Cât de mult să bea lapte condensat. Sfaturi dulce dulce.

Laptele condensat este unul dintre produsele cele mai iubite de dulcele dulce. Pentru mulți, este mirosul și gustul lapte condensat este asociat cu copilăria și cu cele mai strălucite amintiri din copilărie.

În plus, laptele condensat este un produs universal. Poți să mănânci așa, poți să o adaugi la o varietate de feluri de mâncare și produse de patiserie. Foarte gustoase și lapte condensat fiert. Faceți-o foarte simplă. Există un număr foarte mare de moduri de gătit. Dar trebuie să urmați cu strictețe regulile de gătit și să știți cât de mult să preparați lapte condensat. În caz contrar, în loc de un delicios desert, puteți obține o mulțime de probleme. Faptul este că, cu gătit necorespunzător, banca cu lapte condensat poate exploda. Și acest lucru nu numai că rănește produsul în sine, dar, de asemenea, adaugă o mulțime de probleme la curățarea bucătăriei.

Cât de mult să bea lapte condensat

Timpul de preparare a laptelui condensat depinde de reteta pe care ați ales-o. Se poate fierbe laptele ca banca, fără a deranja integritatea acestuia până după procesul de preparare, sau numai lapte foarte condensat, pre-l scoaterea din container.

Cât de mult să gătești lapte condensat într-un borcan

Metoda este prima și una dintre cele mai simple - fierbere în apă.

În vasul de gătit se toarnă apă în care se pune o cutie de lapte condensat. Este necesar să se asigure că apa acoperă complet borcanul. Cratița este așezată pe o sobă și apa este adusă la fierbere peste un foc destul de mare, după care focul este redus și borcanul este lăsat să gătească timp de 2-2,5 ore. Pe măsură ce apa se fierbe, se adaugă periodic apă în cratiță. Amintiți-vă - este foarte important. În caz contrar, dacă este lăsat fără apă, borcanul poate exploda.

A doua modalitate este de a găti lapte condensat fiert cu o aragaz sub presiune.

Această rețetă este destinată celor cărora le place să gătească, fără a se întoarce deloc. După cum spun ei, am pus-o și am uitat-o. Nu monitorizați constant nivelul apei și timpul de gătire. Se umple oala sub presiune cu apă, a pus-o în bancă de lapte condensat (apă ar trebui să acopere complet borcanul) la o căldură foarte mare, se aduce la fierbere. După ce apa se fierbe, așteptați încă 10-15 minute și opriți aragazul sub presiune. borcan cu lapte condensat, Nu îndepărtați până când apa nu se răcește complet.

Dacă aveți puțin timp, sau pur si simplu nu doresc să mai mult de 2 ore, ai grija pentru procesul de preparare a laptelui condensat, vă va aborda o variantă de preparare a laptelui condensat într-un cuptor cu microunde.

Cât ar trebui să fiarbă laptele condensat în cuptorul cu microunde.

Nu veți crede - doar 15 minute. Da, în această perioadă scurtă puteți pregăti acest delicios tratament. Ei bine, atunci. Spunem mulțumiri uriașe creatorilor acestui miracol de tehnologie și mergem mai departe pentru slujbă. borcan deschis cu lapte condensat și se toarnă conținutul într-o oală adâncă (ustensile ar trebui să fie concepute pentru a fi utilizate într-un cuptor cu microunde), precum și stabilirea modului de putere medie, executați cuptorul cu microunde timp de 15 minute. În timpul gătirii, laptele condensat trebuie prevenit de mai multe ori, deoarece undele radio emise de cuptor încălzesc neuniform lichidul.

Unele sfaturi utile pentru dulcele dulce.

- cumpăra numai lapte condensat de înaltă calitate. Un produs de calitate conține numai lapte și zahăr. Laptele condensat, cu o mulțime de impurități, nu este numai nociv pentru sănătate, dar poate da un rezultat complet neașteptat atunci când gătești. De exemplu, îndoiți sau "vă rugăm" cu boabe cristalizate de zahăr.

- cu cât este mai mult laptele condensat, cu atât este mai întunecată și mai vizibilă consistența pe care o devine.

- Dacă gatiti laptele condensat într-o bancă, apoi, după gătit, aveți nevoie pentru a lăsa apa să se răcească complet și numai în cazul în care acesta poate fi scos din bancă. Nu se răcește deloc lapte condensat fiert apa rece, altfel gustul vasului poate fi foarte afectat.

Acum știi cât de mult să gătești lapte condensat. Deci, rămâne doar să vă dorească un apetit plăcut.