Salata Floarea-soarelui cu chipsuri: reteta. Și alte gustări cu jetoane

chips-uri de cartofi - aceasta este, probabil, doar produsul care place aproape toată lumea, în ciuda efectelor nocive sale excepționale a organismului și în mod nejustificat prea scumpe. Nu este deloc faptul că chips-urile sunt o încercare de succes de a vinde doar un cartof la prețul unui kilogram. În fiecare zi, sărbătoare pe chips-uri, desigur, nu este necesar, dar uneori pot fi neglijate și sfatul medicilor și să se pregătească rudele lor și o salată pentru cină. Și pentru o sărbătoare Salata de floarea-soarelui cu chips-uri, a căror rețetă va fi dată mai jos, cea mai mare parte a acesteia.

Salată Floarea-soarelui: gătit

Se taie fiarta de pui (300 g) si se prăjește până se gătește în unt sau ulei vegetal. Mai multă dietă este modul de tratare termică a cărnii de pasăre, cum ar fi gătitul într-un cazan dublu. Gatiti ouale fierte (3 bucati) pe o crema mare. În mod similar, faceți același lucru cu morcovii fierți (1-2 bucăți).

Ceapă sau praz tăiate polukolechkami și ciuperci proaspete (300 g) - plăci subțiri. Unii oameni preferă să folosească ciupercile murate ca un ingredient, dar, din păcate, gustul lor lasă mult de dorit. Șampiunele și ceapa se prăjește într-o tavă cu unt până se fierbe.

Pe un plat plat, puneți 2-3 frunze de salată - acestea vor juca rolul de frunze de flori. De la început începe să se răspândească salata Floarea-soarelui cu jetoane, Reteta implică alternarea straturilor și a maionezei. Mai întâi pune un strat plat de fileuri de pui într-un cerc, iar pe el - morcovi. Apoi vine rândul de șampanie cu ceapă prăjită și ouă rase.

Dar până când aveți doar o salată stratificată simplă. Pentru ao transforma intr-o salata de floarea-soarelui cu chipsuri, reteta necesita o decoratie destul de complexa. Pe un fel de mâncare cu salata pune ușor chips-uri ovale (de obicei, pentru că chips-uri perfecte „Pringlz“), astfel încât acestea portretizat petalele unei flori. Pentru stratul superior (din ceea ce se întâmplă după ouă și maioneză) utilizați semințele de porumb conservat. Acestea ar trebui să fie repartizate manual și într-un mod deosebit de artistic - sub formă de plasă, care se face pe suprafața unor plăcinte. În fiecare diamant gol (ar trebui să fie cu o latură de aproximativ 2 cm), plasa masline împerecherea tăiate de-a lungul. Măslinile sunt concepute să joace rolul de semințe de floarea-soarelui. Apropo, un gust mai exotice salată va primi dacă măslinele înlocuiască boabe de coacăze negre proaspete.

Ei bine, acum că ești familiarizat cu acest fel de mâncare ca salata de floarea-soarelui cu chips-uri, din care rețeta este, în principiu, este destul de simplu, hai sa vorbim despre alte idei culinare, care pot fi traduse în realitate cu ajutorul acelorași chips-uri.

În primul rând, nu este deloc necesar să pregătim floarea-soarelui pentru această rețetă. Puteți să vă transformați în siguranță salata preferată (chiar și același crab) într-o frumusețe similară.

Pentru o masă bufet, tot felul de gustări pe jetoane. În primul rând, pregătiți o salată (măsline, sfeclă, mare cocktail, brânză, masă de usturoi etc.) și apoi lăsați-o cu o lingură de chipsuri. Toate acestea sunt așezate frumos pe o farfurie mare, decorată cu frunze de salată. Cu toate acestea, există o nuanță. Chipsurile de cartofi foarte repede îmbibate cu maioneză și devin moi, astfel încât aceste gustări ar trebui pregătite direct pentru servirea pe masă.

Pentru gustări de pește, așchii sunt de asemenea potriviți. De exemplu, puteți să luați chipsuri de cartofi aerieni "cartofi ruși" și să puneți o cantitate mică de caviar roșu pentru fiecare chipsen. Utilizați aceleași "cartofi Moscova" sau "Estrella" după cum urmează. Se taie somonul ușor sărată în felii mici subțiri, se așază pe chipsuri. Și pe partea de sus a fiecăruia dintre aceste porții face cu ajutorul unui manșon culinar "rosochka" de la mascarpone.