Salata "Romashka" - decorarea originală a mesei festive

Există mai multe rețete diferite pentru gustări frumoase și gustoase, „Daisy“ - una dintre acele salate de bază pe care le puteți lua la cunoștință și de a experimenta ca imaginația și disponibilitatea alimentelor în frigider.

Salata "Camomile": secrete de bază

Caracteristica principală a acestei salate este designul său: ar trebui să fie decorat sub forma unei flori sau o curățare. Nu există standarde. Pentru că toată lumea vede o floare de daisy în moduri diferite. Ne plac inflorescențele mici cu petale subțiri. Și își va formaliza salata în felul acesta, folosindu-se ca felii subțiri de albus de ou în felii. Simplu, dar original. Alta prefera flori mari si va face intreaga salata sub forma unei singure flori cu petale mari, in rolul carora se vor desfasura trombocitele de proteine. Este de asemenea frumos și extraordinar. Foarte popular este salata "Camomile" cu chipsuri în loc de petale. Arată interesant.

O altă nuanță a salatei "Camomile" este aceea că este făcută în straturi. Și poate fi urmărită în oricare dintre variantele sale. Mai jos veți găsi mai multe rețete pentru fiecare gust.

Chips-uri pentru decorare

Mulți oameni plăceau aperitivul cu ingrediente crocante: abdomene, profiteroli etc. Există o variantă de a face o salată "Camomile" cu chipsuri. Pentru aceasta, aveți nevoie de următoarele produse:

• micii ciuperci (la gustul tau) - 0,2 kg;
• ceapa - un cap de mijloc;
• porumb conservat sau proaspăt (boabe) - 1 oală;
• carne de pui - 0,6 kg;
• ou de pui - 3 bucăți;
• morcovi mijlocii - 2 bucăți;
• maioneza (sau smantana) - 0,2 kg;
• verde pătrunjel pentru decorare (sau în interiorul salate la gust);
• ulei vegetal inodor - 1 lingura;
• jetoane (plăci rotunde sau ovale) - 1 ambalaj.

Metoda de preparare:

• din toate produsele din conserve eliminați lichidul;
• Carnea de pui fierbe în apă cu puțină sare;
• Se fierbe ouăle și se divizează în gălbenuș și proteine;
• morcovi pentru fierbere și grătar;
• ceapa se curata, se toaca fin si se toarna apa fiarta pentru a elimina amaraciunea;
• Dacă ciupercile sunt mari, trebuie tăiate în plăci.

După ce toate produsele sunt pregătite, puteți continua să asamblați straturile de salată în următoarea ordine:

• verdeață;
• carne de pui;
• proteine ​​(rase pe o răzătoare mare);
• plăci de ciuperci;
• ceapa (pre-presata din apa);
• morcovi;
• gălbenușuri (răzuite)
• porumb.

Toate straturile sunt imprastiate cu un strat subtire de maioneza sau smantana (cu exceptia celei de sus). După ce vasul finit este impregnat la feliile sale periferice decorate cipsuri crocante și a servit la masă.

Opțiune cu pui prăjit

Nu mai puțin gustos și interesant este următoarea rețetă pentru salată "Musetel" cu pui. Este necesar ca el să aibă:

• carne de pui (sau orice altă carne de pui) - 0,2 kg;
• brânză tare - 0,1 kg;
• șampițe - 0,5 kg;
• ouă de pui - 6 bucăți;
• măsline - 80 g;
• maioneza (sau smantana) - 0,2 kg;
• chips-uri - 1 ambalaj.

Ouăle de pui sunt fierte până când sunt fierte. Trei dintre ei se rostogolesc pe o răzătoare mare. Restul este împărțit în proteine ​​și gălbenuș. Acestea din urmă se înmoaie cu o furculiță sau cu o coajă pe un răzuitor fin. Proteinele rămase pot fi fie frecate cu ouăle rămase, fie sunt lăsate pentru o altă fel de mâncare. Carnea de pui tăiată în bucăți mici și se prăjește într-o tigaie mică cu ulei. Șampiunile sunt, de asemenea, prăjite, pre-tăiate în plăci. Branza de brânză.

Produsele sunt prevăzute în straturi preparate într-un recipient pregătit:

• carne de pui;
• maioneza;
• ciuperci;
• oua rase;
• maioneza;
• brânza este greu;
• maioneza;
• gălbenușuri zdrobite.

Salata trebuie să fie înmuiată timp de cel puțin 6 ore. După aceea, puteți să o decorați. Tăiați măslinele în 4 bucăți și împrăștiați-le pe suprafața salatei, de-a lungul marginii așezați petalele - chipsuri. Salata este gata să servească.

Salată de pește

Cum sa faci o salata "Camomile" pentru iubitorii de peste conservat? O reteta foarte simpla va ajuta la implementarea ideii. Următoarele produse vor fi necesare de la produse:

• conservarea peștelui în ulei - 1 cutie;
• orez (pre-fiert) - 1,5 cești;
• ceapa (marime medie) - 1;
• morcovi mijlocii - 1;
• ouă de pui - 2;
• castravete proaspete - 1;
• maioneză (smântână sau alte gustări) - 0,2 kg;
• Ridichea alba (daikon) - pentru decorarea salatei cu petale.

Principiul gătitului este simplu:

• Se fierbe ouăle;
• frecat pe o mare de morcovii de reparații se prăjește într-o tigaie;
• ceapa tăiată în jumătăți de inele și marinată;
• frământați peștele cu o furculiță;
• Tăiați castravetele într-un mic cub;
• Galbenele și albi se împart și separă grătarul pe o cremă fină.
  

Apoi, salata este colectată în următoarea secvență:

• orez;
• pește;
• maioneza;
• ceapă;
• morcovi;
• maioneza;
• castravete;
• maioneza;
• ou alb;
• maioneza;
• gălbenuș.

Ultima atingere a acestei salate va fi designul petalelor de musetel. Pentru a face acest lucru, tăiați ridica albă în plăci subțiri și împrăștiați-o în jurul miezului galben.