă, ci și rapidă.

Merele cu miere - e ușor!

Într-adevăr, umplerea poate fi gândită de tine însuți. De exemplu, amestecarea mierei cu lămâie, trestie de nucă de cocos sau nuci. Înainte de a vă prezenta o rețetă pentru merele coapte într-un cuptor cu miere.

Deci, haideți să ne uităm la modul de gătire a merelor coapte cu miere amestecată cu scorțișoară și nuci. Clătiți fructul și, după uscare, tăiați vârful. Tăiați ușor miezul, pe care îl veți umple de umplere. Pentru a crea o umplutură parfumată, va trebui să amestecați nucile mărunțite cu miere și scorțișoară. Ultimul pas este lăsat - puneți merele pe o tavă de copt și puneți-le în cuptor, încălzită la 180-200 grade. Coaceți timp de 15-20 de minute, în funcție de mărimea fructului. Nu uitați că indicatorul corect de desert care este gata este o piele roșie, ușor încrețită. Pentru a mânca este de dorit într-un fel cald. Aduceți această rețetă de mere copt în cuptor cu miere în notebook-ul dvs. și păstrați-vă în vedere, atunci nu veți fi niciodată foame!

Umplut - brânză de vaci

În atenția dvs. este o altă rețetă minunată - o rețetă pentru merele coapte cu brânză de vaci în cuptor. De fapt, această plăcere delicioasă poate fi oferită în orice moment al anului. În ciuda faptului că există o mulțime de umpluturi, brânza de vaci este una dintre cele mai utile pentru coacerea merelor. Deci, pentru cei care cu siguranță doresc să încerce să creeze un fel de fel de mâncare ca micul dejun, citiți mai departe! Înainte de tine - o rețetă pentru merele coapte cu o fotografie.

În primul rând, ar trebui să pregătiți umplutura în sine. Se amestecă brânza de vaci cu zahăr și se freacă atent cu o furculiță. Este necesar să adăugați o lingură de smântână și stafide uscate. Apoi, este important să se taie partea de sus a mărului, care în cele din urmă va trebui să acopere fructele. Umpleți sculptate cu miez de măr, care înainte de acest lucru, desigur, bine spălate și uscate.

Am pus mere pe o tavă de copt la o distanță de 1-2 centimetri una de cealaltă. Am trimis-o la cuptor, încălzită la 180-200 grade. Așteptați aproximativ 20-30 de minute, uneori în spatele merelor.

Când desertul este gata, puneți fructele pe o farfurie și mâncați-le caldă până când este rece. În acest fel, veți simți aroma aromă și aroma de caramel a merelor coapte. Mănâncă cu plăcere și nu uitați să împărtășiți această rețetă de mere copt cu brânză de vaci cu prietenii și rudele!

Merele cu scorțișoară direct din cuptor

După cum știți, scorțișoara este un condiment celebru, cu o aromă delicată. Chiar ridică starea de spirit, stimulând producerea hormonului de bucurie. Ei bine, ce spuneți dacă combinați toate fructele și scorțișoarele preferate? Obțineți mere delicioase de copt cu scorțișoară. Deci, este timpul să vă spuneți această rețetă tentantă.

Mai întâi, tăiați miezul fiecărui măr spălat. Puneți miere și un baston de scorțișoară în gaură. Nu uitați că nu îl puteți umple până la margine, altfel veți avea probleme - umplutura se poate scurge direct în cuptor. Puneți fructele pe o tavă de copt, care este acoperită cu hârtie de copt. Există doar un lucru rămas - coaceți 20-30 de minute într-un cuptor preîncălzit pentru 180-200 grade. Absolut nimic nu complicat, și cel mai important - să mănânce mere cu scorțișoară și miere într-o formă caldă.

Și dacă cu carne tocată?

Poate că cineva va fi surprins că de data aceasta umplerea merelor coapte este departe de miere și fructe de pădure, ci de carnea reală de carne. De fapt, următoarele ingrediente pot juca rolul de umplutură: pui, ficat, carne de vită, carne de porc și chiar ciuperci. De data aceasta aveți ocazia să vedeți o rețetă neobișnuită pentru merele coapte în cuptor cu o fotografie. Să începem.

Primul lucru pe care îl facem este să spălăm merele, să le uscăm și să le tăiem, ceea ce încă mai avem nevoie. Tăiați miezul fără a deteriora peretele de fructe. Apoi, un detaliu important al vasului este umplutura de carne. Fără îndoială, carnea spălată va fi răsucite printr-un măcinător de carne într-un castron. Se amestecă rezultatul cu nuci decojite, care înainte de a fi nevoie să fie încălzit într-o tigaie. Fără condimente nicăieri, înseamnă, adăugăm sare de umplutură, zahăr și piper.

Următoarea etapă constă în faptul că carnea de miel trebuie respinsă. Cum se face corect? Foarte simplu: relativ ușor de câteva ori aruncați carnea tocată pe o masă sau pe o farfurie. După aceasta, umpleți miezurile tăiate cu carne tocată.

Notă: de această dată puteți exagera cu umplutura, deoarece în cuptor sub influența căldurii, de regulă, carnea tocată va scădea.

Acum putem acoperi ușor merele cu vârfurile lor, le aranjăm pe o foaie de copt și apoi le trimitem în cuptorul care a fost încălzit până la 180-200 grade. Asteptam 20-30 de minute, cautam fructe.

Servind pe masă, puteți mânca acest fel de mâncare cu sosuri diferite numai pentru gustul dumneavoastră. Copiii dvs. vă vor mulțumi, iar soțul dvs. vă va linge degetele de mai multe ori. Bon apetit!

Despre beneficiile merelor coapte

După citirea rețetă de la fotografie de mere copt în cuptor, sigur că toată lumea a pus o întrebare despre dacă acest fel de mancare este util. Citiți răspunsul de mai jos și cu plăcintă coaceți mere cu o varietate de umpluturi.

Da, nu există nici o îndoială că există un avantaj de la un astfel de fel de mâncare. În afară de faptul că, în mere coapte conține potasiu, iod, crom, vitamina A, calciu, chiar și la fel din cauza lor carbohidrați digerabili perfect. Merele, în general, sunt ele însele utile, dar atunci când le coace, se pare util un desert bun, care, întâmplător, este de calorii - un mare plus pentru cei care pierd in greutate sau nu vrea să câștige în greutate în plus. Nu există nici o îndoială că o astfel de masă este benefică, deoarece toate vitaminele conținute în mere coapte, contribuie nu numai pentru consolidarea vaselor de sânge, dar, de asemenea, păstrați pielea curată, și bunăstarea îmbunătățește.