Sosame cookies: rețetă, recenzii

Biscuiții de susan sunt o mare plus față de ceai sau cafea. În acest articol vrem să împărtășim cu dvs. rețete interesante, precum și secretele pregătirii sale.

Biscuite de făină de susan

Această patiserie delicată va fi un plus excelent pentru consumul de ceai de seară. De asemenea, puteți să-l pregătiți cu îndrăzneală înainte de sosirea oaspeților, pentru a vă bucura de un desert delicios. Biscuiți de susan se vor găti după cum urmează:

• Într-un castron mare, se amestecă 550 de grame de făină albă de grâu cu 100 de grame de susan, o pungă de praf de copt și 60 de grame de amidon.
• Separat, amestecați cu un mixer 200 grame de unt moale și 250 de grame de zahăr.
• Două ouă de pui și o proteină sunt adăugate la amestecul uleios și alimentează alimentele până când cresc în volum.
• Introduceți treptat un amestec uscat în masa rezultată, fără a uita să amestecați aluatul viitoare. La sfârșit, adăugați la el patru linguri de lapte.
• Frământați aluatul, împărțiți-l în patru părți, rotiți fiecare într-o bucată și locați în frigider timp de o jumătate de oră.
• Patru linguri de alb și susan negru se prăjește într-o tigaie.
• Într-un castron, combinați gălbenușul de ou cu patru linguri de lapte și o linguriță de cafea instant.
• Se taie aluatul pe suprafața de lucru a mesei și se taie piesele de prelucrat folosind matrițe.
• Plasați cookie-urile pe o foaie de copt hârtie pentru copt, și apoi ungeți cu cafea.

Coaceți tratamentul până se pregătește, apoi ungeți-l cu lapte condensat și presărați cu susan.

Biscuiți de susan fără făină

Dacă vă decideți să renunțați la făină, dar doriți să vă tratați cu ceva delicios pentru ceai, atunci acordați atenție acestei rețete. Delicios biscuiți de susan fără făină vom găti astfel:

• Pune o jumătate de pahar de zahăr cu două proteine ​​de pui.
• Adăugați la greutatea a 250 de grame de semințe de susan și vanilie la gust.
• Se amestecă toate ingredientele, se pune aluatul rezultat în saci de hârtie pentru capcaks (se poate pur și simplu pe pergament pentru coacere) și se pune într-un cuptor preîncălzit.

Când cookie-ul este rumenit, scoateți-l din cuptor și lipiți-l împreună în perechi cu orice cremă. susan cookie-uri, conținut de calorii care este redusă din cauza lipsei de făină, puteți mânca fără aditivi.

Brânză de biscuiți cu semințe de susan

Această mâncare delicioasă poate fi servită la masă nu numai cu băuturi fierbinți, ci și cu băuturi reci. De asemenea, va servi ca o gustare excelentă pentru bere. Cum să faci biscuiți cu brânză-susan? Puteți citi reteta de mai jos:

• Puneți într-un castron mare un pahar de făină și adăugați 150 de grame de brânză rasă (puteți lua orice greu).
• Adăugați la greutatea uscată 150 de grame de unt moale și un ou de pui.
• Se amestecă ingredientele, apoi se pune o linguriță de piper de cayenne și o linguriță de linguriță de nucșoară.
• Frământați aluatul, înfășurați-l cu folie și puneți-l în frigider timp de o oră.
• După ce trece timpul potrivit, rotiți un strat suficient de gros și utilizați formele pentru a tăia piesele.
• Așezați cookie-urile pe un covor de copt siliconic și le umpluți cu gălbenuș de pui, bătut cu o lingură de apă.

Coaceți desertul timp de zece minute.

Sweet cookie-uri

Înainte de a fi o rețetă pentru un desert delicios, a cărui principală decorare este susan. Fotografia cookie-ului pe care îl puteți vedea mai sus. Cum să faci un tratament dulce pentru ceai:

• Se amestecă bine o jumatate de cana de faina cernuta cu plic praf de copt, cinci linguri de ulei vegetal, două ouă de pui, un pahar de zahăr și 250 de grame de semințe de susan.
• Împărțiți aluatul rezultat în mai multe părți egale, fiecare dintre acestea rulând într-o minge mică.
• Așezați tăblițele pe o tavă de copt, cu ulei, și coaceți-le timp de aproximativ 20 de minute până când apare o nuanță de aur.

Cookie-urile finite sunt servite la masă, iar restul este răcit și pus în depozit într-un borcan, închizându-l strâns cu un capac.

Biscuiți cu susan "Rapid"

Pregătiți acest tratament nu va fi dificil pentru dvs., deci spuneți bucătari cu experiență. Citiți cu atenție instrucțiunile și urmați-le:

• 150 de grame de semințe de susan se prăjește într-o tigaie uscată și apoi se răcește.
• 75 de grame de unt topit bate amestecătorul la viteză mare.
• Conectează masa pufos cu 150 de grame de miere lichidă, un ou de pui, coaja de lamaie, jumatate scorțișoară linguriță, sare și o cantitate mică de cardamom.
• Adăugați la produse 100 de grame de făină integrală de grâu, 50 de grame orz de făină și semințele de susan răcită (parte din boabele destinate stropirii).
• Frământați aluatul și lăsați-l singur timp de o oră.
• Curățați tava pentru coacere cu ulei și rotiți-o direct pe o bucată de aluat.
• Se presară stratul cu semințe de susan și se coace până se pregătește.

Înainte de hrănire, tăiați piesa în patrate, dreptunghiuri sau diamante.

Cristale biscuiți

Măștile ușoare și parfumate fac o impresie asupra oaspeților, astfel încât amantele care folosesc această rețetă să convingă. Cum să gătesc biscuiți delicioase de susan? Reteta pentru desert este foarte simpla:

• 150 de grame de susan prajit într-o tigaie fără ulei până la maro auriu. Dacă doriți, puteți să-l conectați cu un nuc tăiat.
• 60 de grame de unt sunt scoase din frigider și așteptați până devine moale, la temperatura camerei.
• Într-un vas adecvat, se amestecă 70 de grame de făină, puțină praf de copt și un vârf de sare.
• În mod separat, bate untul topit cu 150 de grame de zahăr, ouă de pui și o linguriță de suc de lămâie. Pentru a face mai ușor, utilizați un mixer în acest scop.
• Continuând să amestecați alimentele, turnați-le făină cimentată în porții mici.
• Folosind o spatulă, aplicați susanul pregătit la aluat și apoi lăsați-l într-un loc rece timp de o jumătate de oră.
• Preîncălziți cuptorul și acoperiți foaia de coacere cu hârtie de copt.
• Folosind o lingură, puneți aluatul, lăsând o distanță scurtă între cookie-uri. Luați în considerare faptul că semifabricatele sub efectul temperaturii se vor răspândi și se vor transforma în clatite plate.

Coaceți biscuiții timp de aproximativ zece minute, apoi răciți puțin și serviți la masă.

Sosame cookies în stil oriental

Și acest desert este ca un iubitor de coacere rapidă. Ușor și biscuiți cu aer Vom pregăti susan după cum urmează:

• 500 de grame de pui de susan până se îngroașă într-o tavă uscată.
• Pentru a face un aluat, amestecați două ouă de pui cu un pahar de zahăr. Se adaugă jumătate de pahar de ulei vegetal și un pahar de făină albă cernută amestecului. Se amestecă bine mâncarea și se adaugă o pungă de praf de copt.
• Se combină susanul fierbinte cu aluatul și apoi se pune masa rezultată pe pergamentul acoperit cu pergament cu ajutorul unei linguri.
• Aruncați furculita cu o furculiță (la bucata sau lingura pe care se va lipi aluatul) și o trimiteți la cuptorul preîncălzit timp de zece minute.
• Capturarea unui cuțit, se taie aluatul la dimensiunea dorită a pătrat și ușor muta cookie-urile unul față de celălalt. Acest lucru este necesar pentru ca și părțile să se stingă.
• Așezați din nou tava în cuptor și scoateți-o afară în zece minute.

Încercați cookie-urile terminate și asigurați-vă că este de susan care îi conferă o pianitate specială. Fotografii de desert puteți vedea mai sus.

Brânză roșie cu susan

Fripturile delicioase și foarte gustoase sunt perfect combinate cu ceaiul fierbinte și laptele rece. Pentru a pregăti un biscuit de susan, citiți cu atenție următoarea rețetă:

• Într-un castron mare, sortați 350 de grame de făină de grâu, adăugați sare la gust și praf de copt.
• Puneți 50 de grame de unt la temperatura camerei la o masă uscată și apoi frecați alimentele.
• Îndepărtați cele două ouă de pui separat cu o furculiță.
• Combinați alimentele preparate, adăugați 50 ml de lapte, o pungă de vanilină și 100 de grame de zahăr.
• Frământați aluatul.
• Umeziți mâinile cu apă și începeți să scoateți bucăți. Din fiecare formă de turtă se prăvălește și se rotește în susan.
• Puneți hârtia de copt pe foaia de copt și uleiul cu unt.

Răspândiți biscuiții pe o foaie de copt și gătiți-le într-un cuptor preîncălzit timp de 25 de minute.