Stăpânim cea mai simplă rețetă pentru cupcakes

Poate că cele mai rapide și gustoase prăjituri de casă sunt cupcakes. Retetele acestui desert sunt in bucatarii din multe tari ale lumii, iar acest lucru nu este surprinzator. ingrediente disponibile, un domeniu de aplicare largă pentru imaginația, și întotdeauna un rezultat bun chiar și gospodine care nu se poate lauda cu o mare experiență culinară - toate acestea distinge acest fel de mâncare. Deci, cum să gătești cupcakes de casă? Rețetele din acest articol sunt perfecte pentru primele încercări de a coace ceva. Lămâie, ciocolată sau vanilie - depinde de tine.

Primul simplu cupcake reteta: cu lamaie

Ce ar putea fi mai bun decât o ceașcă de ceai cu produse de patiserie auto-gătite? aromă de lămâie subțire va tenta chiar gourmet, și aderenții zeloși diete uita pe scurt principiile lor de dragul de o bucată de desert. Veți avea nevoie de un sfert de cană de făină, o jumătate de livră de unt, o cană de zahăr, patru ouă, două lămâi, praf de copt polpaketika, polpaketika de zahăr vanilat. Scoateți untul cu două treimi de zahăr. Ar trebui să fie o masă pufoasă și omogenă. Unul prin lovirea ouălor, amestecând în mod constant. adăuga coaja de lamaie, ras pe un răzuitor fin. Se amestecă făina și praful de copt, zahăr de vanilie și un amestec de ulei. presăra copt făină, puneți aluatul și la o temperatură de 180 de grade, coaceți timp de aproximativ o jumătate de oră într-un cuptor preîncălzit. În timp ce brioșele sunt coapte, stoarceți sucul de la lămâi, amestecați cu zahărul rămas. Când desertul este gata, puneți aluatul cu un baston de lemn și turnați puțin amestecul de lamaie. Așteptați ca cupcake-ul să se răcească. Se fierbe sucul rămas până la gros, se toarnă desertul de sus ca glazură. Mâncarea este gata să servească pe masă cu o ceașcă de ceai proaspăt preparat.

A doua rețetă simplă pentru cupcakes: cu vanilie

Coacerea cu vanilie a devenit populară de mult timp, transformându-se într-un adevărat clasic. Aroma Cosy umple casa, adunând în jurul mesei toate rudele. Desigur, merită să încercați această rețetă simplă pentru cupcakes. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de patru ouă, o sută de grame de unt, o sută și zece grame de făină, optzeci de grame de zahăr, două lingurițe de praf de copt, o linguriță de zahăr vanilat, șaptezeci de grame de stafide. Răciți untul moale cu zahăr. Fără oprirea amestecării, bate la rândul său ouăle. Făiați cu o pudră de copt într-un amestec de unt și amestecați bine. Clătiți și uscați stafidele, adăugați aluatul. Se toarnă în forme, umplând aproximativ două treimi. Se pune în cuptor, încălzit în prealabil la o sută optzeci de grade, și se coace pana se rumeneste. Se scoate din cuptor și se scoate imediat din matriță, se lasă să se răcească și se servește la masă.

Cea de-a treia rețetă mai simplă pentru cupcakes: cu ciocolată

Pentru gătit apetisant ciocolată cu Crema nevoie de o sută cincizeci de grame de făină, două ouă de pui și unul alb, o sută de grame de unt, cincizeci de grame de pudră de cacao, o jumatate de cana de zahar, o jumatate de cana de lapte, o lingura de praf de copt, o lingura de zahar vanilat, o lingura de suc de lămâie și decorațiuni de patiserie. Se preîncălzește lapte, se toarnă zahăr și cacao, se amestecă bine. Se adaugă untul și se amestecă. Faina cu praful de copt si vanilie într-un pic se presara într-o mulțime de cacao, bate toate măturică și se adaugă două ouă. Se toarnă în matrițe și se coace timp de cincisprezece minute la o temperatură de două sute de grade. prăjituri răciți decora partea de sus a crema de proteine, care a incitat cu suc de lămâie și două linguri de zahar, se presara cu decoratiuni.