Cea mai ușoară modalitate de a găti crouton cu brânză

Pregătiți delicioase și mic dejun sanatos pe termen scurt, cu un minim de produs, este realist, dacă vorbim despre pâine prăjită. Acest lucru se datorează, în primul rând, că le face poate chiar și cei care nu au folosit să stea ore întregi la aragaz, deoarece crutoane și brânză din faptul că au aproape întotdeauna la îndemână, iar bucătarul-șef, și un burlac inveterat. În continuare ne vom uita la trei dintre cele mai interesante moduri de preparare, a explicat în detaliu, pas cu pas modul de a găti pâine prăjită în cuptor, într-o tigaie, și chiar în cuptorul cu microunde!

Instrucțiuni generale

Pentru prima dată, cum sa faci crotoni, Nu încercați imediat să experimentați deliciile complexe ale bucătăriei. Pregătiți toate ingredientele de mai sus și urmați exact instrucțiunile:

- Pasul unu. Într-un castron profund, amestecați ouăle până se înmoaie. Se adaugă mirodenii (sare, piper, boia de ardei, ierburi uscate sau proaspete) și se amestecă din nou.

- Pasul doi. Pe o răzătoare fină grătar brânză, se presara cu suc de lamaie (nu va permite ca brânza să gust amar după prelucrare termică) și se presară într-un bol cu ​​un ou.

- Pasul trei. Se taie pâine cu grosime mai mică de trei centimetri. În caz contrar, crotonii nu se pot îmbibă bine pentru a-și dezvălui toate gusturile.

După ce ați finalizat toți acești pași, ar trebui să alegeți metoda prin care veți pregăti prăjitura cu brânză. Crutoane, prăjite în tigaie va fi crocante după cuptor - moale și blând, și pregătirea lor într-un cuptor cu microunde va salva o mulțime de timp.

Crutoane prajite cu brânză

Se toarnă o mică cantitate de ulei vegetal în tigaie, se încălzește până la un sos caracteristic și se trece la prăjire. Pentru a face acest lucru, fiecare bucată de pâine este cu grijă înmuiată în sos de ouă, apoi se pune pe o tigaie fierbinte. După una sau două minute, întoarceți croissanele și repetați această procedură de două ori până când acestea sunt fierte până când sunt crocante.

După aceea, scoateți crotonii din tigaie și puneți-le pe șervețele de hârtie care vor absorbi resturile de ulei. Continuați să prăjiți crotonii până când nu ieșiți din sos de ouă sau pâine.

Coaceți în cuptor

Un alt mod interesant, conceput pentru fanii să experimenteze cu alimente pentru a le oferi un gust complet neobișnuit.

Prin scufundarea tuturor stocurilor pe care le-ați pregătit pâine în ouă, Așezați-o uniform pe o tavă de copt și turnați sosul rămas. Puteți adăuga usturoiul care este trecut prin presă la acesta, ceea ce va face crotonii cu brânză și mai picant.

Coaceți pâine prăjită într-un cuptor preîncălzit la 150-180 de grade timp de 10-15 minute. Apoi scoateți tava de copt și prăjiti ușor toastul cu un cuțit. Dacă pâinea este înmuiată din interior, dar încă nu și-a pierdut moliciunea, atunci crotonii sunt gata!

Cantoane leneșe

Această metodă este similară cu cea anterioară, cu excepția faptului că nu trebuie să umpleți pâinea cu sosul rămas. În primul rând, ați înmuiat bucăți de pâine în ou, apoi le-ați pus în cuptorul cu microunde timp de 3-4 minute la putere maximă. Această metodă de gătit vă va permite să faceți crouturi delicioase de brânză cu brânză, după ce ați petrecut un minim de timp.

Metoda de depunere

Toastul cu brânză este un fel de mâncare versatilă, care poate fi servită atât cu sosuri fierbinți, cât și dulci.