Meatballs în sos de roșii într-o multivark. Rețete simple

Cum să gătești chifte delicioase? Răspunsul la această întrebare pe care vom încerca să-l găsim în acest articol. Unele gospodine preferă să gătească un fel de mâncare delicioasă din carne în mod tradițional, în timp ce altele folosesc aparate moderne de bucătărie. Încearcă să faci chifteluțe în sos de roșii

Meatballs cu orez în sos de roșii

Suntem siguri că vă veți dori ca bilele delicioase de carne să fie gătite în conformitate cu această rețetă. Poate, după aceea, un fel de mâncare delicioasă va deveni un oaspete frecvent pe masă. Pentru a face chifteluțe în sos de roșii într-o multivarke, va trebui să urmați recomandările noastre:

• Să începem mai întâi. orez de gătit. Pentru a face acest lucru, luați jumătate de pahar de orez, clătiți-l bine în apă de mai multe ori și puneți-l în vasul aparatului. Se toarnă o mulțime de apă într-un raport de 1: 3, se fixează programul "Rice" și se fierbe până se pregătește jumătate.
• Treceți printr-un măcinător de carne o ceapă mică, felii de carne de vită și file de pui (greutatea totală a cărnii tocate trebuie să fie de 500 de grame).
• Se amestecă alimentele cu orez răcit și un ou de pui. Pentru gust, adăugați piper și sare.
• Din umplutura care rezultă, formați bile de aceeași mărime și apoi le prăjiți în castron pe ambele părți. Pentru a obține cel mai bun efect, puneți multivarkerul în modul "Prăjire".
• Pentru a pregăti sosul, amestecați două linguri pasta de tomate, apa diluata in prealabil si o jumatate de cana de smantana slab grasa.
• Meatballs se toarnă sos, se condimentează cu condimentele tale preferate și gătești felul în modul "Quenching" timp de încă o jumătate de oră.

Când bilele de carne sunt gata, transferați-le pe o farfurie, presărați cu ierburi și serviți la masă.

Meatballs în sos de roșii într-o multivark

Următoarea rețetă va face apel la cei care nu le place să amestece carnea tocată cu pâine sau orez. Citiți cum să pregătiți chiftele delicioase și căutați cu îndrăzneală afacerea:

• Într-un castron mare, se amestecă 500 de grame de carne tocată de interne (mai bine să ia de carne de porc și carne de vită în aceeași proporție), ceapa tocata, morcov ras si un ou. Adăugați pe produse piperul, sarea și amestecați bine totul. Dacă doriți să fi transformat chiftele mai suculente, adauga la umplutura un pic de apă fiartă.
• Puneți multivarkerul în modul "Hot" și turnați puțin un ulei vegetal în castron.
• mâinile ude de bile de carne tocată oarbe de mărimea unui ou, rola în făină din toate părțile și se prăjește în ulei pana se rumeneste.
• Mutați dispozitivul în „Punerea în“ modul, se adaugă la bol două linguri de pasta de tomate, cativa catei de usturoi, au trecut prin presă, frunze de dafin și un ienibahar câteva mazăre. Se toarnă cu atenție castron jumătate ceașcă de apă clocotită, se închide capacul și se fierbe un vas timp de o oră.

Cafetele finite se presară cu ierburi și servesc la o masă cu o garnitură de legume fierte, paste sau cartofi piure.

Ciuperci de carne de pește în sos de roșii

Dacă vă decideți să completați meniul obișnuit cu un fel de mâncare de pește gustos și util, atunci acordați atenție acestei rețete. Chiftele din sos de roșii din multivarchet se prepară după cum urmează:

• O treime dintr-un pahar de orez rotund clătiți bine cu apă, apoi fierbeți până la jumătate gătite într-un multivarka bol.
• 500 de grame de fileu de merluciu (pești adecvați și alți pești) tăiați într-un măcinător de carne împreună cu un bec mediu. Combinați carnea tocată rezultată cu un ou de pui, orez gata și răcit. Sare și piper la gust.
• Coaceți un morcov și o ceapă. Legumele se taie, apoi se prăjește în ulei vegetal în modul "Pâine".
• Din bomboane amestecați bilele, puneți-le într-o multivarke și umpleți cu sos de roșii amestecat cu o lingură de făină. Adăugați la castron bay, sare și condimente preferate.

Pregătiți vasul în modul "Quenching" timp de cel puțin o oră. Culenele de masă pot fi servite cu o salată de legume sau cu un cartof de garnitură.

Meatballs în tigaie

Dacă nu ați decis încă modul în care să vă pregătiți preferința, atunci, pentru comparație, utilizați metoda clasică. Chiftele simple în sos de roșii nu sunt mai puțin delicioase:

• Se amestecă 500 de grame de carne tocată cu ceapă tăiată și prăjită. Adăugați la ele o jumătate de pahar de orez fiert, ouă, sare și mirodenii.
• Se amestecă toate ingredientele cu mâinile, apoi se amestecă mici bile cu carne tocată.
• Prajiti chiftelutele într-o tigaie în ulei vegetal pe toate laturile. De îndată ce acestea vor fi maro auriu și trimite bilele în tigaie, se toarnă sosul de rosii, amestecat cu apă clocotită și se fierbe-le pana cand se inmoaie.

Această farfurie parfumată se potrivește perfect cu orice garnitură. Prin urmare, îl puteți servi cu tocană de legume, cartofi sau spaghete.

concluzie

Sperăm că veți găsi utilă rețetele pe care le-am colectat special pentru dvs. în acest articol. Cu ajutorul lor, puteți gusta întotdeauna o cină delicioasă și consistentă pentru întreaga familie.