Legume și fructe în limba engleză: descrierea și originea cuvintelor

Adesea folosim cuvinte în discursul nostru referitor la subiecte de zi cu zi și economice. În acest articol, va fi luată în considerare o temă lexicală dedicată plantelor comestibile. Legume și fructe în limba engleză cu traducere și pronunție în rusă va fi, de asemenea, prezentate în acest articol.

Originea cuvântului legume

Vegetable - definiție culinară, înseamnă părțile comestibile (de exemplu, fructe sau tuberculi), o varietate de plante, precum și orice hrană solidă de origine vegetală, cu excepția fructelor, semințe, nuci și ciuperci.

În limba engleză, cuvântul "legume" este tradus ca legume. A fost înregistrată pentru prima dată în limba engleză la începutul secolului al XV-lea. A venit în limba din limba franceză veche și a fost aplicată inițial tuturor plantelor - cuvântul este încă folosit în acest sens în contexte biologice.

Ea vine din vegetabilul latin medieval și se traduce ca fiind "în creștere, înfloritoare". Transformarea semantică din limbajul latin târziu înseamnă "revitalizare, accelerare".

Cuvântul de legume, ca plantă cultivată pentru consum, nu era cunoscută decât în ​​secolul al XVIII-lea. În 1767 cuvântul a fost utilizat în mod specific pentru a desemna toate plantele comestibile, ierburile sau culturile de rădăcini. În 1955, a fost folosit prima bucată de legume și arghie: veggie - "vegetariană".

Ca un adjectiv, legumele cuvânt de legume (legume) în limba engleză este utilizată în importanță științifică și tehnologică de altă definiție mult mai largă, și anume „referitoare la plante“, în general, (comestibile sau nu), care este obiectul de origine vegetală, regnul vegetal.

Legume în engleză cu traducere

Luați în considerare numele principalelor legume și fructe în limba engleză. Lista va consta din acele produse pe care le folosim zilnic. Legumele și fructele în limba engleză cu traducere și transcriere sunt prezentate mai jos:

1. Varză albă - varză - [kæbədʒ] sau varză albă.

Și traducerea soiurilor sale și a metodelor de preparare:

• wildensp - varză sălbatică;
• marinate-varza macinata;
• Zmeură uscată-deshidratată;
• varză acră ensp - varză - liberă;
• Chineză-varza de telina;
• tocată tocată;
• decorativ-varza-ornamentale.

2. Usturoi - usturoi [ɡɑːrlɪk] - usturoi parfumat - usturoi parfumat.

Turnip - turnip [tɝːnəp].

3. Ceapă - ceapă [ʌnjən].

4. Praz - praz [liːk |].

5. Cartofi - cartofi [pəteɪtoʊz]. 

Combinările de cuvinte stabile cu cuvântul cartofi vor fi traduse după cum urmează:

• fierbe cartofi-ensp-pentru a fiert cartofi;
• săpați cartofi - cartofi de înălțare;
• cartofi tineri - cartofi noi.

6. Morcovii sunt obișnuiți - morcovul [kærət].

7. Tomate - tomate [təmeɪˌtoʊ].

Anterior, o rosie era numită un măr de dragoste. Acest lucru se datorează unei traduceri literale din limba italiană. Legumele și fructele în limba engleză sunt în mare parte de origine împrumutată.

Traducerea principalelor soiuri de fructe în limba engleză

Să trecem la subiectul fructelor. În limba engleză, cuvântul "fruct" este tradus ca fruct [fruːt]. La baza ei, acesta nu este un termen botanic, ci mai degrabă un termen colocvial și economic pentru numele fructelor dulci.

Iată lista celor mai frecvente:

• apricot [`eɪprɪkɒt] - caise;
• banana [bə`nɑːnə] - banană;
• struguri [struguri] - struguri;
• grapefruit [greɪpˌfruːt] - grapefruit;
• pere [peə] - pere;
• melon [`mɛlən] - pepene galben;
• lemon [lɛmən] - lămâie;
• mandarine [`mænəriːn] - mandarin (cuvânt de origine chineză);
• plum [`pləm] - prune;
• măr [æpl] - măr;
• citrus [`sitrəs] - citrice;
• kiwi [kiːwiː] - kiwi;
• fig [fɪɡ] - smochine;
• data [data] - o dată (acest cuvânt poate fi tradus ca dată);
• mango [mæŋɡoʊ] - mango;
• persimon [pəsɪmən] - o curmale;
• rodie [pɒmˌgrænɪt] - granat;
• ananas [`paɪnˌæpl] - ananas.

Originea termenilor plantelor

Majoritatea termenilor care denotă legume și fructe în limba engleză sunt împrumutate din alte limbi. De exemplu, cuvântul "roșii" vine în lumea europeană din imperiul aztecilor. Numele plantei de tomate prin limba franceză de tomate a căzut în limbile engleză și rusă. În limba rusă modernă, ambele nume sunt echivalente.

Cuvântul cartofi (cartofi) provine din limba spaniolă, dar în limba spaniolă a venit din limbajul indian quechua în timpul cuceririi de către conchistadorii din America de Sud. Astfel, aceste două cuvinte care denotă Solanaceae provin din limbile indiene ale Americii Latine.