Minunat gem de la physalis: reteta pentru gătit

Physalis este o plantă perene minunată, care fructifică anual. Caracteristica sa caracteristică este o protecție interesantă a fructelor, sub forma unui capac, similar unui felinar de hârtie chinezesc. Puteți găti un gem de la Physalis care nu este inferior gustului fructelor proaspete. rețetă acest aliment nu există unul. Să luăm în considerare câteva variante de preparare a unui astfel de vas.

Scuză-mă de la Physalis. rețetă Nr. 1 - simplu

Nu este nimic mai ușor decât să pregătești acest fel de mâncare. Și nu ai nevoie de multe ingrediente delicioase. Pregătirea fizalisului în acest mod necesită doar prezența propriului său zahăr și a apei. E ușor, nu? Pot fi necesare fructe de padure și zahăr pe kilogram, iar apa - frac12 litri. Deci, să începem să gătim. fructe de Physalis trebuie clătite bine cu apă, îndepărtați toate rădăcinile și frunzele, apoi se străpung în 2-3 locuri și a pus într-o capacitate de fier (de atunci trebuie să-l pună pe foc). Într-un alt vas ar trebui să se toarnă cantitatea potrivită de apă și se toarnă jumătate din zahăr. Întregul conținut trebuie să fie pus pe foc, se aduce la fierbere, și după aceea timp de încă dețin sirop de la căldură timp de 5 minute. Ceea ce urmează este să le umple fructe de Physalis și se lasă conținutul la infuzat timp de 4 ore. După acest timp, într-o oală trebuie să adăugați restul de zahăr, atunci ar trebui să pună containerul pe foc. Jam ar trebui să fie adus la fierbere, și apoi țineți-l să se încălzească timp de aproximativ 10 minute. Apoi, blocajul ar trebui să dureze 8 ore. După acest timp, va trebui să aducă noi conținutul cratiță la fiert, apoi încă 15 minute pentru a se fierbe. Acum puteți turna blocajul în containere și depozitarea lor.

Blocaje de la physalis. Rețetă # 2 - cu lamaie

A doua metodă de preparare este aproape aceeași, numai adăugarea acestui fruct de acru galben va fi totuși necesară. Avem nevoie doar de un fruct de lamaie. Ar trebui să fie spălat bine, tăiat în bucăți mici și stropit cu apă fiartă. Apoi, masa rezultată trebuie trimisă într-o tavă cu apă și puțină zahăr pentru a pregăti siropul. Și apoi rețeta este utilizată fără modificări.

Blocaje de la physalis. Rețetă numărul 3 - cu portocaliu

Pentru a face acest gem, veți avea nevoie și de acest citrus dulce. Trebuie să fie spălat și tocat (este posibil chiar și cu zedra). Restul ingredientelor necesită aceeași cantitate ca în prima rețetă. Deci, să începem. În această versiune, fizlisul, acoperit cu zahăr, trebuie lăsat să se infuzeze timp de 10-12 ore. Când expirarea timpului, aveți nevoie pentru a pune această greutate pe foc, și apoi scoateți-l din sobă, de îndată ce este vorba de fierbere. Apoi, adăugați portocala și scorțișoara la rezervor (opțional). Toți ar trebui amestecați cu atenție și lăsați o zi. Apoi va fi necesar din nou să aduceți gemul la fierbere și lăsați-l să se răcească din nou. Acum e gata. Puteți vărsa feluri de mâncare pe cutii și începe să o mănânci. După cum puteți vedea, există mai multe opțiuni pentru ceea ce să gătească de la physalis. Sper că vă vor plăcea aceste rețete simple, cu care puteți găti delicioase delicatese. Bucurați-vă de un apetit plăcut pentru dvs. și oaspeții dvs.!