Fizalis legume în diferite feluri de mâncare

Fizalis legume din familia Solanaceae - o planta cu fructe sub forma de fructe de padure, inchisa intr-o cochilie. Acesta din urmă seamănă într-o oarecare măsură cu un lanternă de hârtie datorită faptului că sepalele cresc împreună cu mult înainte de maturare. Datorită aspectului luminos și non-standard pe care îl are Physalis Vegetable, aceste fructe de pădure sunt adesea folosite ca decorațiuni pentru diferite feluri de mâncare - de la salate la deserturi.

Fizalis Vegetable - una dintre formele comestibile ale plantei familiei Solanaceae

Berea de smarald (un alt nume al Physalis) este oarecum ca o rosie mică. Culoarea sa este de la verde-galben până la portocaliu deschis. Gustul poate fi destul de plăcut. În mai multe soiuri este amar și înțepător. În natură, fizalisul este comun în pădurile rare din Baltica, Asia Centrală, Bulgaria și Caucaz. De obicei crește printre arbuști. De asemenea, găsită în grădină ca o buruiană. În multe țări, acum este cultivată ca plantă ornamentală. Multe feluri de mâncare sunt preparate din soiuri comestibile. Zahăr și gust specific, care posedă physalis (rețete preparatele pe care le vom lua în considerare în acest articol puțin mai jos), le permite să le folosim în deserturi, marinate, sosuri, plăcinte. Și, de asemenea, gatiti din ea si faceti fructe confiate. Fizalis de legume are un gust acru pronunțat, ceea ce îl face un condiment perfect pentru carne, pește și legume de legume. Dacă fructele de smarald sunt gătite, fără a încălca integritatea, atunci puteți să le folosiți ca o decorare comestibilă.

Mâncăruri nesănătoase din fizică

Încearcă mai întâi să faci o salată ușoară pentru a vedea dacă îți place gustul de boabe proaspete de smarald din feluri de mâncare. Ia 50 de grame Physalis zece oua de prepelita fierte, verde fascicul pe gustul dvs., brânză murat (de la 100 la 150 de grame), un pic de suc de lămâie, un cuplu de roșii uscate la soare, măsline, o lingură de muștar, sare de mare, câteva linguri de semințe germinate de grâu. Mai întâi, amestecați ingredientele pentru realimentare. Mustar (este mai bine să luați un bob de cereale), sucul de lamaie și uleiul de măsline ar trebui să stea puțin. Sare de mare este mai bine să nu adăugați la dressing, dar se presara cu salata de sus. Dacă luați bucătăria obișnuită, este mai bine să o amestecați imediat cu muștar și unt. Dacă alegeți o salată verde, spălați-i frunzele, agitați bine apa și puneți-le pe plăci. Apoi puneți ingredientele rămase pe ele și apă cu un dressing. Dacă preferați coriandru sau marar, tăiați-le împreună cu roșiile. Tăiați brânza, ouăle, măslinele. Fisalele se lasă întregi sau tăiate în jumătate (apropo, în această salată se poate înlocui cu roșii de cireșe). Nu în ultimul rând, puneți-o grâu încolțit. Acesta poate fi înlocuit cu nuci de pin pentru a crește conținutul caloric. În orice caz, acest fel de mâncare se va dovedi a fi plin, original și foarte util. Dacă se amestecă Physalis cu o cantitate egală de castravete, se adaugă la gust morcovi, ceapă, usturoi și condimente și apoi se toarnă sosul, veți obține o gustare mare pentru sarbatorile de iarna.

Dulciuri cu fructe de smarald

Dacă organismul curat este acoperit cu o cantitate egală de zahăr, turnați puțină apă, fierbeți timp de 10 minute. cu adăugarea de scorțișoară și apoi fierbeți cu acid citric timp de două ore, veți obține un gem excelent. Foarte bine, acest boabe este potrivit ca o componentă a prăjiturilor de fructe și, de asemenea, ca un ornament pentru ei.