Pregătește o salată simplă cu pui: trei rețete pentru a alege

Desigur, o vacanta sau o cină de familie în fiecare gospodină încearcă să pregătească ceva foarte gustos și neobișnuit, dar în timpul săptămânii puteți sărbătoare la masa mai ușor. Dacă după o cină în frigider sunt rămășițele, de exemplu, fierte sau gătite în cuptor pasăre, puteți face cu ușurință salata de simplu cu pui. Să fie ingredientul principal pentru mâncăruri copioase pentru cină, celelalte componente pot fi selectate din ceea ce este disponibil în stocurile de: puteți utiliza orice legume (proaspete sau conservate), ierburi proaspete, si salata se pot umple cu maioneza, smantana sau ulei vegetal. În acest articol oferim câteva rețete de a alege, luați unul care vă place. Și în 10-15 minute veți obține un fel de mâncare gata.

simplu salata cu pui și porumb

Pentru el veți avea nevoie de:

- 400 g varza - poti lua alb sau chinezesc;
- 2 roșii mari;
- 1 cutie de porumb conservat dulce;
- 200 g file de pui - fierte sau coapte în cuptor;
- 2 ouă;
- maioneză și iaurt natural pentru realimentare, precum și sare și piper.

Varza se taie marunt, se adaugă sare și se frământă ușor mâinile - așa că devine chiar suculentă. Curățați puiul din piele, se taie în cuburi mici, același lucru trebuie să fie făcut cu ouă fierte. Cu roșii, elimina pielea - este de legume ar trebui să fie opărite cu apă clocotită, așteptați 1-2 minute, după care pielea se desprinde foarte ușor, și apoi, de asemenea, să le taie în cuburi. Se toarnă porumbul din porumb. Se combină toate ingredientele pregătite într-un castron adânc, sezon cu un amestec de maioneza si iaurt, se amestecă bine, se condimentează cu sare si se presara cu piper negru și alte condimente după gust. salata noastra simplu, cu carne de pui este gata, acesta poate fi decorat cu boabe de porumb și de a servi. Apropo, dacă luați pentru a umple maioneza scăzut de grăsime sau chiar face fără ea, atunci acest fel de mâncare va va ajuta dieta. calorie sale per 100 g cantitate de 102 calorii, adică, chiar și cei care sunt dieta, pot permite o mare parte din amestec de legume gustoase cu carne alba.

Cum sa faci salate simple cu pui afumat

Pasărea afumată va conferi vasului un gust și o aromă unică. Dacă aveți un picior în frigider, puteți face această gustare. Veți avea nevoie de:

- 1 cană de șampanie în saramură;
- 200 sau puțin mai multe grame de carne de pui afumată;
- 80 g de brânză rasă pe o răzătoare mare;
- 2 cepe;
- maioneză, care trebuie să umple o salată, ulei vegetal pentru prăjire.

Se taie bine ceapa, se pune pe o tigaie si se prăjește ușor, apoi se adaugă șampiunele și se prepară câteva minute. Piciorul de pui afumat de pe piele, scoateți oasele, tăiați în cuburi și puneți-le într-un castron. Apoi, doar prăjiți ciupercile prăjite cu ceapă și brânză rasă. Se amestecă, se servește cu sare și piper, apoi se condimentează cu maioneză. Salată simplă cu pui și ciuperci este gata. Apropo, împreună cu ciupercile le puteți adăuga la un fel de mâncare la 1 borcan de fasole conserve și porumb - în acest caz, se va dovedi salata delicioasa si hranitoare, care este posibil să se aplice și pentru masa festivă.

Salată de Caesar simplă cu pui

Acest oaspete constant al meniului restaurantului este ușor de pregătit acasă, nu există trucuri speciale aici. Scoateți din frigider:

- 200 g de salată verde;
- 300 g file de pui - fierte sau la gratar;
- 50 g de brânză (orice solid);
- suculente cu usturoi gust.

Pentru realimentare aveți nevoie de:

- 2 lingurițe de mustar rusesc obișnuit;
- 2 gălbenușuri, fierte tare;
- 2 linguri. l. suc de lămâie concentrat;
- 70 de ulei de măsline - aceasta este de 4-5 linguri;
- 1 lingurita 6% otet, usturoi si sare cu piper.

Salata frunze, fileuri de pui tăiate în plăci de dimensiuni medii. Răstește brânza pe răzătoare. Pentru umplutura freca cu atenție galbenusurile cu muștar, le-a pus usturoiul zdrobit, se amestecă bine, apoi se toarnă în suc de lămâie și oțet, 6%. Adăugați ulei de măsline și măturică (poate blender), până când, până când sosul este netedă. Acum colecta salata: o farfurie mare plat așterne frunze de salata, deasupra lor - placă de pui, se presara cu crutoane de usturoi. Se toarnă sosul si se presara cu ras „parmezan“, în concluzie. Mâncarea va fi mai bună decât în ​​restaurant. E ușor să gătești 3 feluri diferite salată delicioasă din carnea obișnuită de pui.