Cum să vă pregătiți o băutură dintr-un tarhon

Înainte de a face o băutură „Tarhon“ a casei, asigurați-vă că pentru a cumpăra o plantă proaspătă numit tarhon. Se găsește în magazinele de legume și în grădina sa. De asemenea, trebuie remarcat faptul că frunzele de tarhon sunt utilizate nu numai pentru gătit o băutură răcoritoare de vară, dar, de asemenea, ca un condiment pentru salate, carne, pește, legume și alte alimente.

"Tarkhun": rețetă băutură și caracteristicile sale

Auto-gătite "Tarhun" are multe avantaje față de cele produse de antreprenori privați și îmbuteliate pe sticle de plastic sau de sticlă. În primul rând, o astfel de băutură este mult mai utilă, deoarece este făcută numai din fructe proaspete iarba de tarhon și nu conține coloranți și alți aditivi. În al doilea rând, „Tarhon“ de casă este mult mai gustoasă, deoarece aceasta poate fi făcută pe placul dumneavoastră, adăugând mai puțin sau mai mult de zahăr granulat. În al treilea rând, această băutură se face rapid, ușor și în orice cantitate.

Bea din tarhuna și ingredientele necesare pentru prepararea ei

Avem nevoie de:

• planta proaspătă de tarhon - 1 grămadă mare;
• var - 3-4 bucăți;
• lămâie - 1-2 bucăți;
• apă fierbinte răcită - 1,4 litri;
• gheață zdrobită - la voință;
• Nisip de zahăr - 8 linguri complete.

Pregătirea ingredientelor principale

Băuturile de la tarhun ar trebui să se facă numai după ce toate produsele au fost spălate bine și prelucrate după cum este necesar. Pentru a face acest lucru, luați o grămadă de tarhon de plante proaspete și clătiți-l bine sub un jet rece. După aceea, ar trebui să spălați și 3-4 limes și 1-2 bucăți de lămâie coapte.

Prelucrarea plantelor și fructelor aromate

Bea din tarhuna se recomandă să se facă cu un blender. Pentru a face acest lucru, în vasele dispozitivului ar trebui să fie tăiat sau pur și simplu rupe un pachet mare de tarhon, și apoi adăugați la el suc de var, lamaie, jumătate fatete din sticlă apă clocotită și o lingură plină de zahăr granulat. Mai mult, ingredientele trebuie să fie batete la viteză mare cu un mixer.

Etapa finală în pregătire

Masa rezultată verde cu var și aroma de lamaie necesar să se stabilească într-un filtru sau tifon, și apoi să-l apăsați în ceașcă sau borcan. Ca urmare, ar fi suc concentrat acru-dulce, care trebuie diluat prin apă fiartă răcită într-un raport de 1 la 4. Ulterior, o băutură pregătită este necesar să se toarne cantitatea de zahăr pe care potrivit.

Corectați alimentarea la masă

Băuturile pregătite de la tarhun trebuie să fie îmbuteliate sau borcane și apoi puse într-un magazin rece. După câteva ore, lichidul parfumat și dulce ar trebui să se răcească ușor. După această băutură delicioasă, se recomandă să se toarnă în pahare înalte, în care trebuie să adăugați pe câteva cuburi de gheață. De asemenea, marginile geamului pot fi frumos decorate cu bucăți de var sau lamaie.

Sfaturi utile

Auto-gătit "Tarhun" poate fi făcută nu numai din apa fierbinte rece, dar, de asemenea, folosit ca bază apă minerală carbonată.