Puneți într-o multivarcă cu banană și brânză de vaci: secretele gătitului

O plăcintă cu umplutură de banane, poate, poate face o competiție demnă pentru orice tort. Această delicatesă devine din ce în ce mai populară în fiecare an printre profesioniști și pur și simplu iubiți de dulciuri.

Efectele mici

Bananele nu pot fi zdrobite numai pentru a adăuga la umplutură, dar, de asemenea, le-a pus direct în aluat sau de a face o cremă de ele, precum și tăiat într-un ornament. Există o mulțime de opțiuni. După ce ați dezvoltat o fantezie, puteți face o mulțime de lucruri delicioase din acest fruct minunat.

Este de remarcat că banana este absolut incomod în timpul gătitului. Nu trebuie să fie pretratată. În același timp, vasul este saturat de aromă și dobândește un aspect frumos.

Orice fruct, ciocolată, lapte condensat, brânză de vaci și nuci sunt perfect combinate cu o banană. Puteți face o plăcintă într-un multi-bar cu o banană, în cuptor și chiar și un cuptor cu microunde.

Puteți decora o plăcintă de banane cu nimic - pulbere de zahăr, glazura de ciocolata, felii de diferite fructe, fructe de padure si alte elemente de cofetarie. Serviti-o mai bine intr-o forma racita, asa ca este infuzata si inmuiata cu aroma de fructe.

Principiile de bază ale gătitului

Oricine, chiar și cea mai simplă plăcintă cu banane, este un desert excelent, pe care toate deserturile îl vor aprecia. Indiferent de complexitatea care va fi aleasă reteta pentru placinta de banane, există câteva principii generale pentru pregătirea sa.

• Înainte de a pune tortul de coacere, asigurați-vă că ungeți forma pentru gătit untul sau faceți un pat cartea de pergament.
• Disponibilitatea plăcilor de banane poate fi verificată cu o simplă scobitoare. Dacă scobitoarele rămân uscate după perforarea aluatului, nu se va lipi - înseamnă că tortul este gata.
• Este suficient să adăugați cacao la aluat, iar tortul va deveni ciocolată.
• Aluatul poate fi absolut orice - lichid, puf și nisip.
• Înainte de a cumpăra banane pentru coacere, trebuie să decideți tipul de plăcintă pe care îl veți găti. Dacă bananele sunt adăugate prin felii, este mai bine să luați fructe verzi, iar fructele moi și coapte se vor potrivi cu crema.
• Pentru a decora o plăcintă cu banane este mai bună înainte de servire, astfel încât fructele să nu se întunece.
• Coacerea, preparată într-o multivarcă, este incredibil de aerisită, delicioasă și delicată. Plăcintă în multivarchet cu o banană, a cărei rețetă este dată mai jos, nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Tort simplu de banane-cake cu manga

Această rețetă este foarte ușoară și simplă. Pentru a pregăti o plăcintă cu banană și brânză de vaci fără făină, dar cu adăugarea de grâu, se vor cere următoarele produse:

• frac12 - grâu multistrat;
• 1 pachet de 200 de grame de brânză de vaci;
• 2 lingurițe de miere lichidă;
• 2 banane mari;
• 2 oua de pui;
• 30 de grame de unt.

Placinta simplă într-o multivarcă cu o banană și brânză de vaci: gătit

1. Desprindeți bananele de coaja și fibrele albe, tăiate în bucăți mici.

2. Puneți în castronul mixerului banane tăiate, brânză de vaci, miere și ouă. Se amestecă totul până se înmoaie. Se adaugă grisul și se amestecă din nou.

3. Lubrifiați vasul multivariat unt. Se toarnă în ea un amestec de banane-cacao.

4. Închideți capacul, setați modul "Coacere" la o oră.

5. După gătire, nu primiți imediat o plăcintă cu o banană și brânză de vaci, în caz contrar se va așeza, țineți-o cu capacul închis timp de încă 10 minute.

6. Coacerea poate fi decorată cu frișcă și diverse fructe de pădure.

Tort într-o multivark cu banană, brânză de vaci și glazură

Această rețetă este un pic mai complicată decât cea anterioară, dar rezultatul merită efortul. Tort, gătit în acest fel, se dovedește foarte frumos, delicat, gustos.

Pentru a pregăti aluatul, veți avea nevoie de:

• 500 de grame de brânză de vaci;
• 1 smântână multistakan;
• 80 de grame de unt;
• 5 oua de pui;
• 2 făină în mai multe etape;
• 1,5 zahăr multistaken;
• 1 lingură mică de pulbere de copt;
• Vanilină - dacă se dorește;
• 2 banane mari sau 3 medii;
• suc de o jumătate de lămâie.

Pentru prepararea glazurii:

• 2 linguri de cacao;
• 3 linguri de lapte;
• 2 linguri de zahăr.

preparare

1. Pune jumătate de zahăr cu un ou, adăugați făină și unt, vanilină și praf de copt. Se amestecă bine.

2. Lubrifiați castronul multiva cu unt, așezați aluatul acolo, așezați-l cu grijă și faceți părțile laterale.

3. Se amestecă brânza, restul zahărului, 4 ouă și smântână, cu un mixer sau cu un mixer, până când se toarnă.

4. Se taie bananele în cercuri, se umezesc cu suc de lamaie și se adaugă amestecul de cheag, se amestecă.

5. Întinde-te banana-cacaș într-un castron pentru aluat, coaceți timp de o oră, activați modul "Coacere".

6. După gătire, așteptați ca tortul să se răcească.

7. Decoreaza ciocolată tort glazura. Pentru a face acest lucru, agitați bine cacao, lapte și zahăr, apoi aduceți amestecul la fierbere la căldură scăzută.

Platourile de banane sunt extrem de gustoase, puteți chema în siguranță prietenii și rudele la ceai pentru a vă admira capodopera culinară.

Bon apetit!