Gustări în tartule. Rețete pentru a încânta oaspeții

Din ce în ce mai des, petrecerile nu sunt însoțite de o masă, care izbucnește cu o varietate de feluri de mâncare și o masă de bufet. Pătrunjelul cu cartofi sau câteva salate interesante nu surprinde pe nimeni. Dar o gustare și o dispoziție frumos prezentată creează o soluție adecvată și reduce timpul pentru organizarea unei mese festive. Acum, din ce în ce mai des, există toate combinațiile posibile de produse sub formă de canapeu luminos pe scobitori și gustări în tartlet. rețete destul de diverse, iar această adăugire la băuturi poate vă rog chiar și pe gurmanii arzând. Spațiul liber pentru oaspeții care se mișcă confortabil devine imediat mai mult, pentru că gustările în coșuri nu ocupă mult spațiu. Luați în considerare cele mai interesante opțiuni pentru mese tip bufet.

În ceea ce privește tartulele, este doar un atribut necesar oricărei părți. Din moment ce nu i-ați pregătit încă, înseamnă că pur și simplu nu știi toate meritele lor. Istoria tartulelor își are originea în secolul al XIV-lea. Apoi, o astfel de opțiune pentru gătit a fost pur și simplu numită "plăcintă". Denumirea actuală a tartletului a fost achiziționată abia în 1651. Acesta este meritul bucătarilor francezi care au adus "gustări" în lumină tartlet. rețete acele vremuri sunt utilizate astăzi pe scară largă.

Pregătiți gustări în coșuri compacte de azi este mult mai ușor, deoarece matrițele sunt vândute gata făcute, cu diferite tipuri de aluat. Acest lucru vă permite să nu vă limitați gustul. Tartlets poate fi atât dulci și sărate, vegetariană și carne, la cald și la rece, în general, astfel încât ceea ce doriți să le vedeți. În cea mai mare parte, totul depinde de umplutura pe care o alegi. Dorința dvs. de a face ceva exclusiv se poate face acum cu ușurință.

Când pregătiți gustări gata preparate sub formă de tartule, este necesar să luați în considerare unele caracteristici. Deoarece aluatul are proprietatea de a culege umezeala, merită să umpleți coșurile imediat înainte de a le servi. Aluza umedă estompează toate calitățile gustative ale produselor pe care le conține. Este mai bine să depozitați umplutura într-un castron separat și să completați cantitatea de gustări în timp util. Hărțuirea este ușor adăugată, dar toate sunt mai mult decât justificate.

Umplerea coșurilor este foarte diversă. La urma urmei, le puteți umple pur și simplu cu carne, pește, ouă rase, decorate cu maioneză sau topit brânză. Luați în considerare cel mai mult delicioase gustări în tartule. Rețetele oferă deseori prezența patelor și adesea este hepatică. Acest aperitiv este atât de consistent și gustos. Se pare că totul este simplu, dar sunt mâncați pur și simplu prin "ura". Frumusețea va adăuga o picătură de maioneză și o felie de morcov tăiată de figură. Nu sunt excluse opțiunile cu ajutorul salatelor. O astfel de căutare pentru gustări pe scobitori nu-și poate permite. Deci, opțiunile pentru salate:

1. Cârlige de crab, brânză tare rasă și ouă fierte, rase pe o răzătoare fină.
2. Piept de pui tăiat bine (și, de preferință, șuncă), șampițe și ouă fierte.
3. Oua feliate si crevete pre-fierte. Rămâne să adăugați felii de ananas conservat și sezon cu maioneză.
4. Sardine distrusă sau somon roz (conserve), ouă fierte, brânză topită și ceapă mărunțită. marinata: oțet frac12- frac12-apă, 1 lingură. l. zahăr. Pentru disponibilitate maximă, ceapa trebuie să se afle în lichid timp de numai 15 minute.

Opțiunile nu se iau în considerare, totul depinde de imaginația ta!

Mulți vor dori de asemenea gustări dulci în tartule. Rețetele se bazează în cea mai mare parte pe fructe, miere și frisca. Acest desert poate fi dietetice, deoarece fructele conțin o cantitate mică de calorii, și, prin urmare, nu duc la exces „kg“ după petrecere sărbătoare, unde principalele mese sunt gustări în coșuri. Diluați gama de mâncăruri compacte, de asemenea, gustări pe scobitori. Cel mai adesea, tăiau în cârnați și brânzeturi tăiate. Aceste canapele sunt de obicei servite cu băuturi tari. Fantasizează, gătește și surprinde!