`` CÂNT` - salata este delicioasă și simplă

"Penki" este o salată care nu va lăsa indiferent nici un membru al familiei sau oaspetelui oaspete. Acest aperitiv va decora masa festivă și o va face neobișnuită.

Salata "Penka": rețeta pentru gătit

Puteți pregăti acest fel de mâncare în multe feluri. Vom lua în considerare atât cea mai simplă, cât și cea mai complexă rețetă.

Deci, pentru a face o salată "Penki" cu ciuperci, vom avea nevoie de:

• morcovii nu sunt foarte mari - 3 buc.;
• cartofi medii - 3 buc.;
• merele sunt verzi cu sourish - 3 buc;
• ouă pui mare - 4 buc.;
• ciuperci - campion marinate sau fierte - aproximativ 150 g;
• Sânii de pui răcit - aproximativ 300 g;
• nuci decojite - aproximativ 10 bucăți;
• sarea si maioneza sunt calorice - in functie de gustul tau;
• frunziș salata verde și măsline - pentru decorarea gustărilor.

Prelucrarea ingredientelor

Cât de repede și simplu să faci o gustare "Penkov"? Salata trebuie să înceapă cu prelucrarea ingredientelor. Produse precum morcovii, ouăle de pui și cartofii trebuie să fie fierte, răcite și curățate. După aceea, acestea trebuie să fie frecate pe o răzătoare mare și răspândite pe plăci diferite.

De asemenea, trebuie fierbe separat fileul de pui. Este curățat de piele și oase, apoi tăiat în cuburi. În mod similar, mărunțiți mere verzi (puteți tăia doar în cercuri).

În ceea ce privește nucile, ele sunt spălate, prajite într-o tigaie și apoi zdrobite cu mortar (o parte este lăsată să decoreze vasul).

Formarea corectă

"Câinii" este o salată care nu ia mult timp să se pregătească. Odată ce toate produsele au fost prelucrate, luați un vas plat și apoi puneți un inel de turnare pe el. În el, puneți alternativ componentele. Ele merg după cum urmează: morcovi, ouă, cartofi fierți, piept de pui, mere, ciuperci tocate și nuci tăiate. Toate aceste straturi sunt lubrifiate cu atenție cu maioneză. După aceasta, inelul este curățat cu grijă, iar salata este decorată cu ierburi, ciuperci întregi, nuci și măsline.

Înainte de servire, o astfel de gustare trebuie păstrată în frigider.

Faceți o salată frumoasă "Caneza sub zăpadă"

Cea mai simplă versiune a preparării unei astfel de gustări a fost prezentată mai sus. Dacă doriți să obțineți un adevărat "bate", vă sugerăm să folosiți o rețetă mai complicată. Pentru ao implementa, vom avea nevoie de:

• morcovii nu sunt foarte mari - 3 buc.;
• cartofi medii - 3 buc.;
• ouă pui mare - 4 buc.;
• ciuperci (ciuperci de miere) - aproximativ 250 g;
• sună parfumată - aproximativ 150 g;
• proaspete verde - pentru a decora gustări;
• sare si maioneza - dupa gustul tau;
• brânză tare - aproximativ 100 g;
• clătite gata subțire - la discreția proprie.

Produse de procesare

Salata "Penki" cu ciuperci este foarte frumoasă și neobișnuită. Înainte de a se forma, trebuie să pregătiți toate ingredientele.

Ca și în rețeta anterioară, legumele pentru astfel de gustări sunt fierte în apă sărată, apoi se răcește, se curăță și se freacă cu un răzuitor mare. Același lucru este valabil și pentru ouăle de pui.

De asemenea, șunca aromatică este prelucrată separat. Se scoate din coajă și se toacă cu un paie foarte subțire.

În ceea ce privește miere murat, apoi unele dintre ele sunt tocate fin cu un cuțit, iar altele sunt lăsate pentru decorare.

Cum se formează corect?

Salata "Penki" cu ciuperci de miere trebuie să fie formată fără inel culinar. Pentru aceasta folosesc doar imaginația lor. Spre deosebire de gustări anterioare, acest fel de mâncare nu se face în straturi, ci într-o formă mixtă. Pentru a face acest lucru, puneți morcovii fierți răzuți și cartofii într-un castron adânc, adăugați șuncă aromată, ouă și marinate ciuperci. După ce au condimentat ingredientele cu o cantitate suficientă de maioneză, ele sunt amestecate cu grijă până se formează o masă groasă și vâscoasă. Acesta este așezat pe o placă plană și în formă de cânepă.

Prima masă de salată face un fel de cilindru și apoi se atașează la acesta "rădăcini".

După ce imaginea de "cânepă" va fi creată, vor începe să o decoreze.

Procesul de decorare

Ca coaja pentru "cânepă" am decis să folosim clătite subțiri. Prin simple cutoffs, ele sunt așezate peste masa de salată, presate strâns la ea. Partea superioară a "cânepei" este lăsată deschisă. Marinate ciuperci sunt așezate pe ea, presărat cu marar tocat.

De asemenea, ciupercile pot fi blocate în alte locuri de "cânepă", inclusiv "rădăcinile" acestora. Același lucru este valabil și pentru frunzele de patrunjel și mărar de mărar. Pe marginile vasului puteți pune frunzele salatei.

Pentru a face această gustare mai originală, se recomandă să stropiți cu brânză rasă. Acesta va servi ca un fel de zăpadă, făcând farfuria frumoasă și blândă.

Cum să serviți masa de masă?

Înainte de a prezenta o salată oaspeților, ar trebui păstrată timp de ceva timp în frigider. Cu toate acestea, nu este necesar să depozitați o gustare prea mult în frig. În caz contrar, își va pierde aspectul atractiv.

Să însumăm rezultatele

"Penki" este o salată ideală pentru o masă festivă. O astfel de mâncare neobișnuită și foarte gustoasă va surprinde cu siguranță și vă va rog oaspeților dvs.

Trebuie remarcat faptul că puteți utiliza nu numai componentele de mai sus pentru ao crea. De exemplu, unele gospodine adaugă carne de vită, castraveți murate, brânză topită și alte ingrediente. Cu toate acestea, componenta invariabilă a acestui fel de mâncare este ciupercile. Ele pot fi folosite în formă fiartă și prăjită. Dar este mai bine să decorezi o gustare cu ciuperci murate. Ei își păstrează bine forma, ceea ce va da cu siguranță salatei o frumusețe și o originalitate deosebită.

În ceea ce privește clătitele, nu este necesar să le folosiți. Deși cu ei o astfel de gustare va deveni neobișnuită și foarte frumoasă.