Salată extraordinar de frumoasă și delicioasă `frumusețe rusă`

Salata cu numele neobișnuit "Rusă Frumusețe" este o farfurie cu adevărat de lux, care merită un loc special pe masa festivă. Delicatul pe farfurie este întocmit în așa fel încât, ca rezultat, să obținem un fel de kokoshnik colorat care simbolizează cultura primordială a Rusiei. Iată de ce numele salatei "Frumusețea Rusă" este pe deplin justificat. Un astfel de tratament interesant poate surprinde atât oaspeții din străinătate, cât și familia ta.

descriere

Delicios gustoase, hrănitoare și gură salată "rusă Beauty „este capabil de a cuceri chiar gourmet mai capricios bogăția ei, delicatețe și o mare decor festiv în compoziția feluri de mâncare vin componente destul de accesibile, astfel încât stoc pe unele alimente exotice nu au nevoie de o delicatețe vie și suculent provine din abundența de multi-colorate legume: .. ardei, castraveți și roșii. cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, salata verde extrem de bogat datorită prezenței a două tipuri de carne, ouă fierte tare și brânză. de obicei, astfel de produse sunt pe fiecare bucătărie, așa găsirea lor nu va fi dificilă.

Apropo, dacă nu în mod inutil tulpina crearea unei capodopere culinare, și să facă un fel de mâncare doar straturi, veți obține un tratament de zi cu zi foarte gustoase, care nu necesită forță excesivă. Salata incredibil de apetisantă arată "Frumusețea Rusă", descompusă prin cesti mici.

Ingrediente pentru feluri de mâncare

Dacă totuși ați decis să utilizați rețeta pas cu pas pentru salata "Russian Beauty", găsiți în prealabil toate ingredientele necesare pentru prepararea ei:

• 150 g de brânză tare;
• 2 roșii și castraveți;
• 3 ouă;
• 300 g file de pui;
• 2 ardei bulgari;
• 150 g de șuncă;
• 2 linguri de maioneza;
• verdeață și condimente pentru gust.

Desigur, vă puteți decora munca dvs. culinară după cum doriți, având în vedere preferințele dvs. Cu toate acestea, în versiunea tradițională a preparatului, specialiștii culinare din țara de origine în proiectarea acestui fel de mâncare folosesc pește roșu, afine, castraveți proaspeți, măsline și verdețuri. Frumos decorat cu delicatețe vă va ajuta să salateți fotografia "Rusă Frumusețe".

Carnea de pui pentru o farfurie poate fi fiartă, coaptă în cuptor, prajită sau gătește deloc pentru un cuplu. Brânza ar trebui să fie neapărat greu, puteți lua un produs cu condimente - se va adăuga o salată de unele picante. Încercați să adăugați o cantitate minimă de maioneză, astfel încât delicatețea nu este pur și simplu acru. La urma urmei, din cauza numărului mare de legume care încep sucul, salata se poate scurge rapid și se poate deteriora.

Apropo, puteți schimba rețeta pentru salata "Rusă Frumusețe" la discreția dvs., pur și simplu adăugând sau eliminând orice componente. De exemplu, o carne de pui poate fi înlocuită cu limbă de vită, iar în loc de piper dulce - luați porumb sau mazăre verde. Este bine în acest fel de mâncare să dezvălui calitățile gustative ale ciupercilor și cartofilor fierți.

Reteta pentru salata "Russian Beauty" cu fotografie

Mai întâi de toate, gătiți fileul de pui. În versiunea tradițională, carnea este gătită timp de 15-20 minute după ce apa se fierbe. Apropo, nu uitați să sare supa în care gătește carnea de pui. Apoi se răcește și se taie în felii mici. Printre bucățele mici se numără, de asemenea, șunca, ouăle fierte, roșiile și castraveții. Ardeți bulgărișul în cubulețe și tăiați brânza cu o răzătoare mare.

Dacă vă hotărâți să preparați un fel de mâncare obișnuită de zi cu zi, puneți alternativ straturi de pui, șuncă, castraveți, roșii, ardei dulci și ouă. Stratați fiecare strat cu o cantitate mică de maioneză. Se presară partea superioară a salatei cu brânză rasă și verde mărunțit. După cum puteți vedea, totul este extrem de simplu!

înregistrare

Dacă decideți să așezați salata pregătită, așa cum ar trebui, sub forma unui kokoshnik, atunci stratul superior este cel mai bine făcut cu roșii luminoase. Și chiar împotriva fundalului lor, puteți experimenta cu ornamente: crengi de verdeață, o plasă de maioneză, măsline, coacăze, afine sau felii de castravete. Deși acest sfat vă este util numai dacă nu stocați în avans pește roșu. Somonul sau somonul nu numai că va deveni o decorare excelentă a felului de mâncare, dar, de asemenea, îi completează minunat gustul cu tandrețe.

Desigur, este foarte dificil să găsești o formă potrivită pentru a pregăti o salată sub forma unui kokoshnik. De aceea este foarte posibil să faceți o singură apariție adecvată a felului de mâncare, folosind mijloace improvizate și fotografii. Singurul lucru important este că kokoshnik-ul dvs. ar trebui să se dovedească cât mai luminos și mai frumos posibil. Apropo, este destul de ușor să o faci! Așezați ingredientele sub formă de bucle deschise, tot felul de flori, valuri și cercuri drăguțe. În interiorul kokoshnika puteți pune felii de castraveți feliate sub forma unui acordeon.

Nu vă fie frică să experimentați, iar rezultatul va depăși cu siguranță așteptările dumneavoastră. Înainte de servire, lăsați salata să rămână timp de câteva ore în frigider.

A doua opțiune de gătit

Există o altă rețetă, nu mai puțin populară, pentru salata "Frumusețea Rusă". Din metoda tradițională de gătit, aceasta diferă numai prin compoziția sa. Pentru a vă răsfăța familia cu un astfel de tratament, veți avea nevoie de:

• 2 fileuri de pui sau 300 de grame de carne de vită;
• 200 g ciuperci murate;
• o ceapa mare;
• 2 morcovi;
• 3 cartofi;
• 200 g de brânză tare;
• sare și maioneză la gust;
• roșii, castraveți și verde pentru decorare.
  

Desigur, un astfel de fel de mâncare se va dovedi foarte satisfăcător și suculent. Și este incredibil de ușor de gătit.

Procesul

Pregătiți toate legumele: spălați și curățați totul, cu excepția cartofilor. Tăiați ceapa în cele mai mici cuburi, turnați puțină apă și adăugați o lingură de oțet. Pune-l la o parte, ca să se marină. Gatiti carnea de pui sau carne de vita in apa sarata. Apoi, se răcește carnea și se taie în felii mici. Și cartofii și morcovii se fierbe, apoi se toacă grătarul. În paralel cu legume, tăiate și ciuperci, de preferință cuburi. Ceapa iese din apă. Este mai convenabil să faceți acest lucru cu o sită. Țineți minte că puteți lucra cu acesta numai după scurgerea tuturor lichidelor.

Pe un fel de mâncare destul de mare, începeți să formați o salată, alternând: carne, ciuperci, ceapă, cartofi și morcovi. Toate straturile trebuie să fie completate cu o cantitate mică de maioneză. Pe un răzuitor fin, gatiți brânza și distribuiți-o uniform pe partea superioară a salatei. După ce vasul este bine saturat, procedați la proiectarea lui. În această versiune, salata "Rusă Frumusețe" poate fi decorată cu ciuperci, roșii, măsline, fructe de pădure și crengi de verdeață. Alegerea finală depinde de tine și de imaginația ta!