Cupcake într-un producător de paine: rețete de gătit

Un producător de paine, ca un multivark, este un dispozitiv foarte convenabil pentru cei cărora le place să mănânce delicios, dar nu le place să stea la sobă pentru o lungă perioadă de timp. Cu ajutorul ei, așa cum sugerează și numele, puteți coace painea de casă, dar aceasta nu este singura sa funcție.

De asemenea, în el puteți face și alte produse de panificație. De exemplu, puteți coace un tort într-un producător de paine. Și este aproape la fel de simplu ca și coacerea pâinii în ea.

În acest articol, vor fi luate în considerare rețete de cupcake simple și "gustoase" într-un producător de paine.

recomandări

În primele cinci rețete de gătit, care vor fi descrise în articol, trebuie să urmați recomandările descrise mai jos. Fără ele este dificil să pregătiți un cupcake într-un producător de paine.

În primul rând, este necesar să scoateți dispozitivul pentru a amesteca aluatul.

În al doilea rând, trebuie să lubrifiați cu atenție fundul tăvii de pâine cu ulei.

Există multe rețete pentru un cupcake într-un producător de paine, dar munca pregătitoare este întotdeauna aceeași. Este adevărat că nu este foarte convenabil să frămânți aluatul singur, pentru că toate avantajele făcute de producătorul de paine în fața cuptorului convențional dispar, dar nu se poate face nimic despre el.

Și trebuie să vă gândiți că, în majoritatea cazurilor, brioșul de la producătorul de paine nu va deveni magnific. Pentru unii poate fi un dezavantaj evident față de un cuptor.

Prăjitură clasică

Pentru a pregăti tortul în mașină de pâine au nevoie de următoarele ingrediente conform rețetei clasice: 180 de grame de făină, o jumătate de linguriță de sare, o linguriță de praf de copt, 40 de grame de zahăr, un cuplu de ouă, 65 de grame de unt și 90 mililitri de lapte si cateva lingurite de zahar vanilat (l pot fi înlocuite cu cristal de vanilină, dar într-o cantitate mai mică).

Primul lucru pe care trebuie să-l topiți untul și adăugați zahăr la el, apoi amestecați cu grijă. Apoi este necesar să introduceți ouă în această substanță și la fel de bine bateți.

Apoi, trebuie să adăugați ingrediente cum ar fi laptele, sarea, zahărul de vanilie, praful de copt și făină și amestecați-l astfel încât să nu rămână bulgări.

Masa gata de greutate trebuie să fie turnată în forma de paine și să se stabilească programul de coacere "Cupcake".

Cupcake cu cacao

A doua reteta este un tort delicios în mașina de pâine - rețetă de prăjitură cu cacao. Pentru a face aceasta, trebuie să luați aceleași 180 de grame de făină, o jumătate de linguriță de sare, o linguriță de praf de copt, 80 de grame de zahăr, cinci linguri de dimensiuni de masa de cacao unele, un cuplu de ouă, 65 de grame de unt, 70 ml de lapte, o lingura de suc de lamaie si o linguriță de zahăr vanilat.

În primul rând trebuie să luați un recipient separat, unde făina se va amesteca cu cacao, praf de copt și zahăr. În celălalt rezervor, trebuie să bateți untul (până când acesta are o consistență cremoasă), adăugați ouăle la el și apoi bateți-l din nou.

Mai mult, amestecurile obținute în cele două recipiente se amestecă și se adaugă lapte, zahăr de vanilie și suc de lămâie. Din nou, se amestecă bine, se toarnă în forma dorită și se pune în mașina de gătit în modul de gătit "Cupcake".

Cupcake cu nucă de cocos

Un simplu cupcake într-un producător de paine poate fi pregătit cu nucă de cocos. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați 180 de grame de făină cu o linguriță de praf de copt și jumătate de linguriță de sare.

Într-un container separat, două ouă sunt bătute cu 65 de grame de unt și 80 de grame de zahăr până când lichidul rezultat are o nuanță ușoară.

Apoi, totul este amestecat într-un singur recipient și este bătut cu o măturică sau cu un mixer. La etapa finală se adaugă o jumătate de lingurița coaja de lamaie si șapte linguri de masă dimensiune de nucă de cocos.

Amestecul rezultat este turnat într-o matriță și introdus în filtrul de paine pentru același program ca în exemplele descrise mai sus.

Cupa la băuturi calde

Există o mulțime de rețete simple cupcake într-un producător de paine. Una dintre ele este o rețetă pentru a face un tort, care este servit la băuturi calde cum ar fi ceai sau cafea.

Tortul în sine este pregătit în acest caz destul de standard. 180 de grame de făină amestecate cu o jumătate de linguriță de sare și o linguriță de praf de copt. Într-un container separat, două ouă cu 50 de grame de zahăr și 65 de grame de unt sunt bătute până se pregătesc. Toate ingredientele rezultate sunt amestecate.

Principalul lucru în pregătirea acestui cupcake este de a amesteca bine glazura.

Pentru a face acest lucru, trebuie sa bati intr-un recipient 45 de grame de faina, cateva linguri de unt, 40 de grame de zahar si o jumatate de lingurita de scortisoara.

Apoi, partea inferioară a bolului pentru coacere este pete cu jumătate din glazura rezultată, apoi se toarnă aluatul, care este acoperit cu resturi de glazură. Programul de panificație pentru coacerea unui cupcake este standard - "Cupcake".

Cupcake cu semințe de mac

O alta reteta care vă permite să coace un tort delicios în mașina de pâine - tort reteta cu semințe de mac. Pentru el ai nevoie de 180 de grame de făină, o jumătate de linguriță de sare, o linguriță de praf de copt la testul, 80 de grame de zahăr, un cuplu de ouă, 55 de grame de ulei vegetal, 45 ml lapte, 40 de grame de mac si o lingura de suc de lamaie.

Primul lucru pe care trebuie să se amestecă într-un recipient faina cu sare si praf de copt, și într-un alt - bat ouale cu unt și zahăr (până atunci, până când lichidul devine mai ușoară).

Tot ce este în recipiente, amestecat, la acest lucru se adaugă suc de lamaie cu semințe de mac. Totul se amestecă din nou, apoi se toarnă în matriță și se trimite la producătorul de paine.

Cupcake cu stafide

Pentru a pregăti acest tort aveți nevoie pentru a lua 100 de grame de stafide, 80 de mililitri de lapte, un cuplu de ouă, 130 de grame de unt, 350 de grame de făină, câteva lingurițe de drojdie, aceeași lingură de sare, patru linguri de zahar.

În primul rând trebuie să ardeți stafidele cu apă clocotită și apoi să le uscați (de preferință, folosind prosoape de hârtie). Apoi laptele este adăugat la recipient și ouăle sunt împinse, totul este bătut. În continuare - unt și făină cusută, totul este din nou bătut.

După aceasta, trebuie să adăugați shake-uri, sare și zahăr și apoi amestecați.

Masa rezultată trebuie să fie turnată în formă și introdusă în modul "Pâine dulce".

În consecință, puteți pulveriza praf de zahăr peste acest lucru și puneți-l frumos pe masă pentru ceai.

Cake tort

Un tort excelent exemplu de realizare, care poate fi, de asemenea, coapte într-un aparat de făcut pâine, este brânză. Pentru a coace, următoarele ingrediente ai nevoie pentru a găti: 200 de grame de făină, pentru aceeași cantitate de brânză de vaci și de zahăr, 150 de grame de unt, grame de vanilină, 20 de grame de stafide, precum și trei ouă de pui, o lingurita de bicarbonat de sodiu și o jumătate de linguriță de portocale și mandarine coaja.

Într-un vas separat, trebuie să bateți ouăle cu zahăr până când lichidul devine spumos.

Într-un alt recipient trebuie să amestecați făină, sifon și vanilină cu brânză, unt și coji, apoi amestecați-le cu ouă și zahăr bătut.

Apoi, trebuie să pune pe modul aparat de făcut pâine „Cupcake“ timp de aproximativ 2 ore și 45 de minute, iar cuptorul (aproximativ la mijlocul programului) în sine ar trebui să dea un semnal pe care o puteți adăuga stafide. Doar stafidele trebuie mai întâi să fie spălate bine și curățate în făină.

Mai târziu, tortul va fi gata și puteți începe să îl încercați.

Tortul Metropolitan

Pentru a pregăti un tort în conformitate cu așa-numita rețetă „metropolitane“, este necesar să se achiziționeze 100 de grame de unt, 60 ml lapte, ouă de pui, cântărind aproximativ 100 de grame de făină 180 grame, 100 grame de zahăr, 7 grame de dezintegrant, o cacao pereche linguri si 50 grame de ciocolată.

Lucrările pregătitoare constau în următoarele: ouăle nu trebuie să fie reci și temperatura lor nu trebuie să fie mai mică decât temperatura camerei, uleiul trebuie adus într-o stare moale și laptele trebuie încălzit. Important: vasul de coacere trebuie să fie curat și uscat.

În recipientul pentru amestecarea ingredientelor trebuie să puneți uleiul tăiat și apoi adăugați lapte și ouă bătut ușor.

Într-un alt recipient trebuie să amestecați făina cimentată, zahărul și praful de copt. Apoi ambele rezervoare sunt amestecate. Apoi se adaugă cacao la test, totul se toarnă în formă și programul "Cupcake" este setat pentru aproximativ 90 de minute.

Odată ce aparatul de pâine a semnalat, trebuie să deschideți capacul, să amestecați aluatul și să adăugați ciocolată.

Apoi, trebuie să așteptați până când programul își încheie activitatea și puteți obține cupcake terminat.

Rezultatul

După cum sa dovedit, nu este greu și chiar interesant să faci un cupcake delicios cu ajutorul unui producător de paine. În primul rând, este pentru toată lumea. În al doilea rând, nu durează prea mult timp: trebuie doar să amestecați aluatul, iar restul va fi făcut de producătorul de paine.